Waar heb je trek in?

Restaurant Vliegveld Hilversum

Meer informatie

Noodweg 43
1213 PW Hilversum

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant Vliegveld Hilversum

Laatst bijgewerkt op 28.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

VOORGERECHTEN vanaf 12:00 uur

RUNDERCARPACCIO
truffelmayonaise, parmezaanse kaas, pijnboompitten en pesto
15,50 €
7,50 € supplement eendenlever krullen
Vind ik lekker!
GEBAKKEN MOSSELEN
in een krokant jasje geserveerd op een lichte knoflookpasta met een gekruid brioche broodje en Spaanse aioli
14,50 €
Vind ik lekker!
GEPANEERDE CAMEMBERT
camembert in de oven gebakken met vijgencompote en een frisse salade
14,50 €
Vind ik lekker!
PATA NEGRA
gedroogde Spaanse ham met olijven en balsamico azijn
17,00 €
Vind ik lekker!
MILLEFEUILLE GEROOKTE ZALM
in laagjes van bladerdeeg gecombineerd met de zoetheid van mascarpone.
16,25 €
Vind ik lekker!
BIETEN CARPACCIO
met walnoten crumble, geitenkaas en balsamico dressing
14,50 €
Vind ik lekker!
GAMBA’S
gamba’s pil pil gebakken in de knoflookolie met brioche toast
15,75 €
Vind ik lekker!

SOEPEN

PREISOEP
met grove Amsterdamse mosterd, crème fraiche en gesneden bieslook
8,00 €
Vind ik lekker!
UIENSOEP (vegetarisch)
met een kaascrouton
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

SALADES

CEASAR SALADE .
grove croutons, parmezaanse kaas en ei
14,50 €
Vind ik lekker!
Geitenkaas
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Gerookte zalm
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Gebraden kip
4,50 €
Vind ik lekker!

VIS

GEBAKKEN ZALM
met beurre blanc saus en groene asperges
24,75 €
Vind ik lekker!
PASTA ZALM
spaghetti met romige basilicum saus, wilde spinazie, gegrilde zalm en parmezaanse kaas
24,25 €
Vind ik lekker!

VEGETARISCH

PASTA BASILICO
spaghetti met romige basilicum saus, wilde spinazie en parmezaanse kaas
18,75 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
TRUFFEL RISOTTO
met portobello, crème fraîche en mascarpone
19,75 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

KINDERMENU

Kroket, frikandel
of kaasstengels
8,75 €
Vind ik lekker!
Krokant gebakken gepaneerde kipschnitzel
of chicken strips
9,75 €
Vind ik lekker!

VLEES

SPARE RIBS
deze ribben worden geserveerd met gegrilde mais en Griekse koolsalade
24,75 €
Vind ik lekker!
KALFSSCHNITZEL
gepaneerde schnitzel van kalfsribeye met keuze uit peper-, truffel- of champignonsaus
25,50 €
Vind ik lekker!
KIPSATÉ
malse kippendij spies met satésaus, atjar, nasi of bami, hete bonen en een pittig ei
23,00 €
Vind ik lekker!
SURF EN TURF
op de green egg gegrilde Nieuw-Zeelandse entrecote in combinatie met een spies van black tiger garnalen en keuze uit peper-, truffel- of champignonsaus
32,50 €
Vind ik lekker!
OSSENHAASSPIES
Asian style en keuze uit Indische nasi of bami
25,50 €
Vind ik lekker!
PEKING EEND
op een bedje van Indische bami geserveerd met sinaasappel-chili saus
26,00 €
Vind ik lekker!
TOURNEDOS KLASSIEK
een ossenhaas van 200 gram met keuze uit peper-, truffel- of champignonsaus
34,50 €
Vind ik lekker!
TOURNEDOS BALI 35,50
in het pannetje met pittige sambal badjak jus en molenaarsbrood
34,50 €
Vind ik lekker!
TOURNEDOS ROSSINI
een ossenhaas van 200 gram met gebakken ganzenlever, Madeira jus en brioche brood
41,50 €
Vind ik lekker!

BIJGERECHTEN

WARME SEIZOENGROENTEN
4,75 €
Vind ik lekker!
GROENE SALADE
4,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
FRIETEN
met mayonaise
5,50 €
Vind ik lekker!
KRIELTJES
met ui en spek
4,50 €
Vind ik lekker!
SAUZEN
peper-, truffel- of champignonsaus
2,75 €
Vind ik lekker!

DESSERTS vanaf 12:00 uur

Ons ambachtelijk ijs komt van de ijsboerderij van Herk uit Oud-Loosdrecht
COUPE ROMANOFF
met verse aardbeien
9,50 €
Vind ik lekker!
TIRAMISU
met witte chocolade ijs en verse slagroom
9,25 €
Vind ik lekker!
SCROPPINO
op basis van citroen-ijs met Limoncello en prosecco
8,75 €
Vind ik lekker!
VRUCHTENSORBET COUPE
drie bollen sorbet ijs, vers fruit en verse slagroom
9,00 €
Vind ik lekker!
DAME BLANCHE
traditioneel met roomijs, warme chocoladesaus en verse slagroom
9,00 €
Vind ik lekker!
ESPRESSO MARTINI COCKTAIL
een zijdezachte cocktail van Wodka, koffielikeur en geurige koffie
11,50 €
Vind ik lekker!
KINDERIJSJE
in een leuke beker die je mee naar huis mag nemen
5,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Vliegveld Hilversum is 28.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden