Waar heb je trek in?

NY Basement

Meer informatie

Koninginnenhoofd 1
3072 AD Rotterdam

Vind je het lekker hier?

Menukaart van NY Basement

Laatst bijgewerkt op 27.12.2024
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Cold starters

Dutch Crab Salad
Kohlrabi / Celery-Granny Smith Broth
17,50 €
Vind ik lekker!
Pressee of Veal Sucade
Leek / Mustard
17,50 €
Vind ik lekker!
Terrine of Carrot
Lovage / Sea Buckthorn / Dulse
15,00 €
Vind ik lekker!

Warm starters

Sole on the Bone
Beurre Blanc with eel / Capers / Lemon
21,00 €
Vind ik lekker!
Roasted Quail
Pumpkin / Almond / Ras el Hanout
20,00 €
Vind ik lekker!
Tomato Tarte Tatin
Burrata / Basil / Frisée
15,00 €
Vind ik lekker!

Main

Tuna Tataki
Buckwheat Noodles / Bok Choy / Yuzu
35,00 €
Vind ik lekker!
Sea Bass Fillet
Mussel / Langoustine Jus / Brandade
35,00 €
Vind ik lekker!
Sukade Steak from the Green Egg
Artichoke / Rosti / Buna Shimeji Mushrooms / Onion
35,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Three Preparations of Berkshire Pork
Cheek / Belly / Bitterball Girolles / Onion-Bacon Marmalade / Jonagold
32,50 €
Vind ik lekker!
Celeriac Steak from the Green Egg
Gnocchi / Parmesan / Eggplant
30,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Desserts

Chocolate tuile
Frangelico / Orange / Spelt
15,00 €
Vind ik lekker!
Hazelnut Tartlet
White Grapes / Riesling Sorbet
15,00 €
Vind ik lekker!
Cheese
4 Varieties with complimentary garnishes
19,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van NY Basement is 27.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden