Cotto & Mangiato

Meer informatie

Grote Markt 19
3111 NH Schiedam


Menukaart van Cotto & Mangiato

Laatst bijgewerkt op 20.03.2025
Klassiek gesorteerd
Bruschetta burrata e pomodoro 4 stuk
Huisgemaakt brood met verse tomaten, burrata mozzarella, olijfolie en basilicum
9,50
Bruschetta al pomodoro 4 stuk
Huisgemaakt brood met verse tomaten, olijfolie en basilicum
8,00
Vitello tonnato
Kalfsvlees met tonijnsaus. Geserveerd met focaccia
13,50
Bruschetta pesto, pomodoro e acciughe 4 stuk
Huisgemaakt brood met verse tomaten, pesto, ansjovis, olijfolie en basilicum
9,50
Antipasto all'italiana
Schaal met diverse soorten Italiaanse vleeswaren. Geserveerd met focaccia
27,50
Antipasto formaggi
Schaal met diverse soorten Italiaanse kazen. Geserveerd met focaccia
27,50
Misto calzoncini e pizzette
Kleine calzoni en kleine pizza's
10,50
Antipasto misto formaggi
Verschillende soorten kaas en groenten
18,50

vegetarisch vegetarisch

Antipasto misto all'Italiana
Verschillende vleeswaren, kazen en groenten
42,50

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti pasta, olijfolie, knoflook en verse chili
12,50
Spaghetti carbonara
Spaghetti pasta, guanciale (varkenswang), ei en Parmezaanse kaas
14,50
Bucatini amatriciana
Bucatini pasta, varkenswang, cherrytomaten, tomatensaus en pecorino kaas
15,50
Linguine allo scoglio
Linguine pasta, knoflook, cherrytomaten, mosselen, inktvis, garnalen en vongole
18,50
Linguine alle vongole
Linguine pasta, knoflook, cherrytomaten en vongole
17,50
Lasagna bolognese
Lasagne pasta, bolognesesaus (met rundergehakt) en mozzarella. Uit de oven
18,50
Parmigiana
Zonder pasta. Gefrituurde aubergines met ei en meel, met tomatensaus en mozzarella uit de oven
17,50
Bauletto alla norma e burrata
Gevulde raviolo met aubergine, met cherrytomatensaus, burrata mozzarella en basilicum
18,50
Gnocchi alla sorrentina
Aardappelpasta, cherrytomatensaus, bufala mozzarella en basilicum
17,50
Tagliata di manzo
Gegrilde biefstuk met cherrytomatensaus, Parmezaanse kaas en rucola. Geserveerd met focaccia
25,50
Agnello al tartufo
Lamskoteletten met truffel en groenten. Geserveerd met focaccia
27,50

vegetarisch vegetarisch

Cotto & Mangiato
Italiaanse varkensvlees-saucijzen, ui, olijven, kappertjes, cherrytomaten en tomatensaus. Geserveerd met focaccia
23,50
Merluzzo alla Cacciatora
Kabeljauw, ui, olijven, kappertjes, cherrytomaten en tomatensaus. Geserveerd met focaccia
22,50
Gamberoni all'aglio
Grote garnalen, knoflook en cherrytomaten. Geserveerd met focaccia
20,50
Tonno alla griglia
Gegrilde tonijn met groenten. Geserveerd met focaccia
24,50

