Restaurant On Cru

Meer informatie

Haringvliet 92B
3011 TH Rotterdam


Menukaart van Restaurant On Cru

Laatst bijgewerkt op 11.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menu On Cru
Laat u verrassen
65,00 3 gangen On Cru lunch menu
75,00 4 gangen On Cru menu
95,00 5 gangen On Cru menu
25,00 supplement selectie kazen van de kaaswagen
15,00 kaas i.p.v. een dessert
Begeleidende wijnen
40,00 3 glazen wijn
50,00 4 glazen wijn
60,00 5 glazen wijn
Coquille
shiitake | kombu | shiso
26,00
Geglaceerde zwezerik
ananas | zwarte kardemom | lavas | roze peper
31,00
Kwartel
eendenlever | umeboshi | witte druif | macadamia cake
28,00
Zeeduivel
Bloemkool | hazelnoot | gepofte knoflook | katsuobushi
40,00
Zeeduivel €
wagyu | paddenstoel | ponzu | zwarte knoflook
40,00
Tarbot
lardo | topinamboer | zuurkool | lapsang souchong
60,00
Wagyu A5
Jus de Veau | lavas | shiso | ui
75,00
Entrecote
langoustine | spitskool | steak tartaar
45,00
Seizoensgebonden dessert
cranberry | bloedsinaasappel | vanille | dolce leche | kardemom
16,00
Selectie kazen van de kaaswagen
krentenbrood | confituur
25,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant On Cru is 11.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.