Bistro ML

Meer informatie

Klokhuisplein 9
2011 HK Haarlem


Menukaart van Bistro ML

Laatst bijgewerkt op 16.12.2024
Klassiek gesorteerd
CHEF’S MENU
95,00 5 courses
120,00 6 courses
134,00 7 courses
154,00 8 courses
1. Gang Tuna | sambai | truffle 32
2. Gang Scallop | ox sausage | hollandaise 30
3. Gang Sweet potato | rendang | sambal | lime leaf 28
4. Gang Turbot | prawn | orange | spinach 34
5. Gang Duck liver | beetroot | smoked eel 32
6. Gang Beef sirloin | taco | brisket | avocado 40 Tournedos Rossini instead of beef sirloin + 25 | 65
7. Gang Cheeselist from de Kaaskampanje 20
8. Gang Snickers ML 19.5
VEGETARIAN MENU OF THE CHEF
89,00 5 courses
115,00 6 courses
129,00 7 courses
149,00 8 courses
1. Gang Red beetroot | horseradish | parsley 25
2. Gang Sweet potato | rendang | sambal | lime leaf 28
3. Gang King boletus | fennel | morels 29
4. Gang Tortellini | Brillat Savarin | Tete de Moine | trompette de la mort 30 Supplement of black truffle + 12,5
5. Gang Pommes Anna | Hollandaise | 64 degrees egg | truffle 28
6. Gang Aubergine | shallot | ponzu 26
7. Gang Cheeselist from de Kaaskampanje 20
8. Gang Porcini mushroom | dark chocolate | coffee 19.5

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro ML is 16.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.