Pulcinos

Meer informatie

Piushaven 20B
5017 AN Tilburg


Menukaart van Pulcinos

Laatst bijgewerkt op 06.01.2025
lunch
Broodje Caprese
Kerstomaat - Pesto - Burrata - Aceto
10,00
Spicy Shrimp Sandwich
Gamba - Sriracha - Kool - Zoetzure groenten
12,50

vegetarisch vegetarisch

Tilly Cheesesteak
Rib-eye - Cheddar - Paprika - Rode ui - Jalapeño
14,50
Broodje Pulcinos
Proscuitto - Tomaat - Mozzarella - Pesto
11,50
Shrimp Salad
Salade - Kool - Gamba - Ponzu - Zoetzure groente
14,50
Broodje Hete Kip
Pikante kip - Paprika - Rode ui - Sla
11,50
bijgerechten
Brood
met kruidenboter en olijfolie
5,50
Side salad
3,50
Proscuitto di Parma - 70gr
8,60
Gebakken spruitjes
3,50
Brood
2,50
Krieltjes
3,50
Oester Fine Clair No.3
3,75
Oester van de week
4,75
voorgerechten
Bao Bun
met Softshell en Buikspek Kimchi - Crispy chili - Zoetzure groente
12,50
Tagliata di Manzo
Kerstomaat - Aceto - Salsa verde - Parmigiano Reggiano
13,50
Zwezerik met Gebakken Paddenstoel
Paddenstoel - Mousseline - Bieslook
17,00
Makreel
Sesamkletskop - Dragon - Zeekraal - Tomatengazpacho
12,00
Italian Flammkuchen
Parmigiano Reggiano - Crème fraîche -Zongedroogde tomaat - Olijf - Chili
11,00
Gegaarde Venkel
Mosterd - Zwarte knoflook - Beurre Blanc - Eidooiercrème
12,00
Bisque
Rouille - Vis en Zeevruchten - Focaccia
11,50
hoofdgerechten
Entrecote 220g
Uienstoof - Pepersaus - Krieltjes - Jus de veau - Gebakken lever (+6.5)
25,50
Coquille & Guanciale
Rigatoni - Pistache - Venkel
24,50
Pasta Steak
Paddenstoelen - Parmezaan - Pappardelle
23,50
Shortrib
Wortel - Zoete aardappel - Gerookte amandel
25,50
Parelhoen Roleau
Kippenjus - Spruitjes - Krieltjes - Pastinaak
23,50
Kabeljauw
Gnocchi - Spinazie - Gepocheerd ei - Bisque
22,00
Parmigiana Quattro Formaggi
4 kazen - Aubergine - Tomaat - Italiaanse salade
21,00
Koningsoesterzwam
Paddestoelensaus - Prei - Mille-Feuille
22,50
desserts
Coppa di Gelato
3 soorten ijs - Slagroom - Witte chocolade - Pistache
9,50
Kaasplank
5 verschillende kazen - Wisselende garnituren
12,50

vegetarisch vegetarisch

Pistachio
Pistache ijs - Framboos - Pistache crème
13,50
Brownie
Karamel - Olijfolie ijs - Ganache - Macadamia
11,50
Witte Chocolade Moulleux
Kahlua - Kletskop - Framboos - Witte chocolade ijs
12,00
Affogato
Espresso - Vanille ijs - Karamel - Gekarameliseerde pinda
6,50
Espresso Martini Affogato
Espresso Martini - Vanille ijs
10,50
Scroppino
9,50
Cannoli’s
4,50
Bonbons
4,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Pulcinos is 06.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.