Laat je verrassen door vier gangen gemaakt met de mooiste producten uit het seizoen. De Chef’s Special en het onderstaande à la carte menu hebben we ontwikkeld met Herberg Onder de Linden uit Aduard.
39,50€
Vind ik lekker!
À LA CARTE - VOORGERECHTEN
BAO BUN PULLED DUCK
eend / rode koolsalade / citrus soja dressing / koriander
10,00€
Vind ik lekker!
GRONINGER MOSTERDSOEP
créme van truffel / dille / citroenolie
8,50€
Vind ik lekker!
TARTAAR VAN GEDROOGDE BIET
rucola mayonaise / stroop van balsamico / krokante parmezaan
bloedsinaasappelijs / crème van butterscotch / hazelnoot crumble
9,00€
Vind ik lekker!
CRÈME BRÛLÉE
tonkabonen / sorbetijs van seizoenvruchten
9,00€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van The Mix is 03.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.