Brasserie De Leyhoeve

Meer informatie

Helperpark 258-D
9723 ZA Groningen


Menukaart van Brasserie De Leyhoeve

Laatst bijgewerkt op 07.04.2025
Klassiek gesorteerd
Mosterdsoep
Met zongerijpte spekjes, bos-ui en zure room
8,00
Romige pastinakenoep
Met garnituur van veldertjes, geserveerd met crème fraîche
8,00
Salade zalm
Geroosterde Noorse zalm op salade van little gem geserveerd met avocado, gemarineerde rode ui en cocktailsaus
16,50
Salade Geitenkaas
Frisse mesclunsalade met romige geitenkaas, walnoten, chutney van kaki fruit en gerookte paprika
15,00
Supplement friet
3,50
Baguette bruin/wit met gerookte Noorse zalm
Gesnipperde rode ui, huisgemaakte cocktailsaus
12,00
Reuze Waldkornbol met carpaccio
Rucola, gedroogde tomaat en truffelmayonaise
10,00
Boerentosti
Drie plakken rustiek brood bruin of wit met slagersham, boerenkaas, rode ui en crème fraîche en koude saus naar keuze
9,00
Broodplank: breekbrood bruin & roomboter, olijfolie, zeezout, ongezouten roomboter
9,00
Proeverij: klein kopje soep naar keuze cocktail van rose garnalen, breekbrood & boter
12,00
Uitsmijter Leyhoeve
Rustiek brood bruin of wit geserveerd met ham en/of kaas
12,50
Uitsmijter zalm
Rustiek brood bruin/wit, gerookte zalm, mosterdmayonaise en bosui
13,50
Bourgondische rundvleeskroketten
2 stuks rustiek brood bruin of wit
12,50
Mixed Grill
Varkenshaas, kipsaté, kleine runderburger, 3 koude sauzen, kleine salade, crispers
25,00
Vangst van de dag
Friet in de schil, saus Hollandaise, bospeen
23,00
Groentenquiche
Kleine salade, friet in de schil
20,00
Portie friet in de schil
5,00
Portie groene asperges
5,00
Portie groente van de dag
5,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie De Leyhoeve is 07.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.