Menukaart van Il Duca
Laatst bijgewerkt op 03.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Koude voorgerechten
Antipasto 'Il Duca'
Compositie van verschillende voorgerechten (2 personen)
34,00
€
Vind ik lekker!
Carpaccio di filetto
Getrancheerde ossenhaas met Parmezaanse kaas en rucola
13,50
€
Vind ik lekker!
Insalata dello chef
Salade van rucola bel paese kaas peren pijnboompitten en balsamico
13,75
€
Vind ik lekker!
Insalata con scampi e carciofi
Salade van grote garnalen en artisjokken
14,50
€
Vind ik lekker!
Vitello tonnato
Gebraden kalfsmuis met tonijnsaus en kappertjes
15,00
€
Vind ik lekker!
Prosciutto crudo e Buffula
Parma-ham met Buffula di Campagnia DOP
16,00
€
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Condiglione
Salade van tonijn tomaatjes olijven uien met Kruiden in olijfolie
13,75
€
Vind ik lekker!
Insalata caprese
Tomaat buffelmozarella basiliccum
12,00
€
Vind ik lekker!
Warme voorgerechten
Foccacia al rosmarino
Foccacia met rozemarijn olijf olie en knoflook
7,00
€
Vind ik lekker!
Bruschette miste
Geroosterde broodjes belegd met diverse ingrediënten
8,75
€
Vind ik lekker!
Crespelle 'Fiorentina'
Flensjes gevuld met ricotta, spinazie en pijnboompitjes
14,00
€
Vind ik lekker!
Gamberoni in salsa di acciuga
Reuze gamba's in een ansjovisroomsaus
16,00
€
Vind ik lekker!
Melanzane alla parmigiana
Gegratineerde aubergines met Parmezaanse kaas, tomatensaus en mozzarella
15,00
€
Vind ik lekker!
Soepen
Minestrone
Typische Italiaanse groentesoep
9,00
€
Vind ik lekker!
Zuppa di pomodoro
Italiaanse tomatensoep
8,00
€
Vind ik lekker!
Zuppa di pesce
Rijkelijk gevulde Italiaanse vissoep
12,50
€
Vind ik lekker!
Pasta
Linguine ai Crostacei e rucola
Pasta met helft kreeft garnalen en rucola
28,00
€
Vind ik lekker!
Ravioli con ricotta e spinaci
Ravioli gevuld met ricotta en spinazie met een pompoensaus
16,00
€
Vind ik lekker!
Pasta al tartufo e porcini
Lintpasta met eekhoorntjesbrood paddenstoelen en truffel
17,50
€
Vind ik lekker!
Penne alla norma
Penne met aubergine, mozarella, tomaat en basilicum
15,50
€
Vind ik lekker!
Tagliatelle al salmone
Lintpasta met zalm en roomsaus
16,00
€
Vind ik lekker!
Lasagna emiliana
Lasagna met traditionele bolognese saus
16,00
€
Vind ik lekker!
Aglio olio e pepperoncino
Spaghetti met knoflook, peterselie, olijfolie en rode pepers
13,00
€
Vind ik lekker!
Penne arrabiata
Penne met knoflook, pepers en tomaat
15,00
€
Vind ik lekker!
Spaghetti carbonara
Spaghetti met pancetta spek, room, ei en parmezaanse
15,00
€
Vind ik lekker!
Linguine al mediteraneo
Pasta met kappertjes, olijven, anjovis, tonijn en tomaat
16,50
€
Vind ik lekker!
Spaghetti con Ragout (Bolognese)
Spaghetti met runder ragout en tomaat
15,00
€
Vind ik lekker!
Fettuccine ai 4 formaggi e funghi
Lintpasta met vier soorten kaas en champignon
15,00
€
Vind ik lekker!
Risotto
Risotto alla pescatora
Rijstgerecht met zeevruchten en schelpdieren
18,00
€
Vind ik lekker!
Risotto con funghi porcini
Met eekhoorntjesbrood paddenstoelen
17,00
€
Vind ik lekker!
Visgerechten
Trancio di pesce spada Dell Duca
Zwaardvis naar Siciliaans recept met kappertjes, zwarte olijven, tomaat en peterselie
26,00
€
Vind ik lekker!
Branzino con zucchina
Gegratineerd zeebaarsfilet met courgette
26,00
€
Vind ik lekker!
Salmone al Vino Bianco
Zalm in witte wijn saus en rozemarijn
24,00
€
Vind ik lekker!
Gamberoni al pepe rosa
Reuze gamba's met rode pepersaus
26,00
€
Vind ik lekker!
Gamberoni alla griglia
Gegrilde reuze gamba's
25,00
€
Vind ik lekker!
Vleesgerechten
Filetto al tartufo
Ossenhaas met een crème van truffel en geschaafde verse truffel
28,00
€
Vind ik lekker!
Scaloppina ai funghi secchi
Kalfsvlees met gedroogde paddestoelen in een romige saus.
25,00
€
Vind ik lekker!
Saltinbocca alla Romana
Kalfsoester met Parmaham en salie in witte wijnsaus
25,00
€
Vind ik lekker!
