Menukaart van Restaurant Noeti

Laatst bijgewerkt op 24.01.2025

NOETI'S SIGNATURE

Menu

47,50 € 3 gangen (dorade hert mandarijn)

57,50 € 4 gangen (dorade knolselderij terrine-hert mandarijn)

67,50 € 5 gangen (dorade- knolselderi) terrine kabeljauw hert mandarijn)

77,50 € 6 gangen (dorade-tonijn-knolselderi)

90,00 € 7 gangen (alle gerechten)

1. Gang ROYAL DORADE sashimi rettich shiso / scheermes gerookte merg saus

2. Gang GANZENLEVER rode kool | gesuikerde gember | kombu | brioche

3. Gang TONUN oesterblad | spinazie | bonito vinaigrette | koji beurre blane

4. Gang KNOLSELDERU TERRINE gomasio teriyaki groene kool kokos sereh saus

5. Gang KABELJAUW unagi daging smoor | gerookte knolerème / shiitake xo

6. Gang HERT pompoen aardappel abrikoos masala saus wagyu A5 100gr en rendang i.p.v. hert +50

7. Gang MANDARUN geroosterde chocolade | five spice | koflie | mandarijn | topinamboer ijs

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Noeti is 24.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden