Menukaart van Wildschut eten en drinken
Laatst bijgewerkt op 20.12.2024
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
STARTERS
BROODPLANK |
KRUIDENBOTER/AIOLI
6,00
€
Vind ik lekker!
KNOFLOOKBROODJES |
ZES STUKS
5,00
€
Vind ik lekker!
KOUDE VOORGERECHTEN
ITALIAANSE CARPACCIO |
PESTO/PITTENMIX/ZONGEDROOGDE TOMAAT/OLIJF/GRANA PADANO
15,00
€
Vind ik lekker!
– EENDENLEVERKRULLEN +
4,50
€
Vind ik lekker!
TARTAAR VAN BIETSTUK |
GEITENKAAS CRÈME / APPEL/RADIJS/GEPOFTE WILDE RIJST
12,00
€
Vind ik lekker!
HUISGEROOKTE ZALM |
KRABSALADE/AVOCADO/KROKANT ZEEWIER/WASABI MAYONAISE / FURIKAKE
15,00
€
Vind ik lekker!
WILD PATE|
BRIOCHE /CRANBERRIE/PORTSTROOP
13,00
€
Vind ik lekker!
WARME VOORGERECHTEN
TARTE TATIN VAN UI |
MET EENDELEVER EN PORTSTROOP
14,00
€
Vind ik lekker!
GAMBA PIL PIL |
SPAANSE KLASSIEKER – LICHT PIKANTE GARNALEN UIT DE OVEN AFGEBLUST MET WITTE WIJN
13,00
€
Vind ik lekker!
GYOZA |
ZES GEFRITUURDE GYOZA MET WAKAME GEMBER EN CHILLISAUS
11,00
€
Vind ik lekker!
SELECTIE VAN VOORGERECHTEN |
VANAF TWEE PERSONEN
17,00
€
Vind ik lekker!
SOEPEN
TOMATENSOEP |
MET BASILICUMROOM
7,00
€
Vind ik lekker!
RODE KOOLSOEP |
MET STUKJES STOOFVLEES/APPEL
9,00
€
Vind ik lekker!
FRANSE UIENSOEP |
MET GEGRATINEERDE KAAS
9,00
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
RUNDER SHORTRIBS |
KNOFLOOKSAUS/BBQSAUS/COLESLAW
27,00
€
Vind ik lekker!
KOGELBIEFSTUK (300 GR) |
34,00
€
Vind ik lekker!
LADYSTEAK (150 GR) |
24,00
€
Vind ik lekker!
MET SAUS NAAR KEUZE
-GEBAKKEN EENDENLEVER +
5,00
€
Vind ik lekker!
WILDSCHUT WILD | DAGPRIJS
SURF EN TURF |
BLACK ANGUS BRISKET/GAMBA’S/KNOFLOOKSAUS/COLESLAW/MAIS
28,00
€
Vind ik lekker!
VARKENSHAAS |
WARME BRIE/CHAMPIGNON ROOMSAUS
26,00
€
Vind ik lekker!
KIPSATE-125 GR|
16,00
€
Vind ik lekker!
KIPSATE-250 GR |
23,00
€
Vind ik lekker!
KROEPOEK/SATE SAUS/GEBAKKEN UITJES
Vind ik lekker!
WILDSCHUT BURGER |
SPEK/GEBAKKEN UI/GRUYERE KAAS/TOMAAT
21,00
€
Vind ik lekker!
KABELJAUW FILET – 200 GR |
DRAGON-MOSTERDSAUS/BIESLOOK OLIE
27,00
€
Vind ik lekker!
MAALTIJDSALADES
ITALIAANSE CARPACCIO |
PESTO/ZONGEDROOGDE TOMAAT/PITTENMIX/OLIJF/GRANA PADANO
21,00
€
Vind ik lekker!
GEGRATINEERDE GEITENKAAS |
HONING/VIJGENCHUTNEY / NOTEN / BALSAMICO
19,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
VEGA
TAJIN GROENTESTOOF |
VERSCHILLENDE SOORTEN GESTOOFDE GROETEN / JACKFRUIT/HARISSA / RAS EL HANOUT
21,00
€
Vind ik lekker!
AUBERGINE |
STRACIATELLA/SINAASAPPEL/KATAIFI/CRISPY CHILI OLIE
20,00
€
Vind ik lekker!
VEGAN BURGER |
GEBAKKEN UI / TOMAAT/AUGURK
20,00
€
Vind ik lekker!
DESSERTS
TARTE TATIN |
OMGEKEERDE WARME APPELTAART/KANEELIJS/VANILLESAUS
9,00
€
Vind ik lekker!
CREME BRULEE |
MET BOKKENPOOTJES IJS
9,00
€
Vind ik lekker!
WILDSCHUT WINTER ETON MESS |
SLAGROOM/MERENGUE/ROOD FRUIT/STOOFPEER/WIT CHOCOLADE IJS
11,00
€
Vind ik lekker!
DAME NOIRE
CHOCOLADE IJS/VANILLESAUS
8,00
€
Vind ik lekker!
KAASPLANKJE |
VIER KAZEN VAN KAASHUIS TROMP/KLETZENBROOD/VIJGENCOMPOTE
13,00
€
Vind ik lekker!
– GLAASJE DESSERTWIJN (CHARENTE) +
8,00
€
Vind ik lekker!
ESPRESSO MARTINI |
KAHLUA/VODKA / ESPRESSO
12,00
€
Vind ik lekker!
CHOCOLADE TRUFFELS VAN DE TRUFFELSISTERS |
DRIE STUKS
15,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Wildschut eten en drinken is 20.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.