Waar heb je trek in?

de Broodbode

Meer informatie

Brinkstraat 290
7541 AV Enschede

Vind je het lekker hier?

Menukaart van de Broodbode

Laatst bijgewerkt op 02.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Broodjes

Jong Belegen Kaas
Met boter, ijsbergsla en jong belegen kaas.
Vind ik lekker!
Oude Kaas
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, luxe sla, oude kaas en tuinkers.
Vind ik lekker!
Geit & Vijg
Met boter, luxe sla, geitenkaas, huisgemaakte vijgenjam en pittenmix.
Vind ik lekker!
Pesto Cream Cheese
bMet rode pesto, ijsbergsla, kruidenroomkaas, komkommer en rode ui.
Vind ik lekker!
Muhammara (vegan)
Met luxe sla, huisgemaakte licht pittige Oosterse spread van walnoten, gegrilde paprika en granaatappel en plakjes avocado.
Vind ik lekker!
Hummus
Met luxe sla, kerriehummus, feta, gegrilde paprika en gegrilde courgette. Liever vegan? Vraag dan zonder feta.
Vind ik lekker!
Falafel (vegan)
Met huisgemaakte sriracha veganaise, ijsbergsla, falafel, wortel julienne en rode ui.
Vind ik lekker!
Chengdu Chicken
Met huisgemaakte cajunspread, taugé en kip.
Vind ik lekker!
CBLE
Met mayonaise, ijsbergsla, kip, bacon en ei.
Vind ik lekker!
Toscaanse Kip
Met huisgemaakte Toscaanse spread, ijsbergsla, kip en zongedroogde tomaat.
Vind ik lekker!
Spicy Chicken
Met huisgemaakte sriracha mayonaise, ijsbergsla, kip, komkommer en rode ui.
Vind ik lekker!
Kip Teriyaki
Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, kip, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes.
Vind ik lekker!
Beenham
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, ijsbergsla en beenham.
Vind ik lekker!
Gezond
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, ijsbergsla, beenham, jonge kaas, komkommer en ei.
Vind ik lekker!
Sabroso
Met huisgemaakte truffelmayonaise, luxe sla, gedroogde Spaanse ham, half gedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas.
Vind ik lekker!
Carpaccio Truffel
Met huisgemaakte truffelmayonaise, luxe sla, rundercarpaccio, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas.
Vind ik lekker!
Roastbeef Teriyaki
Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, rosbief, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes.
Vind ik lekker!
Tonijnsalade
Met ijsbergsla, huisgemaakte tonijnsalade, rode ui en half gedroogde tomaatjes.
Vind ik lekker!
Zalmtartaar
Met huisgemaakte citroen-pepermayonaise, luxe sla, tartaar van gedroogde zalm en plakjes avocado.
Vind ik lekker!
Zalm Teriyaki
Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, tartaar van gerookte zalm, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes.
Vind ik lekker!
Roombrie & Walnoot
Met boter, luxe sla, roombrie, honing en gesuikerde walnoten.
Vind ik lekker!
Pittige Kip
Met dillesaus, ijsbergsla, kip, komkommer en sriracha.
Vind ik lekker!
Broodje van de week
Vind ik lekker!
BBQ Pulled Pork
Pulled pork, ijsbergsla, bbq-saus en zoetzure rode ui.
Vind ik lekker!

Panini's

Pollo Piccante
Met sriracha, kip, bosui en cheddarkaas.
Vind ik lekker!
El Paso
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, rosbief, rode ui, verse tomaat, ketchup en cheddarkaas.
Vind ik lekker!
Tuna Melt Piccante
Met sriracha, huisgemaakte tonijnsalade, rode ui en cheddarkaas.
Vind ik lekker!
Tuna Melt
Met huisgemaakte tonijnsalade, rode ui en cheddarkaas.
Vind ik lekker!
Brie & Serrano
Met huisgemaakte cajunspread, gedroogde Spaanse ham, roombrie en Provençaalse kruiden.
Vind ik lekker!
The GOAT
Greatest Of All Time! Gegrilde paprika en gegrilde courgette, geitenkaas, huisgemaakte hot honeysaus en een pittenmix.
Vind ik lekker!
Formaggio
Italiaanse topper met groene pesto, mozzarella, verse tomaat en Parmezaanse kaas.
Vind ik lekker!
Tom & Jerry
Een ‘gewone’ tosti ham en kaas. ;-)
Vind ik lekker!

Salades

Zalm & Tonijn
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, huisgemaakte tonijnsalade, tartaar van gerookte zalm, ei, kappertjes, bieslook en een pittenmix. Geserveerd met een yoghurt-bieslookdressing.
Vind ik lekker!
Oosterse Kip
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, kip, taugé, bacon, gegrilde courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een Oosterse ketjap dressing.
Vind ik lekker!
Bulgur & Feta
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, bulgur, feta, wortel, paprika, gegrilde courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een yoghurt-bieslookdressing.
Vind ik lekker!
Falafel & Hummus (vegan)
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, kerriehummus, falafel, wortel julienne, gegrilde courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een srirachadressing.
Vind ik lekker!
Carpaccio Salade
Een royale maaltijdsalade met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, rundercarpaccio, avocado, Parmezaanse kaas en een pittenmix. Geserveerd met een pestodressing.
Vind ik lekker!

Bowls

Blueberry Smoothie Bowl
Smoothiebowl met bevroren banaan en blauwe bessen geblenderd met boerenyoghurt, granola, kokos, lijnzaad & witte chocolade.
Vind ik lekker!
Yoghurt & Granola
Yoghurtbowl met boerenyoghurt en huisgemaakte granola met noten, haver, speltpops en gedroogd fruit.
Vind ik lekker!
Yoghurt Vers Fruit
Yoghurtbowl met boerenyoghurt en vers fruit.
Vind ik lekker!
Yoghurt, Fruit & Granola
Yoghurtbowl met boerenyoghurt en huisgemaakte granola met noten, haver, speltpops en gedroogd fruit.
Vind ik lekker!
Banana Twist
Yoghurtbowl met boerenyoghurt, banaan, notenmix, honing, pure chocolade en kokos.
Vind ik lekker!

Sweets

Bananenbrood
Zacht en smeuïg door de witte chocolade en cranberries.
Vind ik lekker!
Arretjescake
Oldschool! Melk en pure chocolade gevuld met stukken biscuit.
Vind ik lekker!
Mrs Koko
Een heerlijke huisgemaakte kokosbol. Deze zoetspecialiteit is glutenvrij, lactosevrij en bevat geen noten.
Vind ik lekker!
Sweet'Nuts
Onze populaire boterkoek met witte chocolade, noten en karamel.
Vind ik lekker!
Broodbode's Brownie
Onze beroemde brownie! Gebakken met pure chocolade en walnoten.
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van de Broodbode is 02.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden