Bertmans

Meer informatie

Karel Doormanstraat 292
3012 GP Rotterdam


Menukaart van Bertmans

Laatst bijgewerkt op 05.02.2025
Klassiek gesorteerd
wisselende soep
8,95
Dumplings,
Linzen-kool dumplings, misosaus, lente-ui, furikake, shiso
15,75
Aubergine & crispy rijst,
Aziatische aubergine tartaar, rijstkoekjes, bieslook, pittige mayonaise, jalapeño, sesam
13,75
Okonomiyaki,
Witte kool & wortelpannenkoekjes, spinazie, pickle zeewiersalade, avocado, miso mayonaise, furikake
15,75
Carpaccio,
Rundercarpaccio, piquillo peper, miso mayonaise, parmezaan, olijfolie, vene cress
16,50
Pompoen & Geitenkaas,
Geroosterde pompoen, geitenkaas, granaatappel, pompoenpitten, truffelhoning
14,50
Mosselen
Mosselen, knoflook, currysaus, groene kruiden, spelttoast
14,50
Inktvis,
Inktvis stoof, peterselie, gekonfijte aardappel, tomaat-amandelsaus, crazy pea
17,50
Wisselend visgerecht
Dagprijs
Portobello,
Gekonfijte portobello, zoete aardappelpuree, gebakken spinazie, pastinaak, peterselie pesto
23,50
Steak,
Grasgevoerd & sous vide gegaarde lendebiefstuk, gekonfijte aardappel, piquillo & padron peper, zwarte pepersaus
31,50

vegetarisch vegetarisch

Indian Curry,
Rode masala curry, geroosterde tomaat, zoete aardappel & bloemkool, pilau rijst, flatbread, sumac uien
25,75
Ravioli,
Handgemaakte ravioli, vulling van ricotta, bloemkool en amandelen, spinazie, truffelboter, parmezaan
24,50
Starter or sharing
16,75
Koreaanse kikkererwten burger,
Kikkererwten patty, tomaat, kimchi, little gem, pittige mayonaise, rode uiencompote, brioche broodje, side salad
16,50
Kip burger
Hoender kippendij a la plancha, tomaat, augurk, avocado, rode-uiencompote, pittige mayonaise, little gem, brioche broodje, side salad
18,75
Met een spiegelei
2,60
Portobello burger,
Portobello, geitenkaas, tomaat-amandelsaus, rode-uiencompote, little gem, tomaat, rucola, brioche broodje, side salad
17,75
Feta salade,
Feta, geroosterde pompoen, rode biet, granaatappel, pesto, pompoenpitten, gemengde salade, balsamicosdressing, spelttoast
17,50
POKE BOWL,
Sushirijst, rode biet, arame salade, daikon remoulade, komkommer, zoete aardappel, beukenzwam, avocado, furikake, ponzu, shiso cress
17,50
Met een gepocheerd ei
3,60
Salade eend,
Gekonfijte eend, 5 spice, wortel, beukenzwam, pittige sesam, gemengde salade, pickle, zoete aardappelcrème, lente-ui, miso mayonaise
20,75
Groene salade,
Kruiden, gepofte knoflook citroendressing, komkommer
5,50
Polenta friet,
Pittige mayonaise
6,95
Frites,
Mayonaise
6,25
Zoete aardappel,
Geroosterde zoete aardappel wedges, chipotle mayonaise
7,35
Olijven,
In zwarte peper, knoflook, rozemarijn & sinaasappel
6,30
Noten,
Gemengde, gezouten noten
6,95
Tuinbonen,
Geroosterde, licht gezouten tuinbonen
6,30
Hummus,
Speltbrood, kikkererwtendip, groene kruiden, olijfolie, pimentón
6,95
Dips & Brood,
Tomaat- amandeldip, hummus, pesto, speltbrood
11,95
General tso Bloemkool,
Gefrituurde bloemkool, pittige zoetzure saus, sesam
10,35
Kikkererwten kroketjes,
Gefrituurde kikkererwten kroketjes, spicy mayonaise
9,95
Snackplatter,
Olijven, tuinbonen, hummus, brood, pickles, General Tso bloemkool, kikkererwten kroketjes & spicy mayonaise
26,75
Sticky toffee pudding,
Lauwwarme dadelcake, vanille-ijs, pecannoten, toffeesaus
10,50
SGROPPINO,
citroensorbet, cava, limoncello
9,75
Affogato,
Vanille ijs, dubbele espresso
9,25
Cheesecake,
Haverbodem, romige fruitvulling. Vraag naar de seizoensmaak
9,75
Ijs per bol,
Vanille, hazelnoot, chocolade of karamel
3,45
Sundae,
Chocolade, hazelnoot & vanille ijs, gezouten dadelkaramel, pecannoten
11,40

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bertmans is 05.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.