Edelweiss Schnitzels en meer…

Meer informatie

Het Rond 160
3995 DP Houten


Menukaart van Edelweiss Schnitzels en meer…

Laatst bijgewerkt op 05.02.2025
Klassiek gesorteerd
Croque monsieur
Een Franse tosti met beenham, jong belegen kaas en gegratineerd met belegen Goudse en Ierse cheddar (zonder ham kan)
10,00
Croque Madame
Een Franse tosti met beenham, jong belegen kaas, gegratineerd met belegen Goudse en Ierse cheddar en een gebakken ei (zonder ham kan)
12,00
Broodje bal
200 gram. Geserveerd met huisgemaakte tomaat/mosterdsaus
10,00
Broodje met 4 groentekroketjes
Vegetarisch van Cas Spijkers met citroenmayonaise
10,00

vegetarisch vegetarisch

Broodje met 2 rundvlees kroketten
Geserveerd met huisgemaakte mosterdmayonaise
10,00
Broodje aubergine marmelade
Huisgemaakt en vegan met Turkse sambal (pittig), gemengde sla en geroosterde amandel
12,00
Broodje geitenkaas
Met zongedroogde tomaat, gemengde sla, walnoot en mosterddressing
12,00
Eiersalade
Vers huisgemaakte eiersalade met bacon, kerrie en bieslook (zonder bacon kan)
12,00
Broodje gezond
Met beenham, kaas, ei, komkommer, tomaat, gemengde sla en mosterdmayonaise
12,00
Broodje tuna melt
Met huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, gesmolten jong belegen kaas en piri piri kruiden
12,00
Broodje rundercarpaccio
Met truffelmayonaise, broadbeans (geroosterde tuinbonen), pecorino en rucola
12,00
Broodje pulled chicken
Met zacht gegaard en gekamde kipfilet, barbecuesaus en koolsalade
12,00
Broodje Amsterdamse ossenworst
Met gemengde sla, ei, tomaat, ui en mayonaise
12,00
Combi lunch
Kunt u niet kiezen: combineer uw twee favoriete broodjes
13,50
Pretzels
3 huisgemaakte pretzels
6,00
Breekbroodjes met huisgemaakte kruidenboter
6 breekbroodjes met kruidenboter gemaakt van échte boter, bieslook, basilicum, peterselie, kervel, selderij en dragon
6,50
Flammkuchen
Keuze uit 4 varianten (vega, vis of vlees)
7,50
Rundercarpaccio
Geserveerd met truffelmayonaise, pecorino, broadbeans en rucola
12,00
Wienerschnitzel menu
Geserveerd met zoetzure witte koolsalade en frites met mayonaise, krieltjes in de schil, huisgemaakte aardappelsalade of seizoensgroenten
16,50
Wienerschnitzel menu XL
Grotere (soms dikkere) variant, geserveerd met zoetzure witte koolsalade en frites met mayonaise, krieltjes in de schil, huisgemaakte aardappelsalade of seizoensgroenten
21,50
Bourgondisch wienerschnitzel menu
Geserveerd met zoetzure witte koolsalade en frites met mayonaise, krieltjes in de schil, huisgemaakte aardappelsalade of seizoensgroenten
19,50
Bourgondisch wienerschnitzel menu XL
Grotere (soms dikkere) variant, geserveerd met zoetzure witte koolsalade en frites met mayonaise, krieltjes in de schil, huisgemaakte aardappelsalade of seizoensgroenten
24,50
Veganistisch schnitzelmenu
Geserveerd met zoetzure witte koolsalade en seizoensgroenten, frites, krieltjes in de schil of huisgemaakte aardappelsalade
18,00

veganistisch veganistisch

Veganistisch schnitzelmenu XL
Geserveerd met zoetzure witte koolsalade en seizoensgroenten, frites, krieltjes in de schil of huisgemaakte aardappelsalade
21,00

