De Pizzabakkers Nijmegen-Noord

Meer informatie

Oranje Marieplein 3
6663RL Nijmegen


Menukaart van De Pizzabakkers Nijmegen-Noord

Laatst bijgewerkt op 14.04.2025
Klassiek gesorteerd
aperitivo & spritz
spritz cocktail naar keuze + twee bruschette + olijven
13,50
limoncello spritz
huisgemaakte limoncello - frizzante - citroen - munt - bruiswater
8,70
bcrodino spritz
crodino - roze bunker bitterbloed - sinaasappel - bruiswater
7,90
speciaalbier mario
white Italian pale ale - gebrouwen met een vleugje van onze huisgemaakte limoncello
6,50
bruschette
Italiaanse toast met wisselende toppings kan ook vegetarisch
7,90

vegetarisch vegetarisch

bresaola al limone
flinterdun gesneden rundvlees, rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing
8,90
melanzane alla parmigiana
aubergine en Parmezaanse kaas in lichtpittige tomatensaus uit de pizzaoven
8,90
burrata & pomodorini
burrata gevuld met groene pesto, geserveerd met kerstomaat en citroendressing
11,90
olive & carciofi
in de oven geroosterde olijven, artisjok en amandelen lastig kiezen? deze antipasti gaan goed samen:
5,50
antipasti mix – bresaola
bresaola al limone + melanzane alla Parmigiana + bruschette
17,90
antipasti mix – vegetariana
olive & carciofi + melanzane alla Parmigiana + focaccia romana
12,90
focaccia romana
knapperig Italiaans platbrood met zeezout en rozemarijn, lekker bij alle antipasti
4,50
crust dippers
drie huisgemaakte dips voor bij focaccia of pizza: truffelroomsaus, pittige olijfolie en groene pesto
3,50
finocchio
rucola, dungesneden venkel, Parmezaanse kaas en citroendressing
5,70
peperonata
geroosterde paprika, rucola, rode balsamico-ui, kappertjes, Leccino olijven en citroendressing
7,90
tiramisù
lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala en amaretto
7,90
panna cotta
vanilleroompudding met karamelsaus of rode vruchtensaus
6,90
sgroppino
cocktail van citroenijs, vodka, frizzante en huisgemaakte limoncello
7,90
affogato
bolletje biologisch vanilleroomijs met een shot espresso
5,90
gelato al pistacchio
pistache-ijs met pistachecrunch, extra vierge olijfolie en zeezout
5,90
gelato bambino
bolletje biologisch vanilleroomijs met karamelsaus of rode vruchtensaus
4,90
pizza van de maand zie het krijtbord wisselende pizza met ingrediënten van het seizoen
gialla & burrata
gele datterini tomatensaus - mozzarella - courgette - artisjok - burrata - peterselie / extra: ‘nduja zonder kaas, met gorgonzola vegana (op basis van noten)
16,90

veganistisch veganistisch

‘nduja & gorgonzola
tomaat - mozzarella - gorgonzola - ‘nduja (pittige worst uit Calabrië) - rode ui / extra: Toscaanse venkelsalami / zonder kaas en ‘nduja, met gorgonzola vegana (op basis van noten) en ‘nduja vegana
15,90

veganistisch veganistisch

tartufo
mozzarella - gekookte ham - truffelroomsaus - ei - peterselie / extra: rucola zonder ham, met champignons
15,90
tonno alla puttanesca
kruidige tomatensaus met tonijn van Fish Tales - kappertjes - Leccino olijven - buffelmozzarella - basilicum. extra: ansjovis van Fish Tales
15,90
spinaci
tomaat - mozzarella - geitenkaas - spinazie - rode balsamico-ui - pijnboompitten / extra: gorgonzola
13,90
funghi & pancetta
mozzarella - Fontina kaas - kastanjechampignons - pancetta - uienmarmelade - peterselie / extra: truffelroomsaus / zonder pancetta, met artisjok
16,90
pepperoni da noi
paprikaroomsaus - mozzarella - pittige salami - ingelegde rode ui - burrata - peterselie extra: ‘nduja
16,90
salami finocchiona
tomaat - mozzarella - Toscaanse venkelsalami
13,90
prosciutto royale
tomaat - mozzarella - Parmezaanse kaas - kerstomaat - rucola - 14 maanden gerijpte prosciutto uit Abruzzo
16,90
margherita
tomaat - mozzarella - basilicum
11,90
caprese
tomaat - mozzarella - groene pesto - buffelmozzarella - kerstomaat - basilicum
15,90
marinara
tomaat - verse oregano - knoflook - olijfolie
9,90
napoletana
tomaat - mozzarella - Leccino olijven - ansjovis van Fish Tales - kappertjes
14,90
rucola, truffelroomsaus, artisjok, Leccino olijven, paprika, champignons, spinazie
1,90
prosciutto d’Abruzzo, gorgonzola, Toscaanse venkelsalami, bresaola, ‘nduja, ansjovis van Fish Tales
2,90
burrata halve/hele bol
2,90
5,50
‘nduja vegana, gorgonzola vegana (op basis van noten)
3,90

veganistisch veganistisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Pizzabakkers Nijmegen-Noord is 14.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.