Ambala Tandoori

Meer informatie

Vierambachtsstraat 147A
3022 AL Rotterdam


Menukaart van Ambala Tandoori

Laatst bijgewerkt op 08.01.2025
Klassiek gesorteerd
Samosa vegetable
Pasteitje gevuld met stukjes aardappelen en doperwten, 2 stuks
4,50
Samosa keema
Pasteitje gevuld met lamsgehakt en doperwten in kruiden, 2 stuks
5,00
Samosa kip
Pasteitje gevuld met stukjes kipfilet, prei en selderij, 2 stuks
5,00
Onion bhajee
Uiringen in kikkerbloem gefrituurd
2,50
Seekh kabab rol
7,00
Chicken tikka rol
Kippenbout gemarineerd in yoghurt, gember, knoflook en tandoori kruiden, gegrild in tandoori en naan
7,00
1,50
Wordt geserveerd met rijst of twee stuks naan, salade en chatni
Chicken curry
Stukjes kippendijen bereid met ui, tomaten en mengsel van oosterse kruiden
15,00
Chicken do piazza
Malse stukjes kippenvlees in currysaus bereid met ui, paprika en verse koriander
15,00
Chicken madras
Gerecht uit Zuid-India met citroen gekookt, vrij pittig
15,00
Chicken karahi
Verse stukjes kipfilet, ui, tomaten, gember, knoflook en curry
16,00
Chicken jalfrezi
Ruime portie kipfilet bereid met verse knoflook, gember, citroen, tomaten in een kruidenmengsel
16,00
Chicken palak
Een combinatie van kip met spinazie bereid in geurige kruiden
15,00
Chicken vindaloo
Stukjes kipfilet bereid met aardappel in een hete Zuid-Indiase currysaus en kruiden
15,00
Butter chicken
Zoet gerecht Kipfilet bereid in lichte roomcurrysaus, suiker, kokos en cashewnoten
16,00
Chicken chana
Stukjes kipfilet met kikkerwten bereid in een geurig kruidenmengsel
15,00
Chicken kashmiri korma
Zoet gerecht Stukjes kipfilet bereid in suiker, roomsaus, ananas en dun gesneden amandelen
16,00
Lamsvlees curry
Stukjes lamsvlees in currysaus bereid met ui, tomaten en een mengsel van Oosterse kruiden
16,00
Lamsvlees do piazza
Malse stukjes lamsvlees in currysaus bereid met ui, paprika en verse koriander
16,00
Lamsvlees madras
Gerecht uit Zuid-India met citroen gekookt, vrij pittig
16,00
Lamsvlees karahi
Verse stukjes lamsvlees, ui, tomaten, gember, knoflook en curry
17,50
Lamsvlees jalfrezi
Ruime portie lamsvlees bereid met verse knoflook, gember, citroen, tomaten in een kruidenmengsel
17,50
Lamsvlees palak
Malse stukjes lamsvlees, bereid met spinazie, ui, paprika en kruiden
16,00
Lamsvlees vindaloo
Stukjes lamsvlees bereid met aardappel in hete Zuid-Indiase currysaus en kruiden
16,00
Lamsvlees korma
Zoet gerecht Lamsvlees bereid in milde roomcurrysaus met kokos, cashewnoten en dun gesneden amandelen als garnering
17,50
Lamsvlees kabab kofta
Lamsvlees bereid met gegrilde stukjes lamskebab in saus
16,00
Lamsvlees bhindi
Lamsvlees bereid met halfgare uien en diverse kruidenmengsels
16,00
Wordt geserveerd met rijst of twee stuks naan, salade en chatni
Tandoori chicken
Twee kippenbouten gemarineerd in yoghurt, gember, knoflook en tandoorikruiden. Bereid volgens beroemd Indiaas recept, gegrild in tandoor klei-oven
15,00
Tandoori chicken tikka
Stukjes kipfilet gemarineerd in mosterd-olie, knoflook, komijnzaad, gegrild in tandoor klei-oven
16,00
Tandoori seekh kabab
Fijn lamsgehakt gemengd in verse kruiden en koriander gegrild in tandoor klei-oven
15,00
Tandoori mixed grill
Een mix van allerlei soorten vlees met paprika, gegrild in de tandoor
20,00
Tandoori prawn
Garnalen, gemarineerd in tandoori kruiden en gegrild in tandoor klei-oven
20,00
Tandoori masala gerechten
Tandoori chicken tikka masala
16,50
Tandoori chicken tikka masala
Tandoori seekh kabab masala
16,50
Tandoori lams masala
17,50
Tandoori prawn masala
20,00
Mix vegetarisch
Een mix van minimaal vier soorten groenten bereid met diverse kruiden
8,50

vegetarisch vegetarisch

Aalu palak
Combinatie van stukjes aardappelen en spinazie bereid in masala kruidenmengsel
8,50

vegetarisch vegetarisch

Bhindi bhajee
Halfgare uien, tomaten en diverse kruidenmengsels
8,50

vegetarisch vegetarisch

Aalu mattar
Doperwten met stukjes aardappelen, bereid in currysaus
8,50

vegetarisch vegetarisch

Dhaal tarka
Rode linzen en gele erwten bereid in diverse kruiden, verse knoflook en komijnzaad
8,50

vegetarisch vegetarisch

Mushroom bhajee
Champignons in halfgare uien, tomaten en diverse kruiden mengsel
8,50

vegetarisch vegetarisch

Channa masala
Kikkererwten bereid in kruidenmengsel
8,50

vegetarisch vegetarisch

Saag paneer
Spinazie bereid met Indiase kaas
10,00

vegetarisch vegetarisch

Shahi paneer
Indiaase paneer met kaas
10,00

vegetarisch vegetarisch

Mattar paneer
Indiase kaas met doperwten, bereid in een kruidenmengsel
10,00

vegetarisch vegetarisch

Rijstgerechten
Biryani vegetarisch
Basmati rijst bereid met gemengde groenten
11,50

vegetarisch vegetarisch

Biryani chicken
Basmati rijst bereid met gekruide kipfilet
15,00
Biryani chicken tikka
Basmati rijst bereid met gekruide kipfilet
16,00
Biryani lams
Basmati rijst bereid met gekruide lamsvlees, salade en saus naar keuze
17,50
Biryani prawns
Basmati rijst bereid met gekruide garnalen, salade en saus naar keuze
17,50
Pilauw rijst
Basmati rijst bereid met komijnzaad
4,00
Wordt geserveerd met rijst of twee stuks naan, salade en chatni
Fish curry
15,00
Fish fry masala
16,50

veganistisch veganistisch

Prawn curry
16,00
Prawn fry masala
17,50

veganistisch veganistisch

Wordt geserveerd met rijst of twee stuks naan, salade en chatni
Keema bhuna
Lamsgehakt bereid met diverse kruidenmengsels
15,00
Aalu keema
Lamsgehakt bereid met aardappelen
15,00
Keema mattar
Lamsgehakt bereid met doperwten
15,00
Keema palak
Lamsgehakt bereid met spinazie
15,00
Indiase verse brood uit de kleioven
Tandoori naan brood
Vers brood uit de klei-oven
2,00
Tandoori kashmiri naan
Vers brood met rozijnen en amandelen, uit de klei-oven
3,50
Garlic naan
Vers knoflookbrood uit de klei-oven
3,50
Cheese naan
Vers brood met kaas uit de klei-oven
3,50
Aalu kulcha
3,50
Keema naan
3,50
Tandoori roti
Volkoren brood uit de klei-oven
2,00
Mint saus
0,75
0,75
Sweet chili saus
0,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van Ambala Tandoori is 08.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.