Restaurant 't Kookhuys

Meer informatie

Havendam 11
3262 AE Oud-Beijerland


Menukaart van Restaurant 't Kookhuys

Laatst bijgewerkt op 17.12.2024
CARPACCIO VAN RUND
mosterdmayonaise - gefrituurde kappertjes - oude Rotterdamse kaas
14,50
SASHIMI VAN TONIJN
sojasaus - wasabicrème - sesam - granaatappel
16,00
TATAKI VAN EEND
sinaasappel - wakamé - bospeen
14,50
ASSIETTE VAN VIS
kreeftensoep - Hollandse garnalen - tempura garnalen
17,50
STEAK TARTARE VAN KALF
ei - zoetzure groente - piccalillymayonaise
15,00
GEGRILDE COURGETTE
roomkaas - tomaat - bloemkool - knoflook
14,50

vegetarisch vegetarisch

AARDAPPEL-PREISOEP
peer - krokante chips - cashewnoten
8,50
POMPOENSOEP
crème fraiche - kip - appel - truffel
8,50
KREEFTENBISQUE
gamba’s - zalm - tomaat
9,50
TOURNEDOS
stamppot van prei, stroganoff - gekarameliseerde zilverui
26,50
VARKENSHAAS & RENDANG
bloemkool - spek - champignons
23,50
LAMSFILET & LAMSGEHAKT
kruidenkorst - tagliatelle - truffelsaus
25,50
KROKANTE KIPPENDIJ
peer - Serranoham - Gorgonzola
21,50
GAMBA'S
gepofte tomaat - knoflook - romige chilisaus
24,50
KABELJAUWFILET
prei - geroosterde kikkererwt - saus van witte wijn & druiven
23,50
ZALMFILET
risotto - oude Rotterdamse kaas - komkommer
23,50
CANNELONI’S
pompoen - geitenkaas - noten
21,50
PANNA COTTA VAN WITTE CHOCOLADE
structuren van mandarijn - mousse van witte chocolade - mandarijn sorbetijs
8,50
VANILLESABAYON
rood fruit - brownie - nougatine
8,50
DAME BLANCHE
vanille bourbon roomijs - slagroom - chocoladesaus
8,50
TOMPOUCE VAN BANAAN
crème Suisse - glazuur van citroen - stroopwafel roomijs
8,50
TARTAAR VAN ANANAS
meringue - dulce de leche - framboos sorbetijs
8,50
KAASPLANKJE (5 SOORTEN)
foccacia rozemarijn - appelstroop
13,50
KIDSMENU
voorgerecht - hoofdgerecht - dessert (tournedos +€5,50)
27,50
FRIKANDEL / KROKET
frites - salade - mayonaise
13,50
TOURNEDOS
frites - salade - mayonaise
19,50
KIPNUGGETS 6 STUKS
frites - salade - mayonaise
13,50
LEKKERBEKJE
frites - salade - ravigotte saus
13,50
Inloop van ons Kerstdiner is om 18.30 uur en we zullen de avonden om ongeveer 19.00 uur starten met een heerlijke amuse & glaasje Cava.
Kerstdiner
84,50 6-GANGENMENU KERSTDINER Incl. amuse, brood & glas Cava
124,50 6-GANGENMENU KERSTDINER Incl. amuse, brood, glas Cava & 5 glazen wijnarrangement
97,00 7-GANGEN KERSTDINER Incl. amuse, brood, glas Cava en kaas
145,00 7-GANGEN KERSTDINER Incl amuse, brood, glas Cava & 6 glazen wijnarrangement en kaas
1. Gang AMUSE Cake met banaan - gerookte zalm - roomkaas - tuinkers
2. Gang VOORGERECHT Tartaar van ree - terrine van bizon - gekonfijte vijgen - wasabi crumble
3. Gang SOEPJE knolselderij - pastinaak - gamba - knoflookolie
4. Gang TUSSENGERECHT Ravioloni met krab - heilbot - makreel - kreeftenjus
5. Gang IJSVERFRISSING van aardbei
6. Gang HOOFDGERECHT Hert - gestoofde wildzwijn - gratin - pompoen - wild jus
7. Gang KAASPLANKJE Assortiment van 5 kazen - kletsenbrood - chutney
8. Gang DESSERT Proeverij ‘t Kookhuys

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant 't Kookhuys is 17.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.