Pastarestaurant Merano

Meer informatie

Lange Hezelstraat 33-A
6511 CB Nijmegen


Menukaart van Pastarestaurant Merano

Laatst bijgewerkt op 16.12.2024
Klassiek gesorteerd
Olive
Portie olijven
5,00
Pane
Brood, olie, balsamico, pizzaiola saus
7,00
Bruschetta classica
Ciabatta, tomaat, ui, knoflook, basilicum (4st.)
13,00
Bruschetta assortita
Een proeverij van bruschetta met vlees, vis en vega (4st.)
15,00
Affettati misti
Diverse Italiaanse vleeswaren
17,00
Formaggi
Verschillende soorten Italiaanse kaas
14,00
Zuppa del giorno
Wisselende soep van de dag
9,00
Gamberi Calabresi
Pittige gamba's met knoflook en gember
16,00
Cervo d'autunno
Herten biefstuk, wortel crème, rode bieten jus, gekonfijte shiitake
21,00
Pancia di maiale
Langzaam gegaard buikspek, aardpeer puree, rode vruchten coulis
9,00
Vitello tonnato
Dungesneden kalfsvlees, tonijn en makreelmayonaise en kappertjes
16,00
Burrata e carciofi
Buffel burrata met artisjok, gegrilde paprika en aubergine
15,00
Carpaccio di manzo
Flinterdun gesneden ossenhaas, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas
15,00
Halibut al Martini
Heilbot uit de oven, polenta, prei, Martini dressing en krokante spianata
19,00
Zucca e barbabietola
Geroosterde biet, knolselderij, pompoen, geitenkaas dressing
15,00
Insalata mista
Gemengde seizoenssalade
8,00
Onze pasta's zijn ook glutenvrij te bestellen
Guancia e zafferano
Saffraan risotto, asperge, kalfswang gestoofd met glühwein specerijen
27,00
Anatra al ginepro
Pappardelle met gekonfijte eendenbout in rode wijnsaus met jeneverbes
26,00
Filetto di manzo
Gnocchi, ossenhaaspuntjes, portobello en truffelroomsaus
28,00
Astice e gamberi di fiume
Ravioli gevuld met kreeft en een saus van rivierkreeft
29,00
Gamberi e vongole
Linguine met rozemarijn soffritto, gamba's en venusschelpen
26,00
Salmone al limone
Groene tagliatelle, zalm, spinazie en citroen-roomsaus
25,00
Burrata e peperoni
Paccheri, licht pikante paprikasaus, kruidenolie en burrata
25,00

vegetarisch vegetarisch

Boscaiola
Mafaldine, bospaddenstoelen en truffelricotta
24,00

vegetarisch vegetarisch

Carciofi cacio e pepe
Ravioli met artisjok, Pecorino Romano en zwarte peper
26,00

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Pastarestaurant Merano is 16.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.