Restaurant Gandhi

Meer informatie

Houtplein 2b
2012 DG Haarlem


Menukaart van Restaurant Gandhi

Laatst bijgewerkt op 05.02.2025
Klassiek gesorteerd
Dal soup
Een zeer smakelijke linzensoep met citroen
4,95
Mugaltawni soup
Een gebonden soep met stukjes kip, linzen en indiase kaas
5,00
Madras soup
Een heerlijke Zuid-Indiase kerriesoep
4,95
Prawn soup
Een gebonden, romige krabsoep met garnalen
5,50
Chicken soup
Een heerlijke gekruide kippensoep
5,00
Lamb samosa
Met lamsgehakt en doperwten gevulde pasteitjes
6,00
Vegetarische samosa
Met groenten gevulde pasteitjes
5,00

vegetarisch vegetarisch

Onion bhaji
Gebakken balletjes ui met erwtenmeel, ei en indiase kruiden
5,75
Seekh kebab
Aan pennen gegrild lamsgehakt
7,50
King prawn pakora
Gefrituurde garnalenbeignets, grote garnalen met erwtenmeel en indiase kruiden
9,50
Prawn masala
Op hyderahadiaanse wijze gekookte kleine garnalen in een speciale saus
9,50
Chicken pakora
Gefrituurde stukjes kip met erwtenmeel
6,50
Machhi pakora
Gefrituurde inktvisringetjes
6,00
Lamb chops
Gemarineerde, gegrilde lamskoteletten
12,50
King prawns
Gegrilde gepelde grote garnalen
9,50
Mixed starter gandhi
Verschillende soorten geroosterd vlees uit de klei-oven
10,50
Mint tikka
Stukjes kip met hele aparte kruiden
7,50
Hot chicken wings
Gegrilde kippenvleugels uit de tandoori klei oven
6,50
Sadhu mixed starter
Verschillende soorten vegetarische groenten, alu paneer tikki, piaz bhajee, vegetable samosa, bengan pakora
6,95

vegetarisch vegetarisch

Boti tikka
Gemarineerde, gegrilde stukjes lamsvlees
9,95
Chicken chaat
Stukjes kip met hele aparte kruiden en citroen
6,50
Chicken tikka
Gemarineerde, gegrilde stukjes kipfilet
7,00
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met saffraan, Basmati rijst en verse groente kerrie
Tandoori chicken
Gekruide, gemarineerde kip, geroosterd op houtskool
14,95
Chicken tikka tandoori
Ontbeende stukjes kipfilet geroosterd in de tandoori klei-oven
17,50
Lamb tikka
Lamsvlees, uit de tandoori klei-oven, zeer speciaal
20,50
King prawns tandoori
Fijn gekruide, gepelde, grote garnalen uit de klei oven
22,50
Lamb chop tandoori
Lamskoteletten gemarineerd in zuid-indiase kruiden en geroosterd in de klei oven
24,95
Mixed grill Gandhi
Een combinatie van alle gerechten, een specialiteit van Gandhi
22,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met saffraan, Basmati rijst en verse groente kerrie
Bombay butter chicken
Een milde kipfilet bereid in een verfijnde gouden kerriesaus met tomaten, specialiteiten van de chef
17,50
Chicken korma
Ontbeende kip in een zeer lichte kerriesaus, bereid met room, boter, amandelen, kokosnoot en rozijnen
17,50
Chicken kashmiri
Een zeer milde kipkerrie met amandelen, kokos en fruit
17,50
Chicken mango
Stukjes kip met mango in een romige saus kokos en zuid-indiase kruiden, mild van smaak
17,50
Chicken rogan josh
Zachte kip, bereid in geronnen boter en een speciaal kruidenmengsel
16,50
Chicken dhansak
Kip in matig hete kerriesaus, zoet/zuur van smaak, bereid met citroensap, linzen en verse koriander
16,75
Chicken saag
Een combinatie van kip met indiase spinazie, koriander en andere geurige kruiden
17,50
Chicken madras
Kip in hete kerriesaus, bereid met een melange van sterke specerijen, afkomstig uit zuid-india
16,75
Chicken vindaloo
Kip in zeer hete kerriesaus bereid met een melange van sterke specerijen, met aardappels, afkomstig uit zuid-india
17,00
Chicken dupiaza
Kip in matig hete kerriesaus, bereid met geroosterde uien en tomaten
16,50
Balti chicken
Een authentiek recept uit de punjab met kip tomaat, uiten en verse koriander
17,95
Chicken chilli
Stukjes kip met verse groene peper, tomaten en verse koriander, medium heet
16,75
Chicken tikka massala
Gegrilde stukjes kipfilet in een kerriesaus met paprika en uien
17,95
Chicken jahlfrasi
Kip gemarineerd in een melange van specerijen, bereid met tomaat, knoflook, paprika en uien
16,95
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met saffraan, Basmati rijst en verse groente kerrie
Lamb meat rogan josh
Zacht lamsvlees, bereid in geronnen boter en een speciaal kruidenmengsel
17,95
Lamb meat korma
Ontbeend lamsvlees in zeer zachte kerriesaus, bereid met roomboter, amandelen en kokosnoot
18,50
Lamb meat kashmiri
Een zeer milde lamskerrie met amandelen, kokos en fruit
17,95
Lamb meat mango
Stukjes lamsvlees met mango, kokos, roomsaus en zuid-indiase kruiden
18,50
Lamb meat dhansak
Lamsvlees in matig hete kerriesaus, zoet/zuur van smaak, bereid met citroensap en linzen
17,95
Lamb meat madras
Lamsvlees in hete kerriesaus bereid met een melange van sterke specerijen, afkomstig uit zuid-india
18,50
Lamb meat vindaloo
Lamsvlees in zeer hete kerriesaus bereid met een melange van sterke specerijen, met aardappels afkomstig uit zuid-india
18,95
Lamb meat massala
Ontbeend lamsvlees in zeer zachte kerriesaus, bereid met veel specerijen, tomaten, romige saus en paprika
19,50
Lamb meat saag
Smakelijk lamsvlees in kerriesaus met indiase spinazie, koriander en andere geurige kruiden
18,95
Lamb meat jahlfrasi
Lamsvlees bereid met tomaat, paprika en uien. matig heet van smaak
18,50
Lamb meat chilli
Lamsvlees met verse groene peper, tomaten en verse koriander. Medium heet
18,50
Balti lamb meat
Lamsvlees in een authentiek recept uit de punjab, met verse tomaten, uien en koriander
19,75
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met saffraan, Basmati rijst en verse groente kerrie
Fish curry
Gefileerde stukjes vis in een kerriesaus met verse koriander
15,95
Fish madras
Gefileerde stukjes vis in een tomaten-kerriesaus, bereid met een melange van sterke kruiden, met verse koriander, afkomstig uit zuid-india
16,50
Fish vindaloo
Gefileerde stukjes vis in een hete kerriesaus, bereid met een melange van sterke kruiden, met aardappelen, afkomstig uit zuid-india
17,50
Fish masala
Gefileerde stukjes vis in kerriesaus, bereid met veel specerijen, tomaten en roomsaus. tamelijk heet
17,75
Fish chilli
Gefileerde stukjes vis met verse groene peper, tomaten en verse koriander. medium heet
18,00
King prawn curry
Grote garnalen in lichte kerriesaus
20,75
King prawn korma
Grote garnalen bereid in roomsaus met boter, kokosnoot en amandelschaafsel (mild van smaak)
21,95
King prawn karahi
Grote garnalen gemarineerd in een melange van specerijen. bereid met tomaat, verse paprika en uien
22,50
King prawn madras
Grote garnalen in een tomatenkerriesaus, bereid met een melange van sterke kruiden, afkomstig uit zuid-india
21,25
King prawn vindaloo
Grote garnalen in een zeer hete kerriesaus, bereid met een melange van sterke kruiden, met aardappels, afkomstig uit zuid-india
21,95
King prawn jhalfrazi
Grote garnalen bereid met tomaat, paprika en uien. matig heet van smaak
21,75
King prawn chilli
Grote garnalen met verse groene peper, tomaten en verse koriander. medium heet
21,50
King prawn saag
Een combinatie van grote garnalen met indiase spinazie, koriander en andere geurige kruiden
22,00
King prawn masala
Grote garnalen in een kerriesaus, bereid met veel specerijen, tomaten en roomsaus
22,00
Gerecht van Saffraan Basmati rijst met amandelen, tomaten en medum kruiden. Er wordt groente curry bij geserveerd.
Vegetable biryani
Gekookte rijst met gemengde groente en Indiase kaas
14,95
Chicken biryani
Gekookte rijst met kipfilet en kruiden
17,50
Lamb biryani
Gekookte rijst met lamsvlees en kruiden
18,50
King prawn biryani
Gekookte rijst met grote garnalen en kruiden
20,50
Chicken tikka biryani
Gekookte rijst met kipfilet uit de klei oven, verse tomaten en koriander
19,50
Lamb tikka biryani
Gekookte rijst met stukjes lamsvlees uit de klei oven, verse tomaten en koriander
20,50
Mango chutney
1,95

veganistisch veganistisch

Raita mix
Yoghurtsaus met komkommer, ui en tomaten
2,75
Achar
Indiase augurken
2,75
Pilau basmati rijst
4,95
Vegetarische bijgerechten kunnen ook als hoofdgerechten besteld worden met rijst en gemengde groente tegen een meer betaling van 6.50 euro
Malai kofta
Specialiteit van de chef, eigen gemaakte Indiase kaas, bereid met romige tomatensaus
8,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer sabji korma
Zelfgemaakte Indiase kaas met gemengde groenten in een zeer lichte kerriesaus, bereid met room, boter, amandelen, kokosnoot en rozijnen
8,50

vegetarisch vegetarisch

Anda bhajee
Eieren in kerriesaus met ui en verse tomaten
7,50

vegetarisch vegetarisch

Mixed vegetables
Vers gekruide groenten
7,50

vegetarisch vegetarisch

Aloo gobi
Vers gekruide bloemkool en aardappels met tomaten en verse koriander
8,50

vegetarisch vegetarisch

Bhindi bhajee
Lady's finger (akra) in tamelijk hete saus met uien en tomaten
8,75

vegetarisch vegetarisch

Saag paneer/aloo saag
Indiase kaas en spinazie/aardappel en spinazie bereid in boter en aromatische kruiden
8,50

vegetarisch vegetarisch

Matter paneer
Indiase kaas met erwtjes in kerriesaus
7,95

vegetarisch vegetarisch

Aloo matter
Een kruidige melange van aardappelen en erwtjes in kerriesaus
8,00

vegetarisch vegetarisch

Mushroom curry
Tamelijk scherpe kerrie met champignons
7,75

vegetarisch vegetarisch

Tarka dal
Indiase linzen bereid met boter, tomaten en kruiden
6,95

vegetarisch vegetarisch

Dal makhni
Linzenkerrie met verse kruiden
7,50

vegetarisch vegetarisch

Bombay aloo
Aardappel in kerriesaus
6,50

vegetarisch vegetarisch

Channa masala
Kikkererwten met kruiden in kerriesaus
7,75

vegetarisch vegetarisch

Nan
Beroemd Indiaas brood uit de klei oven
2,50
Butter nan
Speciaal Indiaas brood gevuld met boter
3,00
Roti brood
2,50
Paratha
Brood gevuld met boter
3,50
Keema nan
Brood gevuld met gehakte verse koriander
3,75
Papardam 2 stuks
Een flinterdunne linzenkoek
1,75
Garlic nan
Brood gevuld met verse knoflook
3,25
Cheese nan
Brood gevuld met kaas en kruiden
3,50
Pishawri nan
Brood gevuld met kokos, amandelen en rozijnen
3,50
Kulcha nan
Brood gevuld met aardappelen en verse koriander
3,50
Onion kulcha
Brood gevuld met rode uien koriander en verse kruiden
3,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Gandhi is 05.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.