Menukaart van Frans Bar & Bistro

Laatst bijgewerkt op 02.04.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen veganistische gerechten tonen

Alleen vegetarische gerechten tonen

ontbijt lunch borrel dag - avond avond

ontbijt

09.00 - 12.00 (do t/m za, zo v.a. 10.00)

croissant

geserveerd met jam en boter

5,00 €

Vind ik lekker!

avocado croast

getoaste croissant met avocado, gepocheerd ei, rucola en Parmezaan

9,00 €

Vind ik lekker!

granola bowl

met yoghurt en seizoensfruit

9,00 €

Vind ik lekker!

wentelteefjes

van Gronings suikerbrood

7,00 €

Vind ik lekker!

brioche ei & avocado

gepocheerd of spiegelei, met spek +2,5 of zalm +5

10,00 €

Vind ik lekker!

çılbır

turkse gepocheerde eieren met knoflookyoghurt, chili en brood

8,00 €

Vind ik lekker!

champagneontbijt

glas bubbels of mimosa, wentelteefjes, granola bowl, brioche met avocado & spiegelei, alleen per tafel te bestellen

18,00 €

Vind ik lekker!

lunch

11.00 - 16.00

oesters - per stuk

v.a. 2 stuks

4,00 €

Vind ik lekker!

kerrie-kokossoep

mango - citroengras

8,00 €

Vind ik lekker!

brioche ei & avocado

gepocheerd of spiegelei met spek +2,5 of zalm +4,5

10,00 €

Vind ik lekker!

brioche steak tartaar

hazelnootmayonaise - ingelegde ui

13,00 €

Vind ik lekker!

croque madame

beenham - kaas - bechamel - ei

11,00 €

Vind ik lekker!

croque kroket

vlees of vega - mosterdmayo - bechamel - kaas - ui gambakroketjes +1

11,00 €

Vind ik lekker!

toast avocado & zalm

feta - tomaatjes - gochujang honing

14,00 €

Vind ik lekker!

toast burrata & melanzane

burrata - aubergine - tomatensaus

12,00 €

Vind ik lekker!

pinsa mortadella

honingricotta - pistache - kappertjes

12,00 €

Vind ik lekker!

pinsa köfte

lamsgehaktballetjes- feta - ajvar

12,00 €

Vind ik lekker!

pinsa gegrilde groente

kerriehummus - limoenmayo - komkommer

11,00 €

Vind ik lekker!

pita pittige kip

mango chutney - limoenmayo - koriander

10,00 €

Vind ik lekker!

pita geroosterde oesterzwam

munt-yoghurt - komkommer - ingelegde ui

10,00 €

Vind ik lekker!

ceasar salad

ansjovis - parmezaan - tomaatjes - croutons met ei & kip karaage +3

14,00 €

Vind ik lekker!

burrata salade

olijven - tomaatjes - croutons - basilicumolie

14,00 €

Vind ik lekker!

chef’s gesneden friet

kruiden - brandermayo

6,00 €

Vind ik lekker!

borrel

12.00 - sluit

antipasti

Parmaham, mortadella, oude kaas cremeux de bourgogne, stracciatella, amandelen, olijven, brood

18,00 €

Vind ik lekker!

olijven

5,00 €

veganistisch

Vind ik lekker!

gerookte amandelen

4,50 €

veganistisch

Vind ik lekker!

3 kazen van de kaaskop

9,00 €

Vind ik lekker!

cremeux de bourgogne

met brood

8,00 €

Vind ik lekker!

wildpaté

met brood en cranberrychutney

7,00 €

Vind ik lekker!

prosciutto & burrata

10,00 €

Vind ik lekker!

kip karaage

limoenmayonaise

8,00 €

Vind ik lekker!

Frans’ kruidenbaguette

met Parmezaan en boter

7,00 €

Vind ik lekker!

gambakroketjes

limoenmayo

9,00 €

Vind ik lekker!

tempura veggies

hazelnootmayonaise

7,00 €

Vind ik lekker!

holtkamp bitterballen

mosterd

9,00 €

Vind ik lekker!

dag - avond

14.00 - sluit

oester - rodewijnvinaigrette

citroen per stuk (v.a. 2 st.)

4,00 €

Vind ik lekker!

crispy oesterzwam

limoenmayo

8,00 €

Vind ik lekker!

kippendij

ras el hanout - appel glaze

7,00 €

Vind ik lekker!

gebakken feta

tomaat - olijven - pistache

8,00 €

Vind ik lekker!

köfte

lamsgehakt - ajvar

8,00 €

Vind ik lekker!

sticky gochujang bloemkool

8,00 €

Vind ik lekker!

avond

16.00 - sluit

kerrie-kokossoep

mango - citroengras (p.p.)

4,50 €

veganistisch

Vind ik lekker!

coquille

truffelvinaigrette - hazelnoot per stuk (v.a. 2 st.)

6,00 €

Vind ik lekker!

soccarat

snijboon- dukkah

8,00 €

Vind ik lekker!

melanzane

courgette - tomaat - Parmezaan

9,00 €

Vind ik lekker!

bavette

oesterzwam - soja - sesam

14,00 €

Vind ik lekker!

bimi

ricotta - crispy chili olie

10,00 €

Vind ik lekker!

rode mul

tomatensalsa - kappertjes - olijf

12,00 €

veganistisch

Vind ik lekker!

tortellini

citroenboter - salie

9,00 €

Vind ik lekker!

hollandse garnalen

appel - witlof

12,00 €

Vind ik lekker!

gele biet

geitenlabneh - hazelnoot - groene kruiden

9,00 €

Vind ik lekker!

steak tartaar

parmezaan - hazelnootmayo

11,00 €

Vind ik lekker!

varkenswang

nduja beurre blanc - basilicumolie

10,00 €

Vind ik lekker!

chef’s gesneden friet

kruiden - brandermayo

6,00 €

Vind ik lekker!

crispy smashed potatoes

parmezaan - rozemarijn

7,00 €

Vind ik lekker!

basilicumgranité

citroensorbet - amandelcrumble

8,00 €

veganistisch

Vind ik lekker!

cheesecake

amarenekers - pure chocolade

7,00 €

Vind ik lekker!

brownie

koffie - hazelnoot

6,00 €

Vind ik lekker!

wentelteefje

gronings suikerbrood - vanilleijs

9,00 €

Vind ik lekker!

5 kazen van de kaaskop

14,00 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Frans Bar & Bistro is 02.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden