Concordia

Meer informatie

Kerklaan 3
3828 EA Hoogland


Menukaart van Concordia

Laatst bijgewerkt op 05.02.2025
Klassiek gesorteerd
Truffelrisotto bitterbal
6,75
Rundvlees bitterballen
7,00
Gamba vlinders
7,50
Broodplankje
(4 stuks)
6,50
CARPACCIO
gemarineerde rundermuis, Parmezaanse kaas, rucola, truffelmayonaise
12,50
EEND
huisgerookte eendenborst, rilette, balsamico glaze, brioche
13,50
VIS PLANK
tartaar van gerookte zalm, in panko gefrituurde gamba, tonijn
15,00
PADDESTOELEN TARTAAR
portobello, hazelnoten, oude kaas, pastinaakcreme
12,50
SALADE PULLED CHICKEN
sesam mayonaise, uien crumble
13,50
16,50
SALADE GEITENKAAS
filodeeg, uiencrumble, walnoot, balsamico glaze
13,50
16,50
TOMATEN-CREMESOEP
bosui
7,00
VOORGERECHTEN PLANK
proeverij van diverse voorgerechten vanaf 2 personen
15,50
ZEEBAARSFILET
botersaus
23,50
VELUWSE EENDENBORST
filodeeg, uienchutney
23,50
STICKY TOFOE
basmati rijst, cashew noten
19,50
BAVETTE
Australisch, graan gevoerd
24,50 225 gram
35,50 350 gram
IBERICO FINGERS
honing marinade, oosterse groenten, knoflook - kruidensaus
22,50

vegetarisch vegetarisch

SATE VAN DE HAAS
satesaus, kroepoek,uitjes
22,50
KALFSSUKADE
aardappel - knolselderij mousseline, portsaus
23,50
Zoete aardappel friet
4,50
Salade
3,50

veganistisch veganistisch

Stoofperen (4 stuks)
4,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Concordia is 05.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.