Brasserie De Biester

Meer informatie

Stationsstraat 10
7451 BH Holten


Menukaart van Brasserie De Biester

Laatst bijgewerkt op 08.03.2025
Klassiek gesorteerd
Tomatensoep
7,25
Groentensoep
7,25
Mosterdsoep
7,25
Gamba's in dragonsaus
12,25
Groene salade
Gemengde salade (vegatarisch)
11,00

vegetarisch vegetarisch

Groene salade met zalm
14,25
Carpaccio van ossenhaas
13,75
No Meat Schnitzel
met champignonroomsaus
24,00

vegetarisch vegetarisch

Hartige Taart
met tomaat, mozarella en verse kruiden. Geserveerd met gebakken aardappeltjes, twee soorten groenten en mayonaise.
25,00

vegetarisch vegetarisch

Frikandel
met frietjes, appelmoes en mayonaise.
10,00
Kroket
met frietjes, appelmoes en mayonaise.
10,00
Kipnuggets
met frietjes, appelmoes en mayonaise.
10,00
Schnitzel
Met champignonroomsaus
24,00
Schnitzel XL
300 gram met champignonroomsaus
26,50
Mix ''De Biester''
Met peperroomsaus,biefstuk, speenvarkenkotelet, varkensfilet, kipfilet en spek
26,00
Varkenshaas
Met champignonroomsaus
26,00
Ossenhaaspuntjes
In ketjapsaus of stroganoffsaus
28,25
Spies Onwies
Met peperroomsaus. Ossenhaas & varkenshaas
29,00
Rib-eye
Met peperroomsaus & kruidenboter
32,00
Tournedos
Met peperroomsaus
39,00
Kabeljauwfilet / vis
met zeewiersalade
27,00
Zalmfilet
met zeewiersalade
27,00
Voor de kleine eter
Kipspies
Met satésaus
19,00
17,00
Kophaassaté
Met satésaus
19,00
17,00
Schnitzel
Met champignonroomsaus
19,00
17,00
Schnitzel XL
Met champignonroomsaus
21,50
Varkensrib-eye
19,00
17,00
Varkenspuntjes
In ketjapsaus
20,00
18,00
Spareribs
21,00
19,00
Peppersteak
22,00
20,00
No Meat Schnitzel (vegetarisch)
Met champignonsaus
19,00
17,00

vegetarisch vegetarisch

Hartige taart (vegetarisch)
Met gebakken champignons
19,00
17,00

vegetarisch vegetarisch

Crème Brûlée
Met bolletje ijs en slagroom
9,00
Chocoladedduo
Chocoladetaartje, bolletje chocolade ijs e&slagroom
10,50
Kersentuin
Amarena kersenijs met warme kersen en slagroom
10,25
Verrassing van de chef
Laat u verrassen
11,50
Dame Blanche
Twee bollen met stracciatella ijs met chocoladesaus, chocolade en slagroom.
7,25
Hazelino
Twee bollen hazelino ijs met schuimpjes, nougatine en slagroom.
7,25
Carmello
2 Bollen cookies caramel, salted caramel met caramelblokjes en slagroom
7,25
Advocaat
Drie bollen boerenjongens ijs met advocaat en slagroom
7,75
Vers fruit
Twee verschillende bollen fruit ijs met vers fruit, aardbeiensaus en slagroom
8,25

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie De Biester is 08.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.