Grand Café Hooghoudt

Meer informatie

Grote Markt 42
9711 LV Groningen


Menukaart van Grand Café Hooghoudt

Laatst bijgewerkt op 07.04.2025
Klassiek gesorteerd
Mandje stokbrood
keuze uit: kruidenboter, aïoli, tonijnsalade of rucolapesto
5,00 +per dipper
0,50
Stoet op de plank (voor 2 personen)
Diverse broodsoorten geserveerd met kruidenboter, tonijnsalade en rucolapesto
10,00
Onderstaande gerechten kunnen als voorgerecht worden besteld maar zijn ook perfect om gezellig samen een paar te delen.
Bao buns pulled beef
op Oosterse wijze gemarineerd met zoetzuur
10,00
Gamba’s
geserveerd in piri piri olie met brood
11,00
Quesadilla & guacamole
met tomaat, kaas, bosui en chiliflakes
10,50
8,00 met gemarineerde kip
Gravad lax
Gemarineerde zalm met bietencrème, quinoasalade en gepofte wilde rijst
11,00
Eendenborst
Gerookte eendenborst op friseesla met haricot verts en truffelolie
10,00
Beef tataki
van diamanthaas met gebrande sesamkorst en dressing van sambai-azijn
11,50
Burrata
op rucola met zongedroogde cherrytomaatjes en balsamicostroop
10,50
Bruschetta’s (vegan mogelijk)
van focacciabrood met rucolapesto en tomaat
8,00
Pizzette geitenkaas
Elzasser pizza met geitenkaas, pijnboompitjes, zontomaatjes, rode ui en rucola
10,00 met Parmaham
12,50
Carpaccio
met truffelmayonaise, pijnboompitten, Parmezaan en zongedroogde tomaatjes
11,00
Mosterdsoep
De echte Groninger mosterdsoep met grove Marne mosterd, spekjes & bosui
7,50
Tomatensoep (vegan mogelijk)
Huisgemaakte tomatensoep met room en basilicum
7,50
Truffelsteak
Gegrilde diamanthaas met truffeljus, aardappeltaartje en gegrilde seizoensgroente
23,50
Saltimbocca
Kalfsvlees met Parmaham en salie geserveerd met seizoensgroente en een aardappeltaartje
23,50
Cheeseburger
op een briochebol met gebakken spek, cheddar, little gern en tomatenmarmelade
16,50
Kipburger
Krokante kipfilethaasjes op een briochebol, met coleslaw en srirachamayonaise
16,50
Säte babi
Gemarineerde varkenshaas met Oosterse satesaus, seroendeng, cassavechips, atjar & ketjapsiroop
16,50 2 spies ä lOOgr.
19,00 3 spies ä lOOgr.
Spareribs
Onze beroemde gemarineerde ribbetjes met aioli & chilisaus
16,50 400gr.
19,00 600gr.
Dikke frites met Brandermayonaise
3,50 klein
5,00 groot
Zoete aardappelfrites
met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
7,00
Loaded fries
met pulled beef, gesmolten kaas, jalapeno en srirachamayonaise
9,50
Frisse salade
met komkommer, tomaat, olijf en mozzarella
4,50
Roodbaars
Roodbaarsfilet op gnocchi met tomaten-basilicumsaus, spinazie en trostomaatjes
23,50
Fish & chips
Dagverse kabeljauw, à la minute gepaneerd in broodkruim, met remouladesaus & dikke frieten
19,50
Mexican burger
Huisgemaakte burger van wortel en zwarte bonen met tomatensalsa met jalapenos, guacamole en tortillachips
17,00

vegetarisch vegetarisch

Burrata
op gnocchi met tomaten-basilicumsaus, spinazie en trostomaatjes
18,50

vegetarisch vegetarisch

Club salad
Groene salade met lauwwarme kip, spekjes, pijnboompitjes, zontomaat, rode ui & Parmezaan geserveerd met broodstengels
17,50
Geitenkaassalade
Groene salade met lauwwarme geitenkaas, uitgebakken spek, walnoten, rode ui en zontomaatjes met broodstengels
17,50
Falafelsalade (van FLFL)
Salade met falafel, quinoa, paprika en courgette met pitabrood en aïoli
17,50
Dikke frites
met Brandermayonaise
3,50 klein
5,00 groot
Zoete aardappelfrites
met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
7,00
Loaded fries
met pulled beef, gesmolten kaas, jalapeno en srirachamayonaise
9,50
Frisse salade
met komkommer, tomaat, olijf en mozzarella
4,50
Brownie
Pure chocolade brownie met vanilleijs en caramelsaus
8,00
Cheesecake (glutenvrij)
New York cheesecake met huisgemaakt chocolade-amarene-ijs
8,00
Rood fruit
met hazelnootcrumble en kaneelroomijs
8,00
Dame blanche (glutenvrij)
Vanilleroomijs met warme chocoladesaus & slagroom
7,00
Koffie & Hooghoudt
Koffie of thee met een glaasje van Hooghoudt naar keuze
7,00
Dutch coffee
Groninger variant van Irish Coffee met Hooghoudt Bruine Jenever
9,00
Espresso Martini
After dinner cocktail met Vodka, espresso, koffielikeur en suikersiroop
11,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Grand Café Hooghoudt is 07.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.