Bistrot du Bac

Meer informatie

Sumatraweg 5
3072 ZP Rotterdam


Menukaart van Bistrot du Bac

Laatst bijgewerkt op 29.12.2024
Klassiek gesorteerd
Price
17,50
Tartare de boeuf classique au couteau préparé
Met de hand gesneden steak tartaar van dubbeldoel rund met getoast stokbrood
Langoustines rôties, beurre à l’estragon et mousse de bouillon à l’ail
Geroosterde langoustines met dragon-boter en een schuim van look-bouillon
Soupe à l’oignon avec toast au Gruyère
Franse uiensoep met Gruyère toast
Escargots en coquille au beurre aux herbes et amandes
Gros gris slakken gevuld met kruidenboter en amandel
price
31,50
Turbotine aux vongole avec sauce au beurre aux câpres, citron
Tarbot met vongole en een botersaus met peterselie, kappertjes en citroen
Coq au vin de pintade, lardon et Ratte pomme de terre
Coq au vin van parelhoender met spek en la Ratte aardappel
Filet de veau frit aux crème et sauce de céleri-rave, lardon et haricots verts
Gebakken kalfshaas met een creme en saus van knolselderij, spek en haricots verts
price
11,00
Crème brûlée à la vanille
Gekarameliseerde custard van vanille
Moelleux au chocolat avec glace vanille
Warm chocoladetaartje met vanille-ijs
Assortiment de fromage
Assortiment van vier kazen +
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistrot du Bac is 29.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.