Waar heb je trek in?

Restaurant Chef aan de Werf

Meer informatie

Mussenstraat 11
1223 RB Hilversum

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant Chef aan de Werf

Laatst bijgewerkt op 23.01.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Onze Gerechten

Crèmeux van Tallegio met roodlof, frisee salade en gemarineerde stoofpeertjes
16,00 €
Vind ik lekker!
Geroosterde brioche gevuld met crabsalade, gebakken uitjes, bosui en sriracha mayonaise
19,00 €
Vind ik lekker!
Vitello Tonato: gerookte Albacore tonijn met kalfsmayonaise, witlof en rucola-pompoenpitpesto
18,00 €
Vind ik lekker!
Steak tartaar met aubergine compote, olijvencrostini, scamorza en basilicummayonaise
18,00 €
Vind ik lekker!
Gevulde tartelette van pastinaak, ui en truffel met Parmezaancrumble en rode wijn sjalottenjus
16,00 €
Vind ik lekker!
Geroosterde bospeen met burrata, Puy vert linzen, salsa verde, hazelnoten en worteljus
17,00 €
Vind ik lekker!
Romige gnocchi met gorgonzola, cavalo nero, knolselderij, pecannoten en broodkruim
15,00 €
Vind ik lekker!
Geroosterde kabeljauw met zuurkoolrisotto, pancetta, bundelzwammen en beurre blanc
19,00 €
Vind ik lekker!
Gekonfijte Veluwse eendenbout met aardappelmousseline, rode kool en laurier jus
20,00 €
Vind ik lekker!
Diamanthaas van Iers-rund met geroosterde andijvie, polenta en groene peperjus
20,00 €
Vind ik lekker!

Vegetarische gerechten

Voor erbij
Verse frietjes van de Patat Generatie met dragon mayonaise
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Geroosterde spruitjes met pecannoten en Parmezaancrumble
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Wintersalade met witlof, roodlof, frisee en gepofte knoflookdressing
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Desserts

Parfait van gingerbread met Griekse yoghurt, kaneelkoekjes en sinaasappelsaus
11,00 €
Vind ik lekker!
Chocolademousse met spicy pumpkin salsa, krokante kataifi en pistache roomijs
11,00 €
Vind ik lekker!
Wentelteefje van briochebrood met appelcompote, vanille roomijs en caramelsaus
12,00 €
Vind ik lekker!
“Chefs Ice Bucket” drie soorten ijs met verschillende toppings en chocoladesaus (2 pers)
25,00 €
Vind ik lekker!
“Café complet” koffie of thee naar keuze met huisgemaakte friandises
10,00 €
Vind ik lekker!
Kaastrolley ‘Echte Liefde’ met amandelvijgenbrood, Pane Carasau en huisgemaakte compote
12,00 € 2 soorten kaas
14,00 € 3 soorten kaas
16,00 € 4 soorten kaas
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Chef aan de Werf is 23.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden