Strandpaviljoen Thalassa - Restaurant

Meer informatie

Boulevard Barnaart 18
2041 KB Zandvoort


Menukaart van Strandpaviljoen Thalassa - Restaurant

Laatst bijgewerkt op 06.02.2025
Klassiek gesorteerd
6 Irish Mór oesters
rode wijnazijn met sjalotjes per stuk €5.50
30,00
6 Fine de Claire oesters
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes, per stuk €4,00
23,50
6 oesters van het seizoen dagprijs
limoen | rode wijnazijn met sjalotjes, per stuk - dagprijs
Oester proeverij
2 Irish Mór | Fine de Claire | 2 oesters van het seizoen
27,50
Mandje brood
6 broodjes | gezouten boter | aioli | supplement makreelpaté a €5.0
8,00
Coquille
zuurkool | koolrabi | krokante aardappel | bieslookolie | gerookte boter
18,50
Gerookte zalmtartaar
gamba | avocado-crème | pico de gallo
17,50
Bordje Thalassa
gerookte paling | gerookte zalm | makreel | gerookte heilbot | brood
23,50
Sashimi plate
tonijn | zalm | wakame | sojaboontjes | soja | wasabi
17,50
Carpaccio van hert
gemarineerde paddenstoelen | broad beans | gebakken appeltjes | appelstroop edik
16,50
Burrata
gebrande avocado | pompoenpit olie | granaatappel | zuurdesem croutons
15,00
Vegetarische coquilles van kingsboleet
crème fraîche | bieslook | soja | kruidenboter | kruidensla
16,50

vegetarisch vegetarisch

Knolselderij-cremesoep
croque met truffelkaas | peterselie-olie
10,00
Vissoep
rouille | brood
15,00
Warm gerookte zalm
gefrituurde sushi | goene asperge | sojavinaigrette
26,00
Kabeljauw
courgette spaghetti | witte tomatensaus | polenta
26,50
Sliptong dagprijs
pastinaak puree | bospeen | romanesco | knapperige aardappel
Zeebaarsfilet
orzo | mosselen | kokkels | paprika | saffraan
28,50
Tarbot
pastinaak puree | bospeen | romanesco | knapperige aardappel
29,50
Kibbeling
kabeljauw | frites | remouladesaus
22,50
Pompoen-geitenkaas ravioli
zwarte knoflooksaus | spinazie | paddenstoelen | Pecorino
22,50
Orzo risotto
courgette | paprika | sjalot | ricotta | gepofte asperges | peterselie
22,50
Flat iron steak
pepersaus | crispy “smashed” potato | koningsboleet | pastinaakcrème
32,00
Angus burger
cheddar | spek | little gem | augurk | tomatenrelish | frites
22,50
(tot en met 12 jaar)
Rigatoni
pasta | gehakt | tomatensaus | room | kaas
10,00
Pizza Margherita
10,00

vegetarisch vegetarisch

Kibbeling
verse frites | appelmoes
11,00
Krokante kip
verse frites | appelmoes
11,00
Pompoen cake
gekarameliseerde pompoenpitten | pompoenpitolie | vanille-ijs
11,00
Rocky road 'under construction'
chocolade sorbet | marshmallow | gekarameliseerde noten | chocoladesaus | karamelsaus
9,50
Forest
duindoornsorbet | kastanje crumble | gepocheerde peer | gele room | chocolade takken
11,00
Selectie kazen van Fromagerie l’ Amuse
vijgen gemarineerd in Earl grey | gedroogde druiven | notenbrood
15,00
Koffie compleet
3 bonbons en koffie naar keuze
8,50
Kids funny oublie
vanille-ijs | karamelsaus | chocoladesaus | marshmallow
9,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Strandpaviljoen Thalassa - Restaurant is 06.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.