Waar heb je trek in?

Subliem Restaurant - Haarlem

Meer informatie

Kleine Houtstraat 44
2011 DN Haarlem

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Subliem Restaurant - Haarlem

Laatst bijgewerkt op 21.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

VOORGERECHTEN / STARTERS

CARPACCIO SUBLIEM
Dungesneden ossenhaas |Truffelmayonaise | Kappertjes | Pijnboom| Parmezaan.
13,00 €
Vind ik lekker!
VITELLO TONATO
Kalfsvlees | Tonijnmayo | Kappertjes| Tonijn.
13,00 €
Vind ik lekker!
COURGETTESOEP
Veganistisch | Kokosmelk | Cashewnoten | Croutons. Vegan gerecht
10,00 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
GEROOKTE ZALM PREISOEP
Gerookte zalm | Prei | Ricotta kruidenkaas.
11,00 €
Vind ik lekker!
VOGELNESTJE
Geitenkaas | Kataifideeg |Gegrilde ananas |Walnoten | Uien chutney. (VEGETARISCH)
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
VIS TRIO
Trio van wisselende vis soorten.
13,00 €
Vind ik lekker!
PORTOBELLO
Veganistische geitenkaas | Gedroogde tomaat | Pijnboom | Agavesiroop
13,00 €
Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN

RIBEYE VAN DE GRILL
Sali-chardonnay saus.
30,00 €
Vind ik lekker!
KALFSLEVER
Ui | Appel | Spek | Calvados
29,00 €
Vind ik lekker!
GEVULDE VARKENSHAAS
Mozzarella | Zongedroogde tomaat | Pesto | Parmaham.
29,00 €
Vind ik lekker!
ZALMFILET
Aan tafel warm gerookt | Mosterd-dille saus.
29,00 €
Vind ik lekker!
ZEEWOLF
Gestoofd | Beure de Paris | Krokante Pata negra ham | Gedroogde knoflook.
29,00 €
Vind ik lekker!
VEGANISTISCHE MOUSSAKA
Aardappel | Aubergine | Tomaat | Veganistische Kaas.
28,00 €
Vind ik lekker!
VEGETARISCHE WELLINGTON
Bladerdeegpakket | Zoete aardappel | Geitenkaas | Rode biet | Amandel.
28,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

NAGERECHTEN

CHOCOLADE SOUFFLE
Warme chocoladetaart | smeuïge chocolade vulling
10,00 €
Vind ik lekker!
Vanille plantje
Bourbon vanille ijs | chocoladesaus | crumble van brownie
10,00 €
Vind ik lekker!
SNEEUWWITJE
Hazelnootijs | geraspte kokos l crème van hazelnoot
10,00 €
Vind ik lekker!
CARROT CAKE
Geslagen room | walnoten.
10,00 €
Vind ik lekker!
TRIO VAN SORBET
Drie wisselende sorbetijs
10,00 €
Vind ik lekker!
PROEVERIJ VAN DE CHEF
Proeverij van nagerechten voor de twijfelaars onder ons.
12,50 €
Vind ik lekker!
INTERNATIONAAL KAASPLANKJE
Selectie van kazen geserveerd met vruchtenbrood en noten.
14,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Subliem Restaurant - Haarlem is 21.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden