De Mangerie

Meer informatie

Diependaalselaan 490-494
1215 KM Hilversum


Menukaart van De Mangerie

Laatst bijgewerkt op 04.02.2025
Klassiek gesorteerd
WANTANSOEP
gevuld met kipfilet in gevogeltebouillon en zeewier (vegetarische optie mogelijk)
10,75

vegetarisch vegetarisch

COQUILLES
gestoomd met glass noodles, knoflook, bosui en sojasaus
16,75
SALADE OSSENHAAS
komkommer, ijsbergsla, frisse, dressing van limon en chili
15,75
LAMSHAASSATÉ
zwarte bonensaus, gebakken uitjes, sesam en taugé
14,75
FOENAM
krokant geroosterd buikspek, vijfkruiden en baby paksoi
14,75
+ PEKINGEEND IN FLENSJES (VANAF 2 PERSONEN)
met komkommer, bosui en hoisinsaus
18,00
+ TIJGERGAMBA
roergebakken met koriander, rode peper en vijfkruiden
18,00
LOHANZAI
roergebakken Shiang-ku, tofu en Shanghai paksoi in zwarte bonensaus
20,75
TOFU TING
roergebakken tofu, bleekselderij, wortel en courgette in zoetpikante saus
20,75
ZEEBAARS
gestoomd met gember, bosui en sojasaus
27,75
GARNALEN UIT DE WOK
vijfkruiden, rode peper, koriander
25,75
MALAKAI
krokant gebakken kippenpootfilet in kerrie gewokt met rode peper en koriander
24,75
PEKINGEEND
op traditionele wijze geroosterd met hoisinsaus
27,75
OSSENHAAS UIT DE WOK
met bosui in ketjap
26,75
LAMSRACKS
vijfkruiden, koriander en rode peper
29,75
MANGO COMPOTE
met limoensorbet
9,75
LYCHEE VANILLE-IJS
met vanille-ijs
9,75
7,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Mangerie is 04.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.