De Grote Frederik Bistro

Meer informatie

Frederiksplein 7
9724 NH Groningen

Vind je het lekker hier?

Menukaart van De Grote Frederik Bistro

Laatst bijgewerkt op 03.04.2025

Menu

Menu

54,00 € 3-gangen menu (voorgerecht/hoofdgerecht/nagerecht)

60,00 € 3-gangen menu (voorgerecht/tussengerecht/hoofdgerecht)

65,00 € 5- gangen menu

1. Gang Voorgerechten Zalm in ´t groen – kwartelei in sambal – spinazie – schuim van gerookte paling

2. Gang Witlof – aardappel – geitenkaas – piccalilly

3. Gang Tussengerechten Zeeduivel – witte bonen – cashewnoten – koffie

4. Gang Savooiekool – rode harissa – warme yoghurt (supplement lamsgehakt balletjes €4,50)

5. Gang Hoofdgerechten Runder short rib – tofu – shiitake ketchup – sesamdressing

6. Gang Spitskool – gele linzen – bieslook – ricotta

7. Gang Kaasgerecht Kaas van de wagen i.p.v. dessert (Supplement €9,-)

8. Gang Desserts Karamel crème brûlée – ananas – fleur de sel

9. Gang Rabarber cremeux – pistache – roos – lychee sorbetijs

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Grote Frederik Bistro is 03.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden