TenT

Meer informatie

Generaal Cronjéstraat 10
2021 JH Haarlem


Menukaart van TenT

Laatst bijgewerkt op 18.04.2025
Klassiek gesorteerd
Popcornshrimp
in Tempura gebakken met sriracha mayonaise en yuzu
16,00
Gamba’s
Knoflook, chorizo, bosui en piri- mayonaise
15,75
Broodplank
Gegrild brood van de houtskoolgrill met Aioli, kruidenboter en paprikadip
8,50
Trio van vis
Hollandse garnalen kroket, shashimi van zalm, tataki tonijn
16,50
Wonton Tonijn
Wontonvel, gember, limoen / wasabi mayonaise en wakame
16,00
Burratta
Parmaham, olijfolie, pesto, tomaat, basilicum, balsamico glaze ( kan ook vegetarisch )
15,00

vegetarisch vegetarisch

Tataki beef
Ponzu, sesam /soja mayonaise, bosui en edamame
16,50
Edamame
Gestoomde sojabonen met Maldon zeezout en chili
8,50
Carpaccio
Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pesto, balsamico en pijnboompitten
15,50
(geserveerd met friet en salade)
Mixed grill
Brochette van ossenhaas, kipsate en spare ribs van de houtskool grill
28,50
Spare ribs Spicey of sweet
Malse spare ribs van de houtskoolgrill met pirisaus, knoflooksaus, honingmosterdsaus
24,00
Saté van kippendijen
Kurkuma rijst, satésaus, seroendeng, kroepoek
22,00
Short rib roast
Langzaam gegaard rundvlees, sinaasappel / rum jus
28,50
Tournedos TenT
Hollandse Ossenhaas van de houtskoolgrill, parmezaanse kaas, pijnboompit en portjus
31,50
Surf & Turf
Ossenhaas, Black tiger gamba en citrus kruidenboter
32,50
Tonijnsteak
Tonijn van de houtskool grill, jalapeno salsa, ponzu, yuzu, panko, oregano en limoen
27,50
Flat flamed grillburger
Double Dutch runder burger, little gem, augurk relish, boerenkaas, pesto, spek, tomaat ( met gebakken ei 1,50 )
21,50
Trio van sorbetijs
Drie bollen sorbetijs met slagroom en vruchten coulis
8,75
Wentelteefjes
Warm wentelteefje van suikerbrood met kaneelijs en slagroom
9,00
Dame Blanche
Drie bollen vanille ijs met huisgemaakte chocoladesaus en slagroom
9,00
Kaasplankje
Vijf verschillende kazen van “het Kaashoekje” met vijgencompote en kletzenbrood.
9,50
Scroppino
Prosecco, vodka en citroenijs
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van TenT is 18.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.