Restaurant Ignite Haarlem

Meer informatie

Lange Veerstraat 23
2011 DA Haarlem


Menukaart van Restaurant Ignite Haarlem

Laatst bijgewerkt op 07.01.2025
Klassiek gesorteerd
FOCCACIA
Met olijfolie, knoflook en rozemarijn. Geserveerd met aioli
7,00
FOCCACIA PARMA
Met olijfolie, knoflook en rozemarijn. Geserveerd met parmaham.
9,00
SALATA BURRATA
Burrata op een bedje van rucola met onze huisgemaakte pestodressing, cherry tomaatjes, walnoten en balsamico siroop.
11,00
ANTIPASTI TO SHARE (vanaf 2 pers)
een plankje met proscuitto crudo, truffelsalami, olijven, mozzarella, augurken, oude kaas, cherrytomaatjes, zongedroogde tomaat, gebakken gambas en pizza sticks
17,00
ANTIPASTI VEGA TO SHARE
een plankje met gegrilde courgette, melanzane alla parmigana, olijven, mozzarella, augurken, oude kaas, cherrytomaatjes, zongedroogde tomaat en pizza sticks
14,00
5 GAMBA'S
gebakken in olijfolie, knoflook en rode peper. Geserveerd met pizza sticks.
13,00
MELANZANE ALLA PARMIGANA
Aubergine in tomatensaus, gegratineerd met Parmezaanse kaas en mozzarella. Geserveerd met pizza sticks.
12,00
CARPACCIO
Dun gesneden ossenhaas met rucola, pijnboompitten, truffelmayonnaise, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas
13,00
MARGHERITA
9,00 SMALL
12,00 MEDIUM
CRISPINO
S.marzano | fior di latte | gemarineerde kip pancetta | paprika | verse peterselie | grana padano
14,00 SMALL
17,00 MEDIUM
5 CHEESE
S.marzano | fior di latte | gorgonzola piccante taleggio D.O.P. | grana padano | brie
12,00 SMALL
15,00 MEDIUM
TARTUFO
S.marzano | fior di latte | bundelzwam | rode ui champignons | rucola | truffelolie | grana padano extra prosiutto crudo +2
13,00 SMALL
16,00 MEDIUM
PROSCUITTO
S.marzano | fior di latte | prosciutto crudo| prodciutto cotto | rucola
13,00 SMALL
16,00 MEDIUM
DIAVOLA
S.marzano | fior di latte | salami Piccante | paprika | rode peper | rucola
13,00 SMALL
16,00 MEDIUM
CALZONE
S.marzano | fior di latte | proscuitto cotto kastanje champignons | salami | rucola
16,00
BURRATA
S.marzano | fior di latte | burrata | rucola | Cœur de bœuf tomaat | pesto dressing | pijnboompitten extra prosiutto crudo +2
17,00
TONNO
S.marzano | fior di latte | tonijn | uien | olijven extra rucola +1
16,00
SERENITA
S.marzano | fior di latte | gerookte kalkoenfilet | brie | honing | walnoten
13,00 SMALL
16,00 MEDIUM
PUTTANESCA
S.marzano | zonder kaas | ansjovis | kappertjes zwarte olijven | cherry tomaat | rucola
13,00 SMALL
16,00 MEDIUM
ROMAGNA
S.marzano | fior di latte | truffel salami gorgonzola | prosciutto crudo | rucola
13,00 SMALL
16,00 MEDIUM
POLLO PESTO
Romige pestobasis | fior di latte | gemarineerde kip | rode ui | rucola
13,00 SMALL
16,00 MEDIUM
VERDURA
S.marzano | fior di latte | rode ui | aubergine gorgonzola piccante | gegrilde courgette kastanje champignons | rucola
13,00 SMALL
16,00 MEDIUM
CASARECCE ARRABIATA
tomatensaus | Spaanse peper | knoflook | rode ui paprika | peterselie | basilicum | grana padano extra gemarineerde kip +3
15,00
TRADITIONELE LASAGNA
17,00
CASARECCE POLLO
gemarineerde kip | spinazie | cherry tomaat | roomsaus | grana padano
17,00
PAPPARDELLE SALMONE
tomaten-roomsaus | broccoli | gegrilde zalm | grana padano
22,00
SPAGHETTI GAMBERI
pesto-roomsaus | gamba's | grana padano
18,00
PAPPARDELLE CREMA
roomsaus | champignons | tournedos | grana padano extra verse wintertruffel +3 beschikbaar van december tot april
23,00
CAPELI MELANZANE
tomatensaus | aubergine vulling | olijven | grana padano
18,00
RAVIOLACCI FUNGHI PORCINI
roomsaus | eekhoorntjesbrood vulling rode ui | spek | witte wijn | grana padano
21,00
TORTELLONI GAMBERI
roomsaus | coquilles en gamba vulling | verse peterselie | witte wijn | grana padano
22,00
FRIETJES
4,50
SALADE
4,50

veganistisch veganistisch

OLIJVEN
4,00

veganistisch veganistisch

OUDE KAAS BLOKJES
4,00
TIRAMISU
Met amaretto en espresso
9,00
PANNA COTTA
aardbeien puree en kokos vlokken
8,00
MACARON PASSIONFRUIT
macaron met ganache van passievrucht
10,00
CHEESECAKE SALTED CARAMEL
caramel biscuit en gezouten caramel
10,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Ignite Haarlem is 07.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.