BAR PULPO

Meer informatie

Scheepstimmermanslaan 15a
3016 AC Rotterdam


Menukaart van BAR PULPO

Laatst bijgewerkt op 07.01.2025
Klassiek gesorteerd
FLATBREAD TOMAAT
Geroosterd flatbread met verse tomaat & ansjovis
9,50
FLATBREAD AUBERGINE
Geroosterd flatbread met gepofte aubergine & granaatappel
8,50
PALING TOAST
Brioche toastjes (2 st) met gerookte paling, gepofte knol & bosuipesto
7,50
KRAB BITTERBALLEN
Huisgemaakte bitterballen van chili-krabcurry (4 st)
10,00
ZALM
Rauwe zalm met huisgemaakte XO en bosui gember dressing.
18,00
KRAB
Puur krabvlees met limoen en mayonaise, geserveerd met Leffers. desembrood
19,50
OESTERIJ SPECIAAL 2 ST
Oosterschelde, zoet & romig
12,00
MOR 2 ST
Cromane, lerland, zoet & zilt
12,00
CHEFS FAVOURITES
Keuzes, keuzes. Altijd een dingetje, maar wij helpen graag. Je kunt het overlaten aan de chef en je lekker laten verrassen met ons favourites menu. Een mix van onze favorieten en de bestsellers verschijnen dan in meerdere gangen op tafel. Het menu is gemaakt om te delen en alleen per tafel te bestellen.
48,00 3 GANGEN (8 ITEMS) р.р.
58,00 4 GANGEN (9 ITEMS) р.р.
PULPO SPIES
Gegrilde octopus spies met gepofte aubergine & paprika
12,00
PULPO SMOKEY
Warmgerookte octopus met linzenstoof en creme fraiche
21,00
CALAMARES
Boterzachte pijlinktvis a la plancha met look mayonaise
16,50
GAMBAS
Black tiger gamba's (4 st) geglaceerd in eigen jus
22,50
COQUILLE
In de schelp gegrilde coquilles (2 st) met Aziatische kruidenboter
15,00
ZEEBAARS
Op houtskool gegrilde hele zeebaars met Thaise dip
32,50
PREI
Gepofte prei met warme tartaarsaks en chili olie
10,00

vegetarisch vegetarisch

ASPERGES
Gegrilde groene asperges
9,00

vegetarisch vegetarisch

ARTISJOK
Gegrilde hele artisjok met groene kruidendressing
10,00

vegetarisch vegetarisch

PADDENSTOEL
In boter gebakken paddenstoelenmix
9,00

vegetarisch vegetarisch

CLAW LICKIN' GOOD
Stroop je mouwen op voor dit zeevruchten feestje. Stomende schaal met langoustines, gamba's. Hollandse krabscharen, garnalen & schelpen
28,75
PALING RISOTTO
Romige risotto met gerookte paling
12,50
ULTRA THIN FRIES
Lucifer dunne verse friet met gepofte look mayonaise
7,50
PUREE
Aardappelmousseline met een kuiltje langoustine jus
8,50
LEFFERS DESEMBROOD
Desembrood gegrild in de houtskooloven
3,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van BAR PULPO is 07.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.