Menukaart van In de Brouwerij - Restaurant

Laatst bijgewerkt op 05.02.2025

JOSPER TABLE DINNER

Onze keuken draait om het gebruik van de Josper houtskoolgrill. Deze bijzondere grill geeft onze gerechten een ongeëvenaarde rokerige smaak en een gelaagd karakter. Door de combinatie van directe en indirecte hitte kunnen we de ingrediënten optimaal bereiden, waardoor de natuurlijke smaken worden versterkt.

VOORGERECHTEN

HOOFDGERECHTEN

Onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met BBQ frites. Deze kunt u kosteloos bijbestellen. Tevens is het mogelijk om kosteloos een kleine salade bij te bestellen

Brouwerij steak

onze steaks zijn afkomstig van 200 dagen graangevoerde Taurus Gold runderen en worden geserveerd met geroosterde sjalotten en aardappelmousseline

27,50 € biefstuk | jus de veau | +/- 200 gram

31,00 € bavette | cowboy butter | +/- 200 gram

37,50 € entrecote | tomaten relish | +/- 250 gram

SALADES

Onze salades worden geserveerd met brood

SIDES

Onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met BBQ frites. Deze kunt u kosteloos bijbestellen. Tevens is het mogelijk om kosteloos een kleine salade bij te bestellen. Onze bijgerechten zijn voldoende voor twee personen

NAGERECHTEN

BORRELEN

vanaf 12:00

Onion rings

10 onion rings | bierbq relish | smokey garlic mayonaise

7,00 €

vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van In de Brouwerij - Restaurant is 05.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden