Café Falstaff

Meer informatie

Sint Amorsplein 6
6211 GT Maastricht


Menukaart van Café Falstaff

Laatst bijgewerkt op 29.04.2025
Klassiek gesorteerd
Luikse balletjes
Mini gehaktballen - Luikse saus - molenaarsbrood
12,50
Flammkuchen
Crème fraîche - rode ui - cherrytomaat - groene asperge - Optioneel: Heuvelandham of gerookte zalm (2,- extra)
13,50
Frietje stoof van de dag
Friet - Wisselend stoofvlees uit eigen keuken
Oesterzwam bitterballen
6st, van Zwamburg - Limburgse mosterd
7,80
Ossenworst
Licht gerookt, "rauw rundvlees" - zuur - Dijon mosterd
7,80
Camembert
Camembert uit de oven - honing - rozemarijn - gerookte amandel - brood
8,90
Kippenvleugeltjes
Kippenvleugeltjes uit eigen keuken - barbecuesaus
8,20
Nacho’s deluxe
Drie kazen - guacamole - crème fraîche - tomaat - jalapeños - Optioneel: gehaktsaus (1,50 extra)
9,50
Waldkornbrood met dips
2 broodjes - aioli - tapenade
7,50
Olijven
Groene olijven - knoflook - peterselie
3,90
Bitterballen selectie
Vier wisselende bitterballen met bijbehorende sauzen, 8st.
11,30
Chicken Poppers
12st, met chilimayonaise
10,00
Vlees- en kaasplank
Twee soorten vleeswaren - twee soorten kaas - garnering - molenaarsbrood
15,90
Bierplank deluxe
Kleine nacho’s - kippenvleugeltjes - gehaktsaus 1,2) - 4 rundvlees bitterballen - molenaarsbrood met aioli
14,40
Kaasplank
Vier soorten kaas - vijgenconfituur - molenaarsbrood
15,90
Bierplank vega
Kleine nacho’s deluxe - Vol-Dieu kaas uit de oven - 4 oesterzwam bitterballen - molenaarsbrood met aioli
14,20
Vleesplank charcuterie
Drie soorten charcuterie - garnituur - molenaarsbrood
16,90
Super mega bierplank
Kleine nacho’s deluxe (met gehaktsaus 1,2) - kippenvleugeltjes - rundvlees bitterballen - gehaktsaus - charcuterie - kaasblokjes - waldkornbrood - dips - olijven
24,80
Lunchplateau 2 pers.
Staff tosti - molenaarsbrood met zalm, Val-Dieu & ossenworst - garnituur
26,50
Broodje ossenworst
Licht gerookt, "rauw" rundvlees - piccalilly - rode ui - schiacciata of bruine baguette
12,50
Pulled pork
Pulled pork van onze barbecue - coleslaw - bierbrood - barbecuesaus
14,60
Broodje oude kaas
Oude kaas - piccalilly - walnoten - rode ui - schiacciata of bruine baguette
9,70
Flammkuchen
Crème fraîche - rode ui - cherrytomaat - groene asperge - Optioneel: Heuvellandham of gerookte zalm (2 extra)
13,50
Caesar salade
Romeinse sla - caesar dressing - krokante kip - zoete ansjovis - croutons - Parmezaanse kaas - molenaarsbrood
16,80
Broodje gerookte zalm
Koud gerookte zalm - rode ui - dillemayonaise - kappertjes - schiacciata of bruine baguette
12,40
Broodje Val-Dieu
Warme abdijkaas uit Aubel - spek - honing - balsamico - pijnboompitjes - schiacciata of bruine baguette
11,70
Uitsmijter
Drie spiegeleieren - molenaarsbrood - kaas - garnituur - ham of spek
12,50
Trappistenburger
Runderburger - bierbroodje - ijsbergsla - tomaat - augurk - spek - gebroken ui - gesmolten trappistenkaas - appelstroop
13,50
Salade Val-Dieu
Warme abdijkaas uit Aubel - spekes - honing - balsamico - pijnboompitjes - molenaarsbrood
13,50
Staff tosti
Gegrilde schiacciata - kaas - Heuvellandham - cocktailsaus
8,90
Franse uiensoep
Gegratineerd - molenaarsbrood
7,50
Seizoensoep
Luikse balletjes
Mini gehaktballen - Luikse saus - molenaarsbrood
12,50
Flammkuchen
Crème fraîche - rode ui - cherrytomaat - groene asperge - Optioneel: Heuvellandham of gerookte zalm (2 extra)
13,50
Oesterzwam bitterballen
6st, Oesterzwam - Limburgse mosterd - BierTip: Beppie
7,80
Ossenworst
Licht gerookt, "rauw rundvlees" - zur - Dijon mosterd - BierTip: Wylre Special Het
8,30
Waldkornbrood met dips
Aioli - Tapenade - BierTip: La Trappe Blond
7,50
Varkensrack
Gebakken french rack van het hoeve varken - gepofte knoflookjus - gebakken champignons - friet - BierTip: Jopen Mooie Nel
21,90

veganistisch veganistisch

Pulled pork
Pulled pork van onze barbecue - coleslaw - bierbrood - barbecuesaus - garnituur - BierTip: Wisselend NEDIPA
18,90
Trappistenburger
Runderburger - bierbroodje - sia - tomaat - augurk - spek - gebroken ui - gesmolten trappistenkaas - appelstroop - friet - garnituur - BierTip: La Trappe Quadrupel
17,80
Salade Val-Dieu
Warme abdijkaas uit Aubel - spekes - honing - balsamico - pijnboompitjes - molenaarsbrood - BierTip: La Trappe Isid'or
17,90
Caesar salade
Romeinse sla - caesar dressing - krokante kip - zoete ansjovis - croutons - Parmezaanse kaas - molenaarsbrood - BierTip: Chimay Wit
16,80
Parfait
Salted caramel - espresso crumble - BierTip: DVK Sans Pardon
7,50
Kaasplank
Vier soorten kaas - vijgenconfituur - molenaarsbrood - BierTip: Gulpener Ijsbock
15,90
Koffie met likeur
Irish - French - Italian - Spanish
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Café Falstaff is 29.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.