Menukaart van Restaurant Gusto
Laatst bijgewerkt op 03.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
APERITIVO
Suppli
risottobal (2 st.) • basilicum-mayonaise
5,00
€
Vind ik lekker!
Salame al tartufo
salami met truffel (50 gr.)
9,00
€
Vind ik lekker!
Prosciutto di Parma
24 maanden gerijpt (100 gr.)
18,00
€
Vind ik lekker!
Affettato misti di Gusto
diverse vleeswaren • buffelmozzarella • suppli (risottobal) • olijven • borettane uitjes • focaccia (vanaf 2 personen, prijs p.p.)
16,50
€
Vind ik lekker!
ANTIPASTI
voorgerechten
Antipasti misti
Keuze van de chef van vier verschillende voorgerechten (vanaf 2 personen, prijs p.p.)
18,00
€
Vind ik lekker!
Antipasti misti vega
Keuze van de chef van vier verschillende voorgerechten (vanaf 2 personen, prijs p.p.)
16,00
€
Vind ik lekker!
Mosselen
vadouvan • knoflook • prei • dragon
14,00
€
Vind ik lekker!
Bruschetta funghi
paddenstoelen • pancetta • geitenkaas • honing • amaretti
14,00
€
Vind ik lekker!
Bruschetta pera e gorgonzola
peer • romige gorgonzola • walnoten • kastanje honing
11,00
€
Vind ik lekker!
Burrata of buffelmozzarella
geroosterde wortelsoorten • hazelnoten • oude balsamico
16,00
€
Vind ik lekker!
Burrata of buffelmozzarella
gepofte rode biet • basilicum • blauwe bessen • pistache
16,00
€
Vind ik lekker!
Carpaccio classico
dry-aged rundvlees • parmezaan (24mnd) • olijfolie • citroensap • rucola
16,00
€
Vind ik lekker!
Vitello tonnato
kalfsvlees • tonijn-mayonaise • ei • kappertjes • rucola
16,00
€
Vind ik lekker!
Gefrituurde inktvis
harissamayonaise
14,00
€
Vind ik lekker!
Polpette di melanzane
tomatensaus • krokante parmezaan
13,00
€
Vind ik lekker!
PRIMI
pasta’s
Angolotti
wildragout • pompoencrème • parmezaan • vossebessen • salieboter
27,00
€
Vind ik lekker!
Bucatini puttanesca
zwaardvis • ansjovis • olijven • tomaat • kappers • rode peper • knoflook
26,00
€
Vind ik lekker!
Rigatoni alla gricia
guanciale (wangspek) • pecorino-saus • zwarte peper
24,00
€
Vind ik lekker!
Risotto al vino rosso
rode wijn • radicchio • scamorza • walnoten • honing
22,00
€
Vind ik lekker!
Pappardelle
kalfsstoof • knolselderij • pijnboompitten • parmezaan
24,00
€
Vind ik lekker!
Rigatoni Diavola
pikante worst • ‘nduja • tomaat • rode ui • burrata
23,00
€
Vind ik lekker!
Gnocchi
paddenstoelen • pastinaak • parmezaan • room
22,00
€
Vind ik lekker!
Kinderspaghetti
tomatensaus of pesto of bolognese
13,00
€
Vind ik lekker!
SECONDI
hoofdgerechten
Tagliata di manzo
runder rib-eye • parmezaan • polentafrieten • gekarameliseerde balsamico ui • rucola
34,00
€
Vind ik lekker!
CONTORNI
bijgerechten
Gemengde groene salade
citiroendressing
4,00
€
Vind ik lekker!
Tomatensalade
olijfolie | aceto balsamico
5,00
€
Vind ik lekker!
Witlofsalade
truffeldressing • parmezaan
6,50
€
Vind ik lekker!
PIZZA
Alle pizza’s kunnen een maatje kleiner worden besteld (-2,5)
Aglio, olio e peperoncino
tomatensaus • mozzarella • knoflook • rode peper • parmaham • parmezaan
19,00
€
Vind ik lekker!
Zucchine e mozzarella
buffelmozzarella • courgette • tomatenpesto • pijnboompitten • ricotta • basilicum
16,00
€
Vind ik lekker!
Margherita
tomatensaus • mozzarella • kerstomaten • basilicum (met halve bol buffelmozzarella + 6)
13,00
€
Vind ik lekker!
Burrata
tomatensaus • hele burrata • kerstomaatjes • paprika • pesto
19,50
€
Vind ik lekker!
Crudo al Tartufo
mozzarella • truffelsalsa • prosciutto di Parma • champignons • aceto balsamico
19,00
€
Vind ik lekker!
Salame
tomatensaus • mozzarella • rode peper • venkelsalami
15,00
€
Vind ik lekker!
Tonno
tomatensaus • mozzarella • tonijn • olijven • knoflook • rode peper • rode ui • oregano
17,00
€
Vind ik lekker!
Puttanesca
tomatensaus • ansjovis • kappertjes • knoflook • olijven • rode peper • peterselie
14,00
€
Vind ik lekker!
Quattro formaggi
tomatensaus • raschera • gorgonzola • taleggio • parmezaan
17,00
€
Vind ik lekker!
Carbonara
mozzarella • guanciale • pecorino • zwarte peper • ei
16,00
€
Vind ik lekker!
Gusto
tomatensaus • aubergine • kerstomaten • olijven • buffelmozzarella • basilicum
16,00
€
Vind ik lekker!
Diavola
tomatensaus • mozzarella • rode ui • pikante salami • ‘nduja • buffel ricotta
17,50
€
Vind ik lekker!
Gamberetti
tomatensaus • mozzarella • garnalen • citroen • knoflook • kerstomaten • krokante venkel
18,50
€
Vind ik lekker!
Montebianco
tomatensaus • mozzarella • mascarpone • kerstomaten • parmaham
19,00
€
Vind ik lekker!
Kinderpizza
tomatensaus • mozzarella
9,00
€
Vind ik lekker!
Kinderpizza pizza fiesta Siciliana
tomatensaus • mozzarella • worst • friet
12,50
€
Vind ik lekker!
DOLCI
desserts
Hazelnoot tiramisu
11,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Tiramisu
9,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Citroen meringue
9,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Chocolade-gember taart
pecannoten • vanille ijs
9,50
€
Vind ik lekker!
Pannacotta
vanille • abrikoos
9,50
€
Vind ik lekker!
Coppa Nocciola
pistache-ijs • hazelnoot-chocolade ijs (gianduja) • malaga • amaretto • slagroom • gesuikerde noten
10,00
€
Vind ik lekker!
Coppa Gusto
mango- passievruchten ijs • aardbeien- frambozen ijs • amarene cheesecake-ijs • witte chocolade saus • slagroom
10,00
€
Vind ik lekker!
Huisgemaakt ijs (per bol)
vanille • chocolade • pistache • stracciatella • gianduja • kokos-witte chocolade • amarene - cookie cheesecake • citroen (sorbet) | aardbeien-frambozen (sorbet) • mango-passievruchten (sorbet) • malaga • smaak van het seizoen
2,75
€
Vind ik lekker!
Scroppino (dessert-cocktail)
citroensorbet | prosecco | wodka
11,00
€
Vind ik lekker!
Espresso Martini (after-dinner cocktail)
espresso | koffielikeur | wodka
12,50
€
Vind ik lekker!
Affogato
vanille-ijs | frangelico
7,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Gusto is 03.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.