Bar & Kitchen Zocher

Meer informatie

Baan 7a
2012 DB Haarlem


Menukaart van Bar & Kitchen Zocher

Laatst bijgewerkt op 17.04.2025
Klassiek gesorteerd
Oven Gebakken Maisbrood
boter - olijfolie - zout
8,00
Franse Uiensoep
met gegratineerde kaas
10,00
Soep van de Dag
met passend garnituur
10,00
Steak Tartaar
gerookte paprika - 64 graden ei - enoki - sjalot
17,00
Tomaten Tarte Tatin Chef’s Favourite!
burrata - amandel - ui - rucola
17,00
Knolselderij
wortel - vijgen - appel - yuzu miso
14,00
Tonijn Tartaar
burrata - avocado - bosui - rode peper - koriander
17,00
Steak Frites
180 gram rundvlees - rode wijn jus - salade - frites
27,00
Zocher Burger
rundvlees - Italiaanse bol - in ons eigen Zocher Blond
ier gestoofde ui - kaas - bacon - pikante mayonaise - frites ook vegetarisch verkrijgbaar van Oesterzwam
25,00

vegetarisch vegetarisch

Entrecote Chef’s Favourite!
200 gram dubbeldoel rundvlees - pastinaakcrème - gratin - seizoensgroenten - beurre café de Paris
34,00
Catch van de Dag dagprijs
met zijn lievelingsgarnituur
Fish and Chips
atjar - ravigottesaus - frites
25,00
Ravioli
venkel - zwarte knoflook beurre blanc - salie
25,00
Laat je verrassen door het menu van de chef! Wij houden hierbij rekening met je dieetwensen
3-gangen chef’s menu
45,00
4-gangen chef’s menu
55,00
Iets anders proberen? Onze chef heeft speciaal voor de échte fijnproevers een aantal gerechten samengesteld die absoluut het proberen waard zijn!
Watermeloen Tataki
feta - ponzu - prei
18,00
Tomaten Terrine
wasabi - ijs - balsamico
18,00
Coquilles
yuzu miso - crispy pork - pompoen
20,00
Boneless Gekonfijte Spareribs Chef’s Favourite!
oriental saus - paling - gefrituurde zuurkool
20,00
Eend Rossini
eendenlever - brioche - paddenstoelen - rode wijn jus
34,00
Classic Caesar
parmezaanse kaas - ei - croutons - ansjovis - kip - romaine
18,00
Zalm
yuzu miso - appel - paddenstoel - atjar - mesclun
18,00
Burrata
vijgen - venkel - wortel - mosterdzaad
18,00
Frites met Mayonaise
6,00
+ Parmezaan en Truffelmayonaise +
2,00
Salade
6,00

veganistisch veganistisch

Seizoensgroenten
7,00

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bar & Kitchen Zocher is 17.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.