Menukaart van Restaurant Blauw Utrecht

Kruidige bouillon | rijstnoedels | taugé | kip

3 soorten Indonesisch streetfood Vegan mogelijk, vraag de bediening

Salade | mango | kacang dressing (5)

Krokant | tofu | gemengde groenten | rijstnoedels (1, 3, 6)

Kip | bumbu kerrie | krokant deeg (1, 3, 6, 9)

Gamba | salade | kemirinoten | limoenblad (1, 2, 3, 5)

ittig gestoofd rundvlees | kokos | lombok | kaneel (-)

Kalfsribs | bumbu padang | lombok | sereh (-)

Kippendijfilet | milde honing - kecapsaus | pandanblad (1, 6, 7)

Gamba's | sambal lado | petehbonen (2)

Gebakken vis van het seizoen I kruidige saus | gember | tamarinde | sereh (4)

Pittige tofu | petehbonen | sereh | kokosmelk | daun jeruk | lombok (6)

Krokant gebakken aubergine | honing saus (1, 6, 11)

Jackfruit | bumbu rendang | kokos | lombok (-)

Geroosterd geitenvlees | kruidige soyasaus | rode ui | limoen (1, 6, 9)

Garnaal | sambalsaus | kecap (1, 2, 6, 9)

Geroosterde kippendijfilet | kacangsaus | kecap (1, 5, 6)

Champignon | kacang saus | kecap (1, 5, 6)

Rundergehakt | nootmuskaat (1,3,9)

Gebakken banaan (1)

Daging rendang | Ayam rica rica | rendang nangka | Sayur buncis | Ikan mentega | Udang belado | Telor kuning | Sayur lodeh | Gado gado | Sate kambing | Sate ayam | Sambal goreng kentang | Serundeng | Acar ketimun | Nasi putih | Nasi goreng (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9)

Daging rendang | Ayam Rica Rica | Daging Semur | Gulai kambing | Perkedel | Telor Kuning | Sayur Lodeh | Gado Gado | Sate Kambing | Sate Ayam | Sambal Goreng Kentang | Serundeng | Acar Ketimun | Nasi Putih | Nasi Goreng (1, 2, 3, 5, 6, 7, 9)

Ikan padang | ikan mentega | ikan pepesan | udang belado | kerang asam manis | kue kepiting | telor kuning | pisang goreng | gado gado | sate udang | sambal goreng kentang | serundeng | acar ketimun | sayur lodeh | nasi putih | nasi goreng (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9)

Terong madu | tempe kecap | tahu pete | kue jagung | rendang nangka | sayur buncis | urapan | pisang goreng | gado gado | sate jamur | sambal goreng kentang | serundeng | acar ketimun | sayur lodeh | nasi putih | nasi kuning(1, 5, 6, 9, 11)

Pure chocolade | avocado | pistache | pili pili (8)

Rijstmeel | kokosmelk | sesamzaad | pandan ijs (3,7,11)

Crème brûlée | Indonesische specerijen | spekkoekijs (1, 3, 7)

Flensje van pandan | geraspte kokos | gula jawa | kokosijs (1, 6, 7)

3 smaken sorbetijs | mango | aardbei | citroen (-)