Adamo Trattoria Enoteca

Meer informatie

Frankestraat 17-19
2011 HT Haarlem


Menukaart van Adamo Trattoria Enoteca

Laatst bijgewerkt op 28.12.2024
Klassiek gesorteerd
Polpet
Gehakballetjes met tomatensaus
8,00
Parmezaanse ham
24 maanden gedroogde levoni
12,00
Kaviaar (va.)
Adamas exclusieve Italiaanse kaviaar
49,00
Burrata met spek
Burrata - siciliaanse groentetoof
14,00
Vitello tonnato
Kalfsvlees - tonijnmayo - appelkappers
14,00
Slagroom van gehakt
Handgesneden steaktartaar - parmezaan - kappertjes - tomaat
16,00
Tartaar van tonijn
Handgesneden verse tonijn - citroen - sesamzaad
16,00
Ziti naar genovese
Korte pasta - runderstoof - uien - parmezaan
18,00
Spaghetti alla nero
Gebakken courgettes - provolone
15,00
Caramelle rijpiene met gorgonzola en pere
Pasta gevuld met gorgonzola en peer - burrata - pecorino
16,00
Schaatsen op de rotsen
Lange pasta - schelpdieren - tomaat
19,00
Parmezaanse kaas
Aubergine - mozzarella - basilicum
20,00

vegetarisch vegetarisch

Schorpioen in rode wijn
Roodbaarsfilet - rode wijnsaus - tomaat -olijf
24,00
Costolette van Agnello
Lamskotoletten - caponata - salie
27,00
Dry-aged fiorentina o altri tagli (dagprijs)
Keuze uit ons assortiment dry-aged vlees
Kapoentje
Siciliaanse groentestoof
7,00
Patate arrosto
Geroosterde aardappelen
7,00
Roodlof
Rode sla - ansjovis sinaasappelbroodkruim
6,00
Gegrilde vleeswaren
Artisjokken van de grill
8,00
4 keer
55,00
5 keer
65,00
Tiramisu op tafel
Lange vingers - mascarpone - amaretto - espresso
10,00
Halfvolle limoen
Kamer - citroen - passievrucht
10,00

veganistisch veganistisch

Napolitaanse pastei
Taart van ricotta - oranjebloesem - vanille ijs
10,00
Vormen van misti
Kaasplankje
12,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Adamo Trattoria Enoteca is 28.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.