veganistisch veganistisch

Spareribs ripperl essen menu
2 halve spareribs geserveerd met zoetzure witte koolsalade en frites met mayonaise, krieltjes in de schil, huisgemaakte aardappelsalade of seizoensgroenten
25,00
Curryworst XL
2 curryworsten (circa 300 gram) met huisgemaakte currysaus, gefrituurde uitjes en kerrie. Dit gerecht is standaard zonder frites
15,00
Combi meal: wienerschnitzel en curryworst
De Wienerschnitzel met daarop een curryworst, huisgemaakte currysaus, gefrituurde uitjes en kerrie. Geserveerd met zoetzure witte koolsalade en frites met mayonaise, krieltjes in de schil, huisgemaakte aardappelsalade of seizoensgroenten
22,50
Mega meal: wienerschnitzel, curryworst, currysaus en spareribs
Geserveerd met zoetzure witte koolsalade en frites met mayonaise, krieltjes in de schil, huisgemaakte aardappelsalade of seizoensgroenten
34,50
Op de huid gebakken forelfilet
Geserveerd met geroosterd amandelschaafsel, gefrituurde kappertjes, huisgemaakte venkelsalade, krieltjes in de schil en crème fraîche.
24,50
Kindermenu
Voor de kleintjes die niets met Oostenrijk hebben
7,75
Caesarsalade
Geserveerd met pecorino, huisgemaakte dressing, ei en croutons. Desgewenst met kippendij-filet en/of ansjovis. Dit gerecht is standaard zonder frites.
13,50
Handgemaakte bonbons
Kies zelf 3 handgemaakte bonbons van Zuccotto IJsselstein
4,00
Warm chocolade lava cakeje
Het bekende cakeje met gesmolten chocolade. Lekker zonder ijs, maar nog lekkerder met bolletje vanille-ijs van huis
5,00
Cheesecake
Met mandarijn en bakkersroom
5,00
Warme Tiroler apfelstrudel met vanillesaus
7,50
Nootjesmix
Licht-pittige nootjesmix voor bij de borrel
3,50
Vegan mini loempia's
12 stuks geserveerd met chilisaus
6,75
Tapas kipspiesjes
8 stuks van Sterpoelier van Lingen geserveerd met gefrituurde uitjes
6,75
Mini frikandellen
8 stuks geserveerd met mayonaise
7,75
Mini kaassoufflés
8 stuks geserveerd met chilisaus
7,75
Gamba's in tempura
8 stuks geserveerd met chilisaus
8,75
Rundvlees bitterballen
8 stuks van onze warme bakker geserveerd met mosterdmayonaise
9,75
Vegan bitterballen
8 stuks geserveerd met mosterd
9,75
Krokante kipfiletstrips
6 stuks chicken tikka (Indiaas gekruid) geserveerd met chilisaus
11,25
Hotwings
12 stuks van Sterpoelier van Lingen
14,75
Bittergarnituurmix
4 mini frikandellen, 4 mini kaassoufflés, 4 loempiaatjes, 2 kipgehakt vlammetjes en 2 kipfiletstrips met chilisaus en mayonaise
17,50
BBQ-saus
100cc
2,00
Chilisaus
100cc
1,25
Huisgemaakte champignonsaus
100cc
2,00
Huisgemaakte vegan (soja) champignonsaus
100cc
2,00
Huisgemaakte jägersaus
100cc
2,00
Huisgemaakte vegan (soja) jägersaus
100cc
2,00
Huisgemaakte knoflooksaus
100cc
2,00
Huisgemaakte kruidenboter
Circa 80 gram
2,00
Huisgemaakte pepersaus
100cc
2,00
Huisgemaakte vegan (soja) pepersaus
100cc
2,00
Huisgemaakte preiselbeeren compote
100cc
2,00
Ketchup
100cc
1,25
Mayonaise
100cc
1,25
Truffelmayonaise
100cc
2,00
Satésaus
100cc
2,00
Portie frites zonder mayonaise
Kies zelf uw favoriete saus bij dit portie frites
3,25
Huisgemaakte aardappelsalade
Bijgerecht van onder andere aardappel, crème fraîche, dille en knoflook
6,50
Portie witte koolsalade
Met kool, paprika, ui en selderij
3,25
Seizoensgroenten
Mix van sperziebonen, rode ui, champignons en paprika
3,75
Pretzels
3 huisgemaakte pretzels
6,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Edelweiss Schnitzels en meer… is 05.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.