Biesenhof Restaurant & Events

Meer informatie

Biesenweg 1
6164 RB Geleen


Menukaart van Biesenhof Restaurant & Events

Laatst bijgewerkt op 21.12.2024
Klassiek gesorteerd
Oesters | rode wijnazijn | sjalot (3 stuks)
12,75
Oesters | rode wijnazijn | sjalot (6 stuks)
25,00
Olijven | pepperoni’s
5,95
Gebakken brood | smeerstels
5,95
Yakitori kipspiesjes
5,95
Loempia’s | 8 stuks
5,95
Calamares | 6 stuks
5,95
Ambachtelijke bitterballen | 6 stuks
7,25
Serranoham kroketjes | 5 stuks
7,25
Oude kaas | salami
7,25
Zoete aardappelfrietjes | truffelcrème
7,25
Luxe nootjes | licht gerookt
4,95
Roquefort fuet
6,95
Kaas rucola kroketjes| 5 stuks
7,25
Bospaddenstoelenkroketjes | 5 stuks
7,25
Nacho’s | tomaat | kaas | guacamole
9,95
Kaasplankje | 5 soorten kaas | brood | appelstroop
13,95
Steak tartaar |
kapperappeltjes | truffel ponzu | gepocheerd ei | krokantje
15,95
Pastrami van hertenbout
zoetzure pompoen | paddenstoelen | gekonfijte ui | witlof | krokantje van biet
15,95
Gemarineerde zalm
tuinkruiden | kerrie-gembercrème | bloemkool relish | kroepoek van rode curry
15,95
Millefeuille van lauwwarme geitenkaas en biet
geroosterde pinda’s | parels van aceto
15,95
Gebakken kabeljauw | korst van tomaat
haricots verts | schuim van witte wijn en boter (warm voorgerecht)
15,95
Taartje van zacht gegaard Limburgs varken
pastinaak | gegratineerde champignons | witloof | kweepeer (warm voorgerecht)
15,95
Vis van de markt | bijpassende garnituren
26,95
Tournedos | kalfsjus | bleekselderij
seizoensgroenten | (uitbreiding met gebakken ganzenlever + 9.95)
32,95
Speenvarken gepekeld
groene asperge | rode ui | worteljam
26,95
Hert met korst van geroosterde pinda’s
kweepeer | spruit | gyoza appel | wildjus
32,95
Parelhoen | geroosterde bospeen | artisjok
mango-ananas chutney
24,95
Orzo met tomaat
gegratineerde champignons | courgette spaghetti | gnocchi met kaas
23,95
Gateau van vanille ijs
chocolade mousse
9,95
Pumpkin garden
citrus | kers | kaneel | mandarijnsorbet
10,95
Mousse van mascarpone
cremeux van pruim en acai | bladgoud
10,95
Crème brûlée van steranijs
vuur | stoofpeersorbet
10,95
Kaasplankje
5 soorten kaas | brood | appelstroop
13,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Biesenhof Restaurant & Events is 21.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.