Ibiza Tilburg

Meer informatie

Heuvelring 220
5038 CL Tilburg


Menukaart van Ibiza Tilburg

Laatst bijgewerkt op 07.01.2025
Breekbrood
7,20

vegetarisch vegetarisch

Pata negra
geroosterde amandelen
8,90
Pimientos de padron
sal de Ibiza
5,50
Oesters
per stuk | rode wijnazijn | sjalot | citroen Zeeuwse creuse / Fine de Claire
3,90
Tomatensoep
verse tomaat | basilicum
6,70
Soep van de chef
6,70
Rundercarpaccio classic
pijnboompitjes | parmezaanse kaas pesto | rucola
10,50
Rundercarpaccio Ibiza
pijnboompitjes | truffelmayonaise oude kaas | rucola
10,50
Tartaar - steak + 3,5
klassiek | ei | krokantje | aioli
11,50
Tartaar zalm +4
gerookte zalm | avocado | dressing krokantje
12,50
Albondigas
gehaktballetjes | pittige tomatensaus | aioli
9,50
Vitello Tonnato
kalfsvlees | tonijnmayonaise | kappertjes rucola
10,00
Ossenhaas puntjes
pepersaus
10,50
Burrata
caprese | balsamico | optie pata negra +4 optie geserveerd met vegan geitenkaas
10,50
Gegratineerde champignons
room | groene kruiden | ui | kaas
8,00
Calamares fritos
gefrituurde inktvisringen | citroen ravigottesaus
8,00
Ibiza classic
kaas | salsasaus | rode ui | paprika crème fraîche of guacamole
6,90
Mexican flavoured
rundergehakt | kaas | salsasaus | rode ui paprika mais |jalapeño
8,50
BBQ flavoured
pulled chicken | kaas | BBQ saus | rode ui paprika
7,50
friet met mayonaise
gemengde salade

vegetarisch vegetarisch

zoete aardappel friet +
4,50
4,50

veganistisch veganistisch

gegrilde groente +
4,50
gebakken champignons +
2,00

veganistisch veganistisch

extra saus +
0,80
Tournedos
malse ossenhaas | medium-rare gebakken aardappelgratin | cherrytomaten
24,00 180gr
39,00 360gr
keuze uit friet of brood | saus naar keuze +
1,75
Ibiza
rundvlees | zoete ui | augurk | Ibiza-saus optie bacon | optie cheddar optie ei +2
17,00
Wagyu +5
zoete ui | truffelmayonaise | rucola parmezaanse kaas | ei | optie bacon
22,50
Beyond meat
plant based meat | zoete ui | augurk burgersaus
16,50
GESERVEERD MET FRIET EN MAYONAISE
Spareribs
22,00 Klassiek oosters
22,00 BBQ
Surf & turf +8
5 gamba's | tournedos 180gr saus naar keuze +1.75
32,00
Varkenshaas
aardappelgratin | cherrytomaten saus naar keuze
18,00
Schnitzel
keuze uit wiener- | zigeuner- champignonroomsaus
16,50
Kipsaté
kippendij spies | atjar | cassave | satésaus
18,00
Salade Caeser
croutons | parmezaanse kaas dressing | kipfilet
17,50
Salade Oosters
ossenhaaspuntjes | teriyaki | bosui cashewnoten | champignons rode ui | paprika | komkommer
17,50
Salade Seafood
gamba's | gerookte zalm | gerookte makreel cocktailsaus | komkommer | tomaat paprika | rode ui | citroen
17,50
Ravioli ,
ricotta | spinazie | pesto | pijnboompitjes parmezaanse kaas | rucola | basilicum cherrytomaten
16,50
Zalmfilet
vers op de huid gebakken | teriyaki cherrytomaten | aardappelgratin
20,00
Sissende gamba's
easy peel 16/20 | knoflookmarinade paprika | rode ui
16,50 9 st.
31,00 18 st.
Visplateau
gamba's | mosselen | diverse zoutwatervissen aardappelgratin | saus naar keuze +1.75
27,50
Dame blanche
6,50
Creme brûlée
6,80

vegetarisch vegetarisch

Churros
kaneelsuiker | chocoladesaus
6,50

vegetarisch vegetarisch

6,50

vegetarisch vegetarisch

Luikse wafel
warme kersen
6,80
Sorbetijs
aardbeien
6,50

veganistisch veganistisch

Tiramisu
geraspte chocolade
6,50
Gekarameliseerde ananas
kaneel | vanille ijs
6,50
Interesse? Vraag het aan een medewerker.
Verschillende gerechtjes à la carte of
3 gangen kindermenu à
12,50
3 GANGEN
29,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Ibiza Tilburg is 07.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.