vegetarisch vegetarisch

Puccia salentina Mamma mia
Mortadella, auricchio kaas, ansjovis en rucola
9,00
Puccia salentina Tramonto
Spianata calabra, pecorino kaas en rucola
9,00
Puccia salentina Punta prosciutto
Parmaham, buffelmozzarella, verse tomaten en rucola
9,00
Puccia salentina Lapillo
Parmaham, Parmigiano kaas, zongedroogde tomaten en rucola
9,00
Puccia salentina Lu Torrente
Cotto ham, bufala mozzarella, verse tomaten en rucola
9,00
Puccia salentina Punta Grossa
Bresaola, Parmigiano kaas, pijnboompitten en rucola
9,00
Puccia salentina Monteruga
Coppa di Parma, scamorza kaas, zongedroogde tomaten en rucola
9,00
Puccia salentina Vitello Tonnato
Kalfsvlees, tonijnsaus en rucola
9,50
Puccia salentina Cotto& Mangiato
Italiaanse saucijzen, verse tomaten en rucola
10,00
Puccia salentina La Torre
Tonijnsalade en rucola
8,50
Puccia salentina Campagnola
Gorgonzola kaas, gegrilde groenten, zongedroogde tomaten en rucola
8,50
Puccia salentina Caprese
Buffelmozzarella, verse tomaten en rucola
9,50
Puccia Porto Selvaggio
.Gerookt zalm,Parmezan kaas, pijnboompitten en rucola
9,50
Insalata Sonya
Gemende salade, taleggio kaas, peer, walnoten en honing
12,50
Insalata La Torre
Gemende salade en tonijnsalade
10,50
Insalata caprese
Gemende salade, bufala mozzarella en verse tomaten
11,50
Insalata mista
Gemende salade, komkomer, verse tomaten, zongedroogde tomaten, artisjokken, olijven en ui
12,50
Insalata salmone
Gemende salade, gerookte zalm, pijnboompitten en Parmigiano kaas
12,50
Insalata campagnola
Gemende salade, gegrilde groenten en zongedroogde tomaten
11,50
Pizza Margherita
Tomatensaus en mozzarella
9,50
Pizza salami
Tomatensaus, mozzarella en Italiaanse salami
10,00
Pizza diavola
Tomatensaus, mozzarella en spianata calabra (Italiaanse pittige salami)
10,50
Pizza Parma
Tomatensaus, mozzarella, Parmaham, Parmigiano kaas en rucola
15,50
Pizza prosciutto e funghi
Tomatensaus, mozzarella, cotto ham en champignon
12,50
Pizza funghi
Tomatensaus, mozzarella en champignon
10,00
Pizza vegetariana
Tomatensaus, mozzarella, aubergine, courgette en artisjokken
12,00
Pizza marinara
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven
10,00
Pizza quattro formaggi
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, auricchio kaas en scamorza kaas
14,00
Pizza quattro stagioni
Tomatensaus, mozzarella, paprika, champignon, salami en ham
14,50
Pizza La Torre
Tomatensaus, mozzarella, tonijn en rode ui
13,50
Pizza salmone
Tomatensaus, mozzarella, gerookte zalm, Parmagiano kaas en rucola
14,50
Pizza frutti di mare
Tomatensaus, mozzarella en zeevruchten
15,50
Pizza calzone
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignon en olijven
14,00
Pizza la bella Italia
Tomatensaus, burrata mozzarella, verse cherrytomaten, origano en basilicum
16,00
Pizza la conza
Tomatensaus, mozzarella, gemengde paddenstoelen, guanciale (varkenswang) en gorgonzola kaas
14,50
Pizza la sapunara
Tomatensaus, mozzarella, scamorza (gerookte kaas), kleine garnalen en courgette
15,50
Pizza ficodindia
Tomatensaus, mozzarella, artisjokken, zongedroogde tomaten, gorgonzola kaas en rucola
14,50
Pizza la commare
Tomatensaus, mozzarella, spek en ui
13,50
Pizza's zonder tomatensaus
Pizza nonna'pina
Mozzarella, mortadella (varkensvlees) en pistache
14,50
Pizza la chianca
Mozzarella, gorgonzola kaas, gemengde paddenstoelen, spek en walnoten
14,50
Pasticciotto leccese
Huisgemaakte taart. Specialiteit uit Salento met citroenroom
10,50
Tiramisu' tradizionale
Huisgemaakt. Met koffie en amarettodrank (Alcohol)
9,50
Tiramisu' fragola
Huisgemaakt, zonder alcohol en zonder koffie. Met aardbeiencoulis en verse aardbei
9,50
Torta al cioccolato
Cake met chocolade en slagrom
10,50
Torta della nonna
Roomtaart met pijnboompitten
10,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Cotto & Mangiato is 20.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.