Menukaart van Kus van de Cactus

Laatst bijgewerkt op 08.01.2025

DE LA CANTINA

CON CHAPULINES | MET SPRINKHAAN + 1,5

GUACAMOLE TRADICIONAL CON TOTOPOS

PREPARADO CADA DÍA COMO DIOS MANDA, AGUACATE, CEBOLLA, CILANTRO, LIMÓN, CHILE SERRANO Y PICO DE GALLO

13,00 €

NACHOS BESO

TOTOPOS DE MAÍZ HECHOS EN CASA, CUBIERTOS DE NUESTRA SALSA DE QUESOS, GUACAMOLE, CREMA, PICO DE GALLO, JALAPEÑOS. TAMBIÉN PUEDES AÑADIR CARNE

14,50 €

16,00 €

QUESO FUNDIDO

MEZCLA DE 3 QUESOS, FUNDIDO EN SU CAZUELITA CON CHORIZO O RAJAS DE CHILE POBLANO, QUESO FRESCO, 4 TORTILLAS DE MAÍZ, SALSA CASERA

16,00 €

GUARNICIONES Y SALSAS

DE LA FONDA

FLAUTAS DE CAMOTE

2 TAQUITOS CRUJIENTES RELLENOS DE CAMOTE CON QUESO DE CABRA, LECHUGA, SALSA DE GUACAMOLE, CHIPOTLE MAYO, FETA, LIMOEN EN CHILLI CREMA Y QUESO FRESCO

12,50 €

ENCHILADA VERDE

TORTILLAS DE MAÍZ RELLENAS DE POLLO O RAJAS DE CHILE POBLANO, GRATINADAS Y BAÑADAS EN SALSA DE TOMATILLO VERDE, CEBOLLA, CREMA Y QUESO FRESCO

16,00 €

SOLO LOS SÁBADOS Y DOMINGOS

TACOS Y TOSTADAS

TACO COCHINITA PIBIL YUCATECA

CARNE DE CERDO MARINADA EN CITRICOS Y ACHIOTE, ENVUELTA EN HOJA DE PLATANO (COCINADA LENTAMENTE). CEBOLLA MORADA, SALSA HABANERO Y LIMÓN

13,50 €

TACO BIRRIA O QUESA BIRRIA

TORTILLA DE MAIZ (CON QUESO) Y CARNE DE RES COCINADA LENTAMENTE EN ADOBO DE CHILES Y ESPECIES, SERVIDO CON CEBOLLA, CILANTRO, LIMÓN Y SALSA MACHA (CON NUECES)

13,50 €

14,50 €

TOSTADAS CEVICHE DE CACTUS

TIRAS DE NOPAL CON MAÍZ CACAHUAZINTLE FRITO EN NUESTRA SALSA DE CEVICHE DE CHILE SERRANO CON AGUACATE Y MANGO

14,50 €

QUESABIRRIA VEGA(N)

ZETAS ERYNGII GUISADOS LENTAMENTE EN LA AUTENTICA RECETA DE LA BIRRIA A BASE DE DIFERENTES CHILES Y ESPECIES. DORADITAS POR FUERA Y SUAVES POR DENTRO. ESTE TACO SE PREPARA CON QUESO, PERO SI LO PREFIERES VEGANO, ¡AVÍSANOS Y LO DEJAMOS FUERA!

14,50 €

veganistisch

TOSTADAS DE ATÚN (COLD DISH)

ATÚN FRESCO MARINADO EN SALSA MACHA (CON NUECES) ACOMPAÑADO DE AGUACATE, CEBOLLA, PEPINO Y AJONJOLI

14,50 €

POSTRES

DESSERTS

De bewerkingsstatus van de menukaart van Kus van de Cactus is 08.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden