Brasserie van Beinum

Meer informatie

Klokhuisplein 3
2011 HK Haarlem


Menukaart van Brasserie van Beinum

Laatst bijgewerkt op 18.04.2025
Klassiek gesorteerd
Tosti (ham) - kaas
(met ketchup)
6,75
2 Rundvleeskroketten
op desembrood
10,50
Avo-egg Sandwich (met bacon + € 1.5)
Avocado, scrambled eggs, tomaat & kaas op desembrood
10,50
Naanta Spicy Chicken
Naan-pita met kippendij & zoetzure komkommer
11,00
Tuna Melt
Homemade tonijnsalade met gesmolten cheddar & tomato salsa op desembrood
10,50
Veggie Green Quesadillas
Tortilla met notenpesto, tomaat, spinazie & cheddar
9,50

vegetarisch vegetarisch

Vegan Tom Kha
Thaise kokossoep met oesterzwammen
9,00
Soto Ayam
Indische kippenbouillon met ei & taugé (met rijst + € 2)
10,50
Peking Duck Noodle Soup
Red curry-kokossoep met Pekingeend, noedels, ei & groenten
15,00

vegetarisch vegetarisch

Chicken Sesame Salad Bowl
Frisse salade met gemarineerde kippendijen, cashew noten & sesam dressing
15,00
Asian Bowl Tuna
Red rice, veggies, avocado, sojabeans & geschroeide tonijn
15,00
Asian Bowl Veggie
Red rice, veggies, avocado & sojabeans
14,00

vegetarisch vegetarisch

Double Smashed Burger (met bacon + € 1.5)
Beef burger met cheddar, sla, augurk & gebakken uienringen (met friet + € 3.5)
14,50
Bugs Bunny Deluxe
Red carrot burger met feta, sla, augurk, tomaat, & gebakken uienringen & (met friet + € 3.5)
14,00
El Pollo Loco
Kipburger met cheddar, bacon, sla, augurk, tomaat & uienringen (met friet + € 3.5)
14,00
Classic Dog (met kaas + € 1.5)
Hotdog op een pretzelbroodje met mosterd, ketchup & gebakken uitjes
9,50
Sloppy Joe Hotdog
Hotdog op een pretzelbroodje & gehakt-tomatensaus
10,50
Iberico Red Ribs
in Char Siu gemarineerde spare ribs met Asian salad (met friet + € 3.5)
20,50
Carnivores Platter (voor 2 personen)
Double Smashed Burger + Classic Dog + Spareribs + Korean Chicken Bites + Sloppy Joe Nachos
42,50
Beef Burger / Spareribs
met friet en appelmoes
12,50
Elke dinsdag (vanaf 17.00):
Steak + friet + groente
18,50

veganistisch veganistisch

Edamame Beans
met wasabi-soyasaus
7,00
Brood met kruidenboter
6,00
Sloppy Joe Nachos
Tortilla chips met gehakt-tomatensaus & gesmolten cheddar
10,00
Chili Cheese Fries
Zoete aardappel friet met jalapenos, feta, cheddar & chili dip
9,50
Veggie Green Quesadillas
Tortilla met notenpesto, tomaat, spinazie & cheddar
9,50

vegetarisch vegetarisch

Lamb Sateh (4 stuks)
Saté met ketjap pindasaus & kroepoek
12,50
Holtkamp Garnalen Croquetten (3 stuks)
met citroenmayo
12,50
Shrimp & Veggie Gyoza (6 stuks)
Dumplings met Ponzu (citrus-soya) mayonaise
10,00

vegetarisch vegetarisch

Korean Chicken Bites
9,50
Beef Tataki
met roasted garlic & Tomasu soy sauce
12,00
Roasted Cauliflower
Gefrituurde bloemkoolroosjes in mango-koriandersaus
9,00
Crunchy California Sushi Roll
met Kewpie wasabi-mayo
14,00
Fried Calamari
met citroenmayo
9,50
Street Food Platter (voor 2 personen)
Garnalen Croquetten + Quesadillas + Lamb Sateh + Korean Chicken Bites + Gyoza + Beans
28,00
Holtkamp Bitterballen
(6 stuks)
9,00
Oesterzwam Bitterballen
(6 stuks)
8,50
Kaastengels
(8 stuks)
8,50
Bruin Fruit, bittergarnituur
(15 stuks)
16,00
Steak (beef)
met groente & jus de veau (met friet + € 3.5)
22,00
Tuna & Red Rice
Verse tonijn met bimi, rode rijst & soya-sesam dressing
23,50
Iberico Red Ribs
In Char Siu gemarineerde spare ribs met Asian salad (met friet + € 3.5)
20,50
Dry Aged Entrecôte Bearnaise (beef)
met groene salade (met friet + € 3.5)
26,50
Beef Rendang
Indonesisch gestoofd rundvlees met rijst & zoetzure komkommer
19,50
Sweet Potato Coconut Curry
met naanbrood
19,50
Tafelwater (0.75 l)
still / sparkling
6,50
Friethoes friet
Zoete aardappel friet
5,00
Groente / Gemengde salade
5,00
Classic Apple Pie
(met vanille-ijs + € 2)
6,50
Triple Chocolate Brownie
(met vanille-ijs + € 2)
7,50
Mango Cheesecake
met witte chocolademousse
8,50
Pandan Jasmin Crème Brulée
met kokos-ijs
8,50
Irish Coffee
Spanish Coffee / Italian Coffee
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie van Beinum is 18.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.