Menukaart van Café & Restaurant De Eendracht Hilversum

Laatst bijgewerkt op 17.04.2025

NAGERECHTEN

VOORGERECHTEN

Carpaccio van Ambachtelijk Hollands Rund

Dungesneden carpaccio van ambachtelijk Hollands rund met Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, aceto ui, mesclun en salsa verde mayonaise

14,95 €

Van Rossum Proefplank

Een samengestelde plank met ambachtelijke charcuterie, knapperige kaaskrokantjes, Hollandse kazen, gerookte zalm, vers brood, piccalilly en zoete vijgencompote (vanaf 2 personen)

15,95 €

HOOFDGERECHTEN

Van Rossum Grillpan Vlees

Een selectie van Van Rossum’s specialiteiten, met Van Rossum Steak, Hollandse scharrelkip en chef’s keuze. Geserveerd met geroosterde groenten en Argentijnse chimichurri (vanaf 2 personen)

29,95 €

Van Rossum Burger

Rundvlees burger op een sesam bun met avocado smash, Van Rossum saus, kaas en tomaat. Geserveerd met ambachtelijke frieten

22,95 €

BIJGERECHTEN

VAN ROSSUM PLANKENMENU

Menu

44,95 €

1. Gang voor Van Rossum Proefplank Met charcuterie, kaaskrokantjes, Hollandse kazen, gerookte zalm, vers brood, piccalilly en vijgencompote

2. Gang hoofd Van Rossum Grillpan Vlees Van Rossum steak, Hollandse scharrelkip en de chef’s keuze, geserveerd met geroosterde groenten en chimichurri

3. Gang na Van Rossum Dessertplank Een selectie van zoetigheden om te delen

VAN ROSSUM GANGENMENU

48,50 € 4 gangen

42,50 € 3 gangen

1. Gang Voor Carpaccio van Hollands Rund of Gravad Lax Zalm of Gegrilde Aubergine

2. Gang Tussen Bloemkoolsteak

3. Gang Hoofd Van Rossum Steak of Gebakken Zalmfilet of Linguine

4. Gang Na Chocolade mousse of Kaasplank (+ 4.25)

De bewerkingsstatus van de menukaart van Café & Restaurant De Eendracht Hilversum is 17.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden