Waar heb je trek in?

Sam&n

Meer informatie

Hoenderstraat 11
6211 EL Maastricht

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Sam&n

Laatst bijgewerkt op 06.01.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

EXPERIENCE MENU

EXPERIENCE menu
Ontdek 10 gerechten om te delen doorheen 5 experiences. (Exclusief cocktails).
54,00 €
Vind ik lekker!
SAM&N menu
Ga voor de volledige ervaring met de ALL-IN formule en ontdek het experience menu met 5 aangepaste cocktails, water & koffie.
89,00 €
Vind ik lekker!

A LA CARTE

(We adviseren hierbij 5 gerechten voor 2 personen)
Zuursdesempizza
Kakifruit, ricotta, sambal.
15,00 €
Vind ik lekker!
Venkel
Octopus, vijgenblad.
16,00 €
Vind ik lekker!
Rundstartaar
Rode biet, walnoot, verveine.
17,00 €
Vind ik lekker!
Aardpeer
Aardpeer, aardpeer, aardpeer.
17,00 €
Vind ik lekker!
Risotto
Roze kokosbonen, spruit, mossel, parmezaan.
17,00 €
Vind ik lekker!
Catch of the day
Aardappel, mierikswortel.
18,00 €
Vind ik lekker!
Canette
Wortel, boekweit, rode kool.
19,00 €
Vind ik lekker!
Mascarpone
Fondant chocolade, koffie.
10,00 €
Vind ik lekker!
Appel
Hooi, dulce de leche, pecannoot.
9,00 €
Vind ik lekker!
Kaasdessert
Cheese your moment.
10,00 €
Vind ik lekker!

EXPERIENCE DETAILS

Experience 1
Zuursdesempizza – kaki – ricotta – sambal & Venkel – octopus – vijgenblad. Cocktail: Tequila – Aperol – pompelmoes – winterkruiden.
Vind ik lekker!
Experience 2
Rundstartaar – rode biet – walnoot – verveine & Aardpeer – aardpeer – aardpeer. Cocktail: Amari – Picon – Galliano – bloedsinaasappel.
Vind ik lekker!
Experience 3
Catch of the day – aardappel – mierikswortel & Roze kokosbonen – spruit – mossel – parmezaan. Cocktail: Vermouth – Sherry – Citrus – karwij – jasmijn.
Vind ik lekker!
Experience 4
Filet de canette – oosterse wortelsalade & Boekweitnoodles – rode kool – sesam – ei. Cocktail: Sake – Yuzu – citroengras – capucine.
Vind ik lekker!
Experience 5
Appel – hooi – dulce de leche – pecannoot & Mascarpone – fondant chocolade – koffie of Cheese your moment. Cocktail: Rum – Falernum – Antica formula – limoen.
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Sam&n is 06.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden