Thijs & Co

Meer informatie

Dalipassage 1-3
7811 DB Emmen


Menukaart van Thijs & Co

Laatst bijgewerkt op 01.04.2025
Klassiek gesorteerd
Vitello Tonnato
Begin je reis in Italie met deze klassieke delicatesse, waar malse klafsvlees samenkomt met een romige tonijnsaus en een vleugje ziltigheid van kappertjes.
12,50
Carpaccio roll (2 stuks)
Verken een moderne twist op de traditionele carpaccio. Hier wordt rundercarpaccio verrijkt met de rijke smaak van truffelmayonaise, knapperige rucola en Parmezaanse kaas, terwijl pijnboompitten zorgen voor een nootachtige crunch.
13,50
Dry aged bietencarpaccio
Reis door Europa met de diepe, aardse smaken van dry aged bieten, verfrisd met zachte geitenkaas, citroenvinaigrette en geroosterde walnoten. een subtiel spei van zoet, zuur en romig!
12,00
Steak tartaar
Deze Franse klassieker, fijn gesneden rauwe Steak tartaar, wordt geserveerd met een zacht gepocheerd ei, picalilly-mayonaise en een frisse kruidenmix.
12,00
Zalm sashimi (4 stuks)
Ontdek een moderne fusie van Japanse smaken met zalm op knapperige wasabi kroepoek, geserveerd op een bedje van romige avocado en een crunchy topping van furikake. Zorgvuldig samengesteld voor een perfect uitgebalanceerde hap.
12,00
Tom kha kai soep
Verken de rijke smaken van Thailand met onze romige Thom Kha Kai-soep met pulled chicken, rode curry, gember, seroedeng en lente-ui. Een wäre smaakexplosie! Vega-optie beschikbaar.
9,00
Bao bun pulled chicken
Twee zachte bao buns gevuld met sappige pulled chicken, een onweerstaanbare combinatie van zoet en hartig in elke hap!
9,50
Kalfsrib-eye
Laat je meevoeren naar de rustieke keukens van Frankrijk met deze medium-rare rib-eye geserveerd met een smeuTge kruidenboter. De volle smaak van het vlees smelt samen met de frisse tonen van de boter.
15,50
Tournedos Bali
Malse tournedos met een pittige Balinese saus, een fusion van klassieke Europese technieken met de vurige, kruidige smaken van Indonesie. Een smaakvolle balans tussen wärmte en pittigheid.
20,00
Korean Chicken Grooves
Verken de smaken van Korea met sappige, geroosterde kipdij in een zoete en pittige sesamsaus, vergezeld van kimchi voor een krachtige smaakexplosie die je niet wilt missen.
14,50
Roti roll
Geniet van twee krokante rotirollen gevuld met een heerlijke vulling en geserveerd met frisse atjar ketimun, een perfecte mix van texturen en smaken.
11,00
Gegrilde aubergine
Perfect gegrilde aubergine, geserveerd met frisse creme fraiche, kervel en munt. De rijke, geroosterde smaak zorgt voor een heerlijke balans
9,00
Pompoen & Co
Laat je verrassen door geroosterde pompoen met gefrituurde ui, creme fraiche en een crunchy topping van cashewnoten en sesamzaad. Elke hap biedt een heerlijke combinatie van zoet en kruidig.
13,00
Knapperige Hunebedjes
Ontdek de smaken van de natuur met onze ambachtelijke bospaddenstoelen hunebedjes ( 4 stuks) van KrokettenKunst.
12,00
Vegan säte
Ervaar de smaken van de Oosterse keuken met malse sojabonen in een kruidige marinade, geserveerd satesaus.
14,50
Tonijn Steak
Geniet van een sesamkorst op deze tonijnsteak, geserveerd op wakame en afgeblust met soja voor een smaakvolle twist die je zintuigen prikkelt.
15,00
Spaanse gamba's
Breng de passie van Spanje naar jouw täfel met deze gebakken gamba's in knoflook-sambal olie. De intense smaak van de gamba's wordt versterkt door de krachtige knoflooksaus, waardoor je je waant in een Spaans vissersdorp.
16,00
Tagliatelle con Aglio e olio met Spaanse gamba's
Breng de passie van Spanje naar jouw täfel met deze gebakken gamba's in knoflook-sambal olie. De intense smaak van de gamba's wordt versterkt door de krachtige knoflooksaus, waardoor je je waant in een Spaans vissersdorp.
18,50
Klassieke friet
Krokante, goudbruin gebakken frietjes geserveerd met romige mayonaise.
4,50
Luxe friet met Parmezaan en Trüffel
Goudbruine frietjes zijn bestrooid met Parmezaanse kaas en vergezeld van zijdezachte truffelmayonaise.
6,00
Atjar ketimun
Een verfrissende komkommersalade, doordrenkt met een harmonieuze mix van azijn, suiker en specerijen.
4,50
Papaja salade
Een explosie van frisheid met groene papaja, verkwikkend limoensap, pittige chilivlokken en geroosterde pinda's.
6,00
Koolsalade
Fris, knapperig en licht - de perfecte begeleider bij diverse gerechten en een eerbetoon aan de rijke culinaire geschiedenis van de Verenigde Staten!
4,50
Tournedos Bali 150 gram
25,50
Vegan säte
20,50
Tagliatelle con Aglio e Olio
met Spaanse Gamba's
18,50
Kids menu kip
8,00
Kids menu frikandel
7,00
Poffertjes
6,00
Tomahawk (1100 gram)
Een indrukwekkend stuk rundvlees (1100 gram), prächtig gemarmerd en gegrild tot in de perfectie. Inclusief twee bijgerechten naar keuze. Door de grootte van het stuk vlees is het perfect geschikt om te delen met meerdere mensen.
80,00
Lomo Iberico Presa
Deze Spaanse favoriet neemt je mee naar de zonovergoten velden van Spanje. Sappige, gemarmerde varkenslende (500 gram), perfect gegrild en vol van smaal, smelt op je tong. Geserveerd met twee bijgerechten naar keuze. Een rijke, hartige beleving voor vleesliefhebbers, om te delen of solo van te genieten.
58,00
Nachos
Neern een kleurrijke sprong naar Mexico met onze krokante nacho's, rijkelijk bedekt met smeltende kaas en geserveerd met guacamole, salsa en een romige zure room. Een perfecte snack om te delen!
10,50
Bitterballen
Onze krokante, ovengebakken bitterballen zijn romig van binnen en worden geserveerd met een mosterdmayonaise, waardoor elke hap een echte smaakexplosie is. Een onmiskenbare favoriet!
7,50
Antipasti Plank
Geniet van een delicate selectie van Serranoham, Manchego, Kalamata-olijven, nacho-chips en een frisse guacamole-dip, geserveerd met knapperig flatbread. Een mediterrane reis in een gerecht, ideaal om te delen met vrienden.
20,00
Borrel Hunebedjes
12,50
Nacho's Pulled Chicken
Voor de liefhebbers van net dat beetje extra, hebben we onze klassieke nacho's verrijkt met sappige pulled chicken. Geserveerd met gesmolten kaas, guacamole, salsa en romige zure room.
12,50
Olijven en amandelen
Een eenvoudige maar verfijnde combinatie van sappige Kalamata olijven en geroosterde amandelen. De perfecte start van een entspannende borrel.
6,50
Kara-Age
Duik in de Japanse keuken met onze Kara-Age:"knapperige gefrituurde kipdij en sappig van binnen. Een echte ontdekking van de fijnproever!
8,95
Homestyle Chicken Wings
Verken de comfort van huisgemaakte gerechten met onze knapperige kippenvleugels, gemarineerd in een geheime kruidenmix. Geserveerd met een frisse dipsaus, brengen deze vleugels een vleugje avontuur in elke hap, perfect voor een gezellige borrel.
8,95
Pistache Tiramisu
Ontdek de klassiek tiramisu, verrijkt met een fluweelzachte pistache-twist die op je tong smelt. Een Italiaanse klassieker met een extra dimensie!
7,50
Roomijs met chocoladedip
4,50
Cafe Gourmet
Een zorgvuldig samengestelde selectie van zoetigheden, geserveerd met jouw keuze van koffie of thee. Een werkelijk heerlijk verwenmoment!
7,50
Chocolate Fondue for Two
Geniet samen van een decadente melange van smeltende melkchocolade, vergezeld met zachte donuts, heerlijke zoetigheden en vers fruit.
15,00
Creme Brulee
7,50
Vegan Chia Mango Mousse
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Thijs & Co is 01.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.