't Wapen van Kennemerland

Meer informatie

Ramplaan 125
2015 GV Haarlem


Menukaart van 't Wapen van Kennemerland

Laatst bijgewerkt op 17.04.2025
Klassiek gesorteerd
Rundercarpaccio
truffelmayonaise of pesto, parmezaan, pijnboompitten, cherrytomaten, kappertjes, sjalot, rucola
14,00
Tonijn tataki
beukenzwam, sesam, hoisin, wakame, citrusgel
16,00
Gegratineerde artisjok
vegan, olijvenbroodkruim, olijfmayo, Antiboise
14,00
Proeverij (2 personen)
rundercarpaccio, tonijn tataki, tomatensoep
26,00
Wisselend voorgerecht
kijk op de borden of vraag een medewerker
Tomatensoep
vegetarisch, basilicumolie, pesto, geserveerd met landbrood
9,00

vegetarisch vegetarisch

Saté van kippendij
atjar, kroepoek, huisgemaakte satésaus, FrietHoes friet
19,50
Saté van varkenshaas
atjar, kroepoek, huisgemaakte satésaus, FrietHoes friet
20,50
Wapenburger
Black Angus-rund, brioche bol, bacon, huisgemaakte burgersaus, tomaat, Little Gem, gekarameliseerde ui, cheddar, FrietHoes friet
20,50
Huisgemaakte veggieburger
paddenstoelenburger, baba ganoush, Little Gem, tomaat, brioche bol, FrietHoes friet
19,50
Mosselen a la marinera
aioli, brood, witte wijn, FrietHoes friet
23,00
Wisselend hoofdgerecht
kijk op de borden of vraag een medewerker
Flat Iron Steak
créme van ui, bospeen, aardappel, pastinaakchips, Jus de veau
29,50
Zeebaars
zoete aardappel, paksoi, wortel, wasabi-limoenschuim
27,50
Millefeuille met pompoen
vegetarisch, bladerdeeg, pittige pompoen, curry geitenkaas, botersaus, hazelnoot, vegan optie mogelijk
25,00

vegetarisch vegetarisch

Rundercarpaccio
truffelmayonaise of pesto, parmezaan, pijnboompitten, cherrytomaten, kappertjes, sjalot, rucola
16,00
Tonijn tataki
beukenzwam, sesam, hoisin, wakame, Little Gem, citrusgel
16,50
Baba Ganoush
vegetarisch, kikkererwten, feta, Little Gem, granaatappel, yoghurt-dressing, cherrytomaten, pistache
14,00

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle
vegetarisch, tomatensaus, parmezaan, rucola
9,50

vegetarisch vegetarisch

Krokante kipstukjes
FrietHoes friet, mayonaise, appelmoes
9,50
Kroket
FrietHoes friet, mayonaise, appelmoes
9,50
Groentekroket
FrietHoes friet, mayonaise, appelmoes
9,50
FrietHoes friet
geserveerd met mayonaise
5,00
Frisse salade
cherrytomaten, huisgemaakte dressing
5,00
Gemengde groenten
mix van groenten uit het seizoen
5,00

vegetarisch vegetarisch

Supplement brood
geserveerd met roomboter
3,00
3 bollen ijs
slagroom, kletskop, rood fruit
9,00
Gebak naar keuze
vanilleijs, slagroom
8,50
Wapenkoffie compleet
koffie of thee, likeur naar keuze, bonbon
9,50
Diverse special coffees
Irish, Spanish, Italian, French, Kiss of Fire
9,50
Bonbon van Chocolaterie Pierre
2,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van 't Wapen van Kennemerland is 17.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.