Menukaart van restaurant metzo
Laatst bijgewerkt op 23.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
SANDWICHES
Vind ik lekker!
GEGRILDE STEAK
POMODORI/ FRIED ONION/ DRAGON AIOLI/ HOLLANDAISE
13,25
€
Vind ik lekker!
BURRATA BOL
mini tomaten salade/ basilicum/ pijnboompitten/ toast
13,75
€
Vind ik lekker!
CARPACCIO
KAPPERTJES/ PIJNBOOMPITTEN/ PARMEZAANSE KAAS / PESTO
12,50
€
Vind ik lekker!
GEGRILDE TONIJN
sesam mayonaise/ papaya/ tauge/ paksoy/ klapper
13,25
€
Vind ik lekker!
METZO SPECIAL
WEKELIJKS WISSELENDE SANDWICH
8,75
€
Vind ik lekker!
CLUB SANDWICH
CLUBSANDWICH
kip/ pancetta/ mascarpone eier salade/ tomaat/ komkommer
11,75
€
Vind ik lekker!
ITALIAN HAMBURGER
100% RUND
MOZZARELLA/ ZOETZURE KOMKOMMER/ PANCETTA/ TOMATEN-PESTO-MAYONAISE
11,75
€
Vind ik lekker!
BLACK BUN
BLACK BUN
Koreaans buikspek/ kimchi / zoetzuur/ koriander
12,25
€
Vind ik lekker!
SALADES
SALADE NICOISE
VERS GEGRILDE TONIJN/ HARICOTS VERTS/ KWARTEL EI/ RODE UI/ TAGGIASCHE OLIJF/ ANSJOVIS DRESSING
17,75
€
Vind ik lekker!
THAI SALAD SURF&TURF
scampi/ steak/ paksoy/ papaya/ tauge/ koriander/ Thaise dressing
17,50
€
Vind ik lekker!
SOEP
Tom Ka Kai
op basis van kippenbouillon
7,75
€
Vind ik lekker!
Lunch Specials
4,50
€
per stuk
13,50
€
per 3
Vind ik lekker!
1/2 dozijn
27,50
€
Vind ik lekker!
BISQUE
visgarnituur/ rouille
13,50
€
Vind ik lekker!
PAN Tostada Atun Y truffO
Geroosterd brood/ tonijn tartaar/ truffel
11,50
€
Vind ik lekker!
Jamon Iberico de Cebo (48 maanden gerijpt)
80 gram
13,50
€
Vind ik lekker!
STEAK TARTARE
eidooier creme/ duxelless/ truffel
15,50
€
Vind ik lekker!
BLACK ANGUS STEAK
gepofte knoflook mousseline / zacht gegaarde ui/ gekarameliseerde uien jus
28,50
€
Vind ik lekker!
CATCH OF THE DAY
marktprijs
Vind ik lekker!
kaasplank
5 overheerlijke kazen
14,50
€
Vind ik lekker!
LUNCH DELUXE
BLACK ANGUS STEAK
rosti/ pastinaak/ parelui/ duxelles/ bearnaise
27,50
€
Vind ik lekker!
PASTA TARTUFO
PADDENSTOELEN/ PARMEZAAN/ TRUFFELROOM
13,50
€
Klein
17,50
€
Groot
Vind ik lekker!
VISJE VAN DE DAG
MARKTPRIJS
Vind ik lekker!
CARPACCIO GRANDE
OSSENHAAS/ RUCOLA/ PIJNBOOMPITJES/ KAPPERTJES/ PARMEZAAN/ PESTO
15,50
€
Vind ik lekker!
ZOETIGHEID
PATEL DE NATA
5,50
€
Vind ik lekker!
CHEF''S CAKE
4,50
€
Vind ik lekker!
VOORGERECHTEN
BRETONSE OESTERS
4,50
€
per stuk
13,50
€
per 3
27,00
€
1/2 dozijn
Vind ik lekker!
PAN TOSTADA CON ATUN Y TRUFFA
geroosterd brood/ tonijn tartaar/ truffel
9,50
€
Vind ik lekker!
JAMON IBERICO DE CEBO
24 maanden gerijpt 80 gram
10,00
€
Vind ik lekker!
SHORTRIB
pastinaak creme / pommes fondant / aaperge / hazelnoot / eigen jus
15,25
€
Vind ik lekker!
ASPERGE TARTAAR (VEGA)
gepocheerd ei / pesto van mint en cashew / kaas koekje
13,75
€
Vind ik lekker!
COQUILLE
fenegriek beurre blanc / geraspte cecina / kikkererwt / zoetzuur van rode ui
16,25
€
Vind ik lekker!
STEAK TARTARE
eidooier creme / mergschuim / picalilly
15,75
€
Vind ik lekker!
KINGFISH CEVICHE
ananas tijgermelk / salsa van tomaat en jalapeno / smokey paprika nacho
14,75
€
Vind ik lekker!
BISQUE
visgarni/ rouille
14,50
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
SUCADE ANGUS STEAK
gepofte knoflook mousseline / bospeen / gekarameliseerde uien jus
28,50
€
Vind ik lekker!
LAMS DUO
lamsrug filet / bitterbal van lamsnek / doperwt-dragon creme / asperge / truffel aardappel / lams veloute
27,50
€
Vind ik lekker!
PASTA TARTUFO (VEGA)
linguine/ room/ truffel/ courgette/ parmazaan
18,50
€
Vind ik lekker!
TOMATEN RISOTTO (VEGA)
stracciatella / grana padano / olijf / balsamico
18,75
€
Vind ik lekker!
SNOEKBAARS
gamba-spitskool rouleau / bloemkool/ ras el hanout / BBQ-prei roomsaus
26,50
€
Vind ik lekker!
FRIET
3,50
€
Vind ik lekker!
GROENE SALADE
3,25
€
Vind ik lekker!
CHEF´S SPECIAL
wisselend vis of vlees gerecht
Vind ik lekker!
DESSERT
AMANDEL-CITOEN PANNACOTTA
passievrucht / hazelnoot / gember roomijs
10,50
€
Vind ik lekker!
RABARBER CREME BRULEE
aardbeien-rabarber sorbet
10,50
€
Vind ik lekker!
WITTE CHOCOLADE GANACHE
chocolade karamel/ framboos sorbet
10,50
€
Vind ik lekker!
KAASPLANK
5 overheerlijke kazen van kaas bij wout
15,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van restaurant metzo is 23.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.