BIRD

Meer informatie

Raampoortstraat 24
3032 AH Rotterdam


Menukaart van BIRD

Laatst bijgewerkt op 04.02.2025
Klassiek gesorteerd
Ceviche van Vis van het Seizoen
Bloedsinaasappel | Granaatappel | Limoen | Ingelegde Radijs Red Meat | Ingelegde Rode Ui | Lente Ui | Furikake | Shichimi Togarashi
16,50
Vitello Tonnato
Van Kalfsmuis | Tonnato Dressing | Kappertjes | Parmezaanse Kaas | Sjalot | Geroosterde Pijnboompitten | Rucola
17,50
Djazj Rabat
Gegrilde Kippendij | Gepofte Aubergine | Kikkererwten | Vijgen | Rozijnen | Geroosterde Paprika
16,50
Birria Taco’s Winter Editie
Chimichurri | Runderstoof | Shiitake | Kastanjechampignons | Tortilla van Bloem
16,50
Vichyssoise (vegetarisch)
Prei | Bleekselderij | Aardappel | Melk | Room | Peterselie | Croutons | Laurier | Tijm | Kwarteleitje
12,50

vegetarisch vegetarisch

Deep Fried Tempura Veggies
Tempura van Seizoensgroenten | Wakame-Emulsie | Ingelegde Rode Ui | IJsbergsla | Furikake | Sesam-Hoisinolie | Lente Ui | Shichimi Togarashi
15,50
Brioche met Paddenstoelenpaté
Geroosterde Brioche | Paddenstoelenpaté | Gefrituurde Shiitake | Gedroogde Rode Vruchten | Groene Kruiden | Lente Ui
16,50
BIRD Burger Sliders of BIRD Beyond Burger
IJsbergsla | Tomaat | Augurk | Irish Cheddar | Gebakken ui | Burgersaus | Spek indien gewenst | Angusburger | Beyondburger
16,50
Zwarte Ravioli gevuld met Zeebaars duet met Coquilles
Ravioli met Inktvisinkt l Zeebaars l Ingelegde Cherrytomaatjes l Coquilles | Gorgonzola Sausje | Groene Kruiden
17,50
Burrata Bomba
Burrata | Vleestomaat | Groene Pesto | Groene Salade | Groene Kruiden
14,50
Albondigas BIRD
Gehaktballetjes van Rundvlees | Tomatensaus | Knoflook | Geroosterde Paprika | Manchego | Groene Kruiden
14,50
Vis van de Week Dagprijs
Wekelijks wisselend visgerecht met garnituur van groenten en risotto, en een huisgemaakte saus.

vegetarisch vegetarisch

Vlees van de Week Dagprijs
Wekelijks wisselend vleesgerecht met garnituur van groenten en aardappel en een huisgemaakte saus.

vegetarisch vegetarisch

Vega van de Week
Wekelijks wisselend vegetarisch gerecht
19,50

vegetarisch vegetarisch

Salade BIRD
Wekelijks wisselende salade van vis, vlees, of vegetarisch
16,50

vegetarisch vegetarisch

Verse Friet
6,50

veganistisch veganistisch

Salademelange naar het Seizoen
5,50
Roergebakken Groenten

vegetarisch vegetarisch

(aanvoer van de dag)
5,50
Chocolade ‘Droom’ Taart
Pure en Melkchocolade | Karamel Zeezout | Frambozengelei spiegel | Huisgemaakt IJs
9,50
Crème Brûléetaart
Taart met Crème Brûlée | Huisgemaakt IJs
8,50
Parijse Profiteroles
Profiteroles met Room | Chocolade Ganache l Gel van Vruchten | Huisgemaakt IJs
8,50
Pizza Oma’s Appeltaart
Pizza | Compôte van Appel, Peer en Kaneel | Huisgemaakt IJs
11,50
Kaasplankje
Selectie van Nationale en Internationale kazen | Gel van Vruchten | Pecannoten | Kletzenbrood met Walnoot
13,50
Margherita (vegetarisch)
Tomatensaus | Mozzarella | Basilicumpesto | Cherry Tomaat
12,50

vegetarisch vegetarisch

Nina
Tomatensaus l Mozzarella | Parmaham | Truffelmascarpone
16,00
Powel (vegetarisch)
Tomatensaus | Geitenkaas | Rucola | Gewelde Vijgen | Rozemarijn-Honing | Walnoten
15,50

vegetarisch vegetarisch

BIRD
Tomatensaus | Mozzarella | Gerookte Scamorza | Houtoven Paprika | Pikante Salami | Oregano
15,50
Jazzy Formaggi (vegetarisch)
Mozzarella | Gorgonzola | Gerookte Scamorza | Parmezaanse Kaas | Rucola | Walnoten
15,00

vegetarisch vegetarisch

Bella
Tomatensaus | Mozzarella | Pikante Salami | Gorgonzola | Baby Spinazie
14,50
Calzone Geebster
Tomatensaus | Mozzarella | Pikante Salami | Gerookte Ham | Courgette | Champignons | Rode ui | Geroosterde Paprika
15,50
Smokey Red
(zonder mozzarella vegan) Gerookte Paprikasaus | Mozzarella | Paprika | Courgette | Aubergine | Taggia Olijven | Rode Ui
14,50
Charlie Parker (vegan)
Courgettesaus | Artisjok | Champignons | Courgette | Gedroogde Cherry Tomaat | Taggia Olijven | Basilicum
15,00
Gamberi Salmone
Tomatensaus | Mozzarella | Gemarineerde Garnalen | Olijven | Kappertjes | Limoenolie | Rucola | Huisgemaakte Gravad Lax
17,00
Chicken Piri Piri
Tomatensaus | Mozzarella | Champignons | Zongedroogde Tomaat | Rode Paprika l Gemarineerde Kip Piri Piri
15,00
Orlando
Tomatensaus | Pikante Salami | N’duja | Gerookte Scamorza | Burrata | Pesto
16,00
Mixed Mushrooms
Gemengde Paddenstoelen | Gorgonzola Truffelsaus | Mozzarella | Parmezaanse Kaas | Rucola
15,50
Capricciosa
Tomatensaus | Mozzarella | Gerookte Ham | Champignons | Taggia Olijven | Artisjok
16,00
Caprino Spinaci
Tomatensaus | Mozzarella | Geitenkaas | Baby Spinazie | Balsamico Dressing
15,50
Polo e Cipola
Tomatensaus | Mozzarella | Gemarineerde Kip | Rode Ui | Geroosterde Paprika | Mais
15,50
Margherita
Tomatensaus | Mozzarella
9,50
Chicken
Tomatensaus | Mozzarella | Gemarineerde Kip
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van BIRD is 04.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.