Filetto al Pepe verde
Gegrilde ossenhaas, met groene pepersaus
26,00
€
Vind ik lekker!
Vitello Dell Duca
Kalfsvlees met verse tomaat,knoflook,oregano en knoflook
25,00
€
Vind ik lekker!
Filleto al Gorgonzola
Ossenhaas geserveerd op een bedje van gorgonzola
28,50
€
Vind ik lekker!
Filleto dello Chef
Ossenhaas geserveerd met een portsaus aangemaakt met siangovese met een krokant van geroosterde parma-ham
30,00
€
Vind ik lekker!
Tagliata di Manzo alla Parmigiana
Runder entrecote gegratineerd met parmezaanse kaas
28,00
€
Vind ik lekker!
Fegato di Vitello alla Veneta
Kalfslever met gekarimeliseerde uien,witte wijn en salie
26,00
€
Vind ik lekker!
Pizza's
Margherita
Mozzarella en tomaat
9,50
€
Vind ik lekker!
Tonno
Tomaat, mozzarella, tonijn en rode uien
13,50
€
Vind ik lekker!
Vegetariana
Mozzarella en seizoens groenten
14,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Campagnola
Tomaat, mozzarella, italiaans gerookte kaas, rucola en champignons
14,00
€
Vind ik lekker!
Diavola
Tomaat, mozzarela en picante salami
15,00
€
Vind ik lekker!
Donna Sofia
Buffel mozzarella, parmham, rucola, cherrytomaatjes en grana padano (naderhand belegd)
16,50
€
Vind ik lekker!
Siciliana
Tomaat, mozarella, ansjovis, olijven en
13,50
€
Vind ik lekker!
Quattro formaggi
Tomaat, mozzarella, bel paese, Parmezaanse en gorgonzola
14,00
€
Vind ik lekker!
Salsiccia e friarielli
Mozzarella, italianse worst, friarielli en scamorza
14,00
€
Vind ik lekker!
Parmigiana
Tomaat, mozzarella, gegrilde aubergines, pamezaanse en basilicum
15,00
€
Vind ik lekker!
Caprese
Mozzarella, cherytomaatjes, buffel mozzarella en basilicum (naderhand belegd)
14,00
€
Vind ik lekker!
Quattro stagioni
Tomaat, mozzarella, ham, salami, champignons en artisjokken
14,00
€
Vind ik lekker!
Frutti di mare
Tomaat, mozzarella en zeevruchten
15,00
€
Vind ik lekker!
Pancetta e gogonzola
Tomaat, mozzarella, panchetta (spek) en gorgozola
14,50
€
Vind ik lekker!
Calzone
Tomaat, mozzarella, ham, salami, champignons en paprika
15,00
€
Vind ik lekker!
Tartufo e Bufula
Mozzarella Buffel mozzarella DOP,truffel,ansjovis,oregano en basilicum
16,50
€
Vind ik lekker!
Focacce
Primavera
Mozzarella, tomaatjes, rucola en parmezaanse
12,50
€
Vind ik lekker!
Parma
Mozzarella, Parmaham, Parmezaanse en rucola
13,50
€
Vind ik lekker!
Lombarda
Mozzarella, Gorgonzola en pancetta spek
13,00
€
Vind ik lekker!
Bresaola
Mozzarella, gemarineerd rundvlees, rucola en Parmezaanse
13,50
€
Vind ik lekker!
Mediteranea
Mozzarella, ansjovis, tonijn, olijven, tomaatjes en rucola
14,00
€
Vind ik lekker!
Kindermenu
Zuppa di pomodoro bambino
Italiaanse tomatensoep
5,00
€
Vind ik lekker!
Pizza bambino
Kinderpizza met mozzarella en tomaat
7,50
€
Vind ik lekker!
Spaghetti Napoletana
Spaghetti met tomatensaus
7,50
€
Vind ik lekker!
Spaghetti bolognese
Spaghetti met bolognesesaus
7,50
€
Vind ik lekker!
Cotolette di pollo alla milanese con patate fritte
Gepaneerde kip met frietjes
12,00
€
Vind ik lekker!
Desserts
Tartufo limoncello
Citroenijs met een hart van limoncello saus bedekt met schuimvlokjes
8,00
€
Vind ik lekker!
Tiramisu
Siciliaans dessert
7,00
€
Vind ik lekker!
Tortino caldo al cioccolato
Warme chocoladecake gevuld met vloeibare chocolade met een bolletje vanille-ijs
8,00
€
Vind ik lekker!
Coppa di gelato 'Il Duca'
Verschillende soorten ijs met slagroom
6,50
€
Vind ik lekker!
Affogato all' amaretto
Vanille-ijs, overgoten met amaretto, espresso en slagroom
8,50
€
Vind ik lekker!
Croccantini all' Amarena
Vanille-ijskrokantjes met noten en amarena kersen
7,50
€
Vind ik lekker!
Crespelle con gelato e cioccolato
Flensjes met vanille-ijs en chocoladesaus
7,50
€
Vind ik lekker!
Formaggi misti
Italiaans kaasplankje
12,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Il Duca is 03.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.