Fujiyama

Meer informatie

Grote Markt 21-B
9712 HR Groningen


Menukaart van Fujiyama

Laatst bijgewerkt op 08.04.2025
Klassiek gesorteerd
Sushi set A (8 stuks)
- 1 sake nigiri - 1 maguro nigiri - 1 unagi - 1 aburi sake nigiri - 4 sake to abokado maki
12,50
Sushi set B (14 stuks)
- 1 sake nigiri - 1 maguro nigiri - 1 ebi nigiri - 1 aburi sake nigiri - 1 unagi nigiri - 1 gyu tataki nigiri - 4 spicy tuna maki - 4 unagi maki
18,00
Sushi set C (10 stuks)
- 2 tamago nigiri - 2 abokado nigiri - 2 inari nigiri - 4 tempura maki
16,00
Sushi set D (10 stuks)
- 2 gyu tataki nigiri - 4 tori tempura maki - 4 tori katsu maki
16,00
Sushi set E (20 stuks)
- 2 sake nigiri - 2 maguro nigiri - 2 ebi nigiri - 2 aburi sake nigiri - 4 spicy tuna maki - 4 sake to abokado maki - 4 fujiyama maki
39,50
Sushi set F (40 stuks)
- 4 sake nigiri - 4 maguro nigiri - 3 ebi nigiri - 3 unagi nigiri - 3 aburi sake nigiri - 3 gyu tataki nigiri - 4 spicy tuna maki - 4 sake to abokado maki - 4 California maki - 4 okinawa maki - 4 fujiyama maki
79,50
Fried maki set (16 stuks)
- 4 tori tempura maki - 4 ebi tempura maki - 4 okinawa maki - 4 tempura maki
27,50
Mixed maki set (20 stuks)
- 4 sake to abokado maki - 4 spicy tuna maki - 4 unagi maki - 4 California maki - 4 fujiyama maki
32,50
Sake sashimi
5 plakjes zalm
7,00
8,00
Sashimi mix
3 plakjes zalm en 3 plakjes tonijn
8,50
Sushi en sashimi mix
10 sashimi, 4 nigiri en 4 maki
28,50
Sake nigiri
4,50
Maguro nigiri
5,50
Aburi sake nigiri
Geflambeerde zalm
5,50
5,50
Ebi nigiri
Garnaal
4,50
Gyu tataki nigiri
Gegrillde bief, truffel mayo
5,50
Tamago nigiri
Omelet
4,50
Abokado nigiri
Avocado, Kewpie mayo
4,50
Inari sushi
Zoete tofu
4,50
Sake to abokado maki
Zalm, avocado, Kewpie mayo en tempura kruimels
7,00
Spicy tuna maki
Pittige tonijn, komkommer, Kewpie mayo, sesam, viskuit en tempura kruimels
7,00
Unagi maki
Gegrilde paling, avocado, komkommer, Kewpie mayo, viskuit, krokante mie en zoete sojasaus
8,00
Torikatsu maki
Gepaneerde kip, komkommer, Kewpie mayo, sesam en katsu-saus
6,50
Fujiyama maki
Geflambeerde zalm, tempura garnaal, komkommer, viskuit, Kewpie mayo en sweet chili-mangosaus
10,00
California maki
Surimi, avocado, komkommer, viskuit en Kewpie mayo
7,00
Tori tempura maki
Fried maki. Gepaneerde kip, komkommer en pittige mayo
8,00
Ebi tempura maki
Fried maki. Tempura garnaal, komkommer en Kewpie mayo
9,00
Okinawa maki
Fried maki. Surimi, komkommer, mango, viskuit en wasabi mayo
8,00
Tempura maki
Fried maki. Omelet, sesam wakame, zoete tofu en kewpie mayo
7,00
Miso shiru
Sojabonen soep, tofu en zeewier
6,00
Tom yam goong
Heet en kruidige soep. Garnaal, champignon, citroengras en vissaus
9,50
Edamame
Gezouten groene sojabonen
9,50
Nam tok
Thaise beef salade, komkommer, rode ui, munt, koriander en vissaus
13,00
Singapore rojak
Singapore fruit salade, komkommer, ananas, appel, tauge, tofu puff, pinda en garnalenpasta
8,50
Gyoza
Dumplings, ponzu-saus. Keuze uit kip of vegan
6,50
Katsu
Gepaneerde kip, garnaal of sint jacobsschelp en Japanse tomatensaus
6,00
Curry balls
Gepaneerde curry aardappel balletjes en Kewpie mayo
6,00
Gyu tataki
Dunne plakjes gegrilde bief (rare), ui, bosui en ponzu saus
12,50
Yakitori
Kipspiesjes met zoete yakitori saus
8,50
Singapore satay
Kipspiesjes gemarineerd in speciale citroengras marinade
9,00
Roti prata
Luchtige Indiaase pannenkoek met curry dip
8,00
Vietnamese salad roll
Vietnamese loempia met rijstpapier, vermicelli, garnaal, wortel, komkommer, munt, koriander en chili
7,50
Tonkotsu ramen
Soep van varkensbotten, ramen noedels, ajitsuke tamago, chashu, naruto, groente en nori
16,00
Vegetarische ramen
Groentesoep, ramen noedels, zoete tofu, dashi maki tamago, ajitsuke tamago, groente en nori
16,00

vegetarisch vegetarisch

Singapore laksa
Garnalen-kokos soep, vermicelli, Garnalen, naruto, tofu puff en taugé
17,00
Vietnamese pho bo
Soep van runderbeenderen, rijst noedels, bief chunks, rib-eye, tauge, munt, koriander en vissaus
16,50
D.I.Y. noodle bowl
Stel uw eigen noedel kom samen met uw favoriete smaak, noedels en toppings
10,00
Stir fried rice
Rijst, groente, ei. Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
15,00
Stir fried ramen
Ramen (dunne noedels), ei, groente. Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
15,00
Stir fried udon
Udon (dikke noedels), ei, groente. Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
15,00
Pad thai
Thaise roerbak rijst noedels, pinda, ei, tofu, groente. Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
16,50
Shake
Gebakken zalm, teriyaki saus
25,00
Gindarra
Botervis gemarineerd in zoete miso
25,00
Mango ebi
Gebakken garnalen, mango saus
25,00
Anko
Gebakken zeeduivel, mosterd-miso saus
26,00
Wakadori
Gebakken kippenboutfillet, teriyaki saus
25,00
Gyu niku
Gebakken ossenhaas (medium rare), gebakken knoflook, knoflooksaus
27,50
Aigamo niku
Gebakken eendenborst, knoflook-miso saus
27,50
Usuyaki
Rib-eye rol, gebakken knoflook, bosui, knoflooksaus
26,50
Wasabi
0,50
Eetstokjes
Per paar
0,35
Sojasaus
1,00
Gember
0,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Fujiyama is 08.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.