Menukaart van Ristorante Novecento

Laatst bijgewerkt op 16.12.2024

Primo Piatto

Antipasto Emilia-Romagna

Een rijke combinatie van Italiaanse voorgerechten zoals: gemarineerde Hereford carpaccio, parmigiana di melanzane, parmaham met honingmeloen, spinata romana, gebakken knoflookchampignons en een pizzettes

22,50 €

Carpaccio di filetto

Gemarineerde flinterdun gesneden Hereford met olijven, grana padano, olijfolie, rode ui, rucola, half zongedroogde tomaatjes en versgebakken grissini

11,00 €

Antipasto Vegetariano

Een rijke combinatie van Italiaanse voorgerechten - Parmigiani di melanzane, gegrilde groentes, knoflookchampignons, burrata, gemarineerde olijven, Grana Padano en pizzettes

22,50 €

Viaggio di piacere

Een voorgerecht om te delen met crostini, olijven, tomaat-mozzarella en pesto, pittige rode pepers gevuld met feta en versgebakken grissini

11,00 €

Crostini

Versgebakken pizzabrood met parmezaanse kaas, zeezout en rozemarijn. Geserveerd met pesto en tapenade (ook vegan te bestellen)

11,00 €

Pizza

Vegan speltdeeg +1.75 | vegan kaas +1.5 | Glutenvrije bodem +3.5 | Doppio - krokante bovenlaag +3

Pista

Een gezondere keuze met tomatensaus, kaas en een salade van bladsla, rode ui, tomaat, pecorino romano en sesamzaadjes Lager in calorieën

12,50 €

Vegan Pizza

Onze pizza specialiteiten, 100% plantaardig

Calzone

De calzone is een rijkgevulde dichtgevouwen pizzaspecialiteit

Pizza Deluxe

Onze specialiteiten, rijker belegd

Tex Mex

Tomatensaus, kaas, mozzarella, Mexicaans gekruid gehakt, jalapenopepers, champignons, ijsbergsla en zure room (+vegan gehakt (+1))

14,50 €

Pizza Speciale

Additieven

Pasta

Onze penne en spaghetti zijn lactose en ei-vrij Upgrade je pasta met rucola (+1.75) | Glutenvrije penne (+1.5) | Volkoren penne (+1.25)

Spaghetti bolognese

Pikante saus met rundergehakt en groenten

12,50 €

vegetarisch

Vegan Pasta

Vegan kaas +1.5

Pasta Deluxe

Onze specialiteiten, rijker gevuld

Spaghetti Pistacchio

Salsa van basilicum, Pecorino, parmezaanse kaas, citroen, knoflook en Spaanse peper met pistache nootjes, krokante pancetta en Stracciatella

16,00 €

Piatto

Scallopine alla Novecento

Hereford biefstuk medaillons met pancetta, tomaat en salie, gegratineerd met mozzarella en een balsamico-vinaigrette geserveerd met een salade en frietjes of krieltjes uit de oven

22,50 €

Biefstuk Tagliata

Toscaanse specialiteit van getrancheerde Hereford biefstuk met rozemarijn, citroen, pecorino romano geserveerd op een bedje van rucola en crostinipuntjes

22,00 €

Tonno alla casaligna

Gegrilde tonijnmoot met een tomatensaus van kappertjes en olijven geserveerd met een salade en frietjes of krieltjes uit de oven

22,00 €

Pollo Parmigiana

Malse gepaneerde kipfilet met tomatensaus, gegratineerd met Grana Padano geserveerd met een salade en frietjes of krieltjes uit de oven

22,00 €

Bistecca con gorgonzola

Getrancheerde Hereford biefstuk in gorgonzola champignonsaus geserveerd met een salade en frietjes of krieltjes uit de oven

21,50 €

Grande carpaccio di filetto

Gemarineerde flinterdun gesneden Hereford met olijven, Grana Padano, olijfolie, rode ui, rucola en half zongedroogde tomaatjes. Geserveerd met warm knoflookbrood

19,50 €

In umido

Speciale stoofgerechten uit de Italiaanse streken Toscane en Umbrië. Geserveerd met warm knoflookbrood en een salade. Tip: gegratineerd met gorgonzola (+3)

Pollo in Umido

Malse stukjes kipfilet met sjalotjes, champignons en knoflook in pikante tomatensaus. Gesmoord met een scheutje room en gegratineerd met mozzarella

16,50 €

Verdure in umido

Vegetarische Toscaanse groente stoofschotel met aubergine, gerookte paprika, champignons, ui, verse tomaat en knoflook gegratineerd met mozzarella (optie )

16,50 €

vegetarisch

Insalata

Geserveerd met warm knoflookbrood

Spinaci

Salade met rucola, spinazie, pomodori semi sechi, olijven, pecorino romano, geroosterde gemengde noten en een balsamicosiroop

14,00 €

Bambino

Bijgerechten

Deze zijn los te bestellen in combinatie met een voor- of hoofdgerecht.

Dolce

Limone crostata

Citroen en limoncello-taartje op Bastogne bodem

7,00 €

9,50 € Met limoncello te bestellen voor

De bewerkingsstatus van de menukaart van Ristorante Novecento is 16